ร้านโซลบับ ชองจู ซองอันกิล กินคนเดียว โซโรริ สาขาหลัก

บังเอิญไปเที่ยวชองจูแล้วอยากกินอะไรง่ายๆ สักมื้อ เลยหาข้อมูลจนเจอ Sorori Cheongju Main Branch! เห็นว่าเสิร์ฟข้าวหม้อดินร้อนๆ ตั้งใจทำมาอย่างดี แถมมีเครื่องเคียงพิเศษด้วย เลยลองแวะไปดูค่ะ

ร้านโซลบับ (หม้อดินหุงข้าว) เต็มคำที่ตั้งอยู่ในย่านซองอันกิล เมืองชองจู ตั้งแต่รสวัตถุดิบดั้งเดิมไปจนถึงรสข้าวที่ลึกล้ำ โดนใจคนชอบกินจริงๆ เริ่มรีวิวร้านดังย่านซองอันกิล โซโรริ กันเลยค่ะ

เวลาเปิด-ปิด และที่จอดรถ ของ Sorori Cheongju Main Branch

• เวลาเปิด-ปิด ⏰: 11:00-20:30
• เบรกไทม์ 💤: วันธรรมดา 15:00-17:00
• ที่จอดรถ 🅿️: ศูนย์ Urban Regeneration Hub (มีคูปองจอดรถให้)
• ไวไฟ 🛜: -

บรรยากาศภายนอกย่านซองอันกิลและภายในร้าน

ภาพภายนอกร้านโซโรริ ร้านโซลบับดังย่านซองอันกิล ชองจู

ตั้งแต่หน้าร้านก็รู้สึกได้ถึงบรรยากาศโทนไม้อบอุ่นสบายตาทันที ทำเลก็หาง่าย เหมาะกับการมาเดตหรือมาสังสรรค์กับเพื่อนๆ มากๆ ภายนอกให้ความรู้สึกเรียบร้อยสะอาดตา

ภาพภายในร้าน Sorori Cheongju Main Branch

นึกว่าข้างนอกจะเป็นร้านเล็กๆ แต่ข้างในกว้างมากๆ แล้วก็เต็มทุกที่นั่งเลยค่ะ,,? มีทั้งกลุ่มพนักงานรัฐวิสาหกิจใกล้ๆ มาสังสรรค์กันวันหยุดเป็นกลุ่ม ทั้งครอบครัว ทั้งคู่รักก็มากันเยอะมาก

มีเก้าอี้เด็กด้วย เหมาะกับครอบครัวที่พาลูกมาด้วย ส่วนตัวมาคนเดียวเลยนั่งโต๊ะ 2 ที่นั่งตรงมุมร้าน

ภายในก็สะอาดสะอ้านมาก แสงไฟก็อบอุ่นให้ความรู้สึกเรียบร้อยไม่ต่างจากภายนอกเลย แถมมีบาร์บริการตัวเองอยู่มุมหนึ่งของร้านด้วย

มีทั้งชาบัควีต น้ำซุปอุ่น ข้าว เครื่องเคียงพื้นฐาน ให้ตักไปกินเองได้ตามใจชอบ แล้วก็มีของตกแต่งแบบนี้อยู่ทั่วร้านด้วย

ของตกแต่งไม่ทำให้เสียบรรยากาศภายในร้านเลย ดูสวยงามลงตัวมาก เหมาะกับการเดินชมระหว่างรอคิวด้วย

เมนูและราคาของ Sorori Cheongju Main Branch

เมนูของร้านดังย่านซองอันกิล ชองจู โซโรริ

โซลบับ (ข้าวหม้อดิน)

• ซัมกเยโซลบับ (เฉพาะฤดูร้อน) 17,000 วอน
• โซกัลบีโซลบับ 16,000 วอน
• ฮันวูแทชังโซลบับ 15,000 วอน
• จอนบกเนยโซลบับ 16,000 วอน
• เกซัลโซลบับ 14,000 วอน
• โกดึงออโซลบับ 13,000 วอน
• โกมักโซลบับ 12,000 วอน
• มยองรันเนยโซลบับ 11,000 วอน
• มินมุลจังออโซลบับ 20,000 วอน

เมนูเซ็ต

• เบสต์เซ็ต (กัลบีโซลบับ1+ฮันวูแทชังโซลบับ1+เมมิลคิมบับ1+เครื่องดื่ม1) 41,000 วอน
• โบยังเซ็ต (จังออโซลบับ1+ซัมกเยโซลบับ1+เมมิลคิมบับ1+เครื่องดื่ม1) 47,000 วอน
• ซิลซอกเซ็ต (โกมักโซลบับ1+มยองรันโซลบับ1+เมมิลคิมบับ1+เครื่องดื่ม1) 33,000 วอน

เมมิลคิมบับ (คิมบับบัควีต)

• แดวังเมมิลฟุโตมากิ (ครึ่งม้วน 5 ชิ้น) (เมนูจำกัด) 14,000 วอน
• แซงยอนออเมมิลคิมบับ 13,000 วอน
• เมมิลคิมบับ 9,000 วอน

อยากกินเมมิลคิมบับมากเลย แต่วันนี้มาคนเดียว,,, เลยสั่งแค่เมนูเด็ดโซกัลบีโซลบับ (16,000 วอน) 1 ที่! ลองดูป้ายแหล่งที่มาวัตถุดิบด้วยนะคะ

ป้ายแหล่งที่มาวัตถุดิบ

• กัลบีโซลบับ - ซี่โครงวัว: สหรัฐอเมริกา
• จอนบกเนยโซลบับ - เป๋าฮื้อ: ในประเทศ
• แทเกโซลบับ - เนื้อปูขน: ในประเทศ, น้ำต้มปู: ในประเทศ
• ฮันวูแทชังโซลบับ - ไส้ตรงวัว: ฮันวูในประเทศ
• โกมักโซลบับ - หอยแครง: ในประเทศ
• มยองรันโซลบับ - ไข่ปลาแช่เกลือ: รัสเซีย
• โกดึงออโซลบับ - ปลาซาบะ: นอร์เวย์
• จังออโซลบับ - ปลาไหล: จีน
• ข้าว - ในประเทศ, พริกป่น: จีน

แล้วก็มีอีเวนต์ใบเสร็จเนเวอร์ด้วยนะ!

รางวัลที่ 1 ให้เป็นข้าวหม้อดินเลยนะ แนะนำให้ลองร่วมสนุกกันดูสักครั้ง

ของเซตพื้นฐาน เครื่องเคียง และน้ำซุปอุ่น

พอนั่งแล้วสั่งผ่านคีออสก์ ทางร้านก็จัดช้อนตะเกียบ น้ำ และเครื่องเคียงมาให้

เครื่องเคียงก็เรียบร้อยทุกจานเลย แถมยังให้สาหร่ายกับเนยมาด้วย พอกินคู่กับข้าวหม้อดินแล้วอร่อยมากจริงๆ!

แล้วยังมีน้ำซุปอุ่นให้ด้วย,,, เหมือนน้ำซุปที่ได้จากร้านมิลมยอนดังๆ เลย เหมาะกับการจิบระหว่างรอข้าวหม้อดินมาก

กินคนเดียวกับโซกัลบีโซลบับ จุดเด่นอยู่ที่การคลุกเนย

แล้วโซกัลบีโซลบับก็มาเสิร์ฟ!

มีต้นหอม ฟักทอง พุทราแดงโรยหน้าสวยงาม เป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนกินคนเดียวมากๆ ความเรียบร้อยของข้าวหม้อดินนี้เมนูอาหารเกาหลีอื่นคงตามไม่ทันจริงๆ

กลิ่นซอสซี่โครงวัวหวานเค็มกับกลิ่นข้าวหอมกรุ่นลอยมา แค่มองก็น้ำลายสอแล้ว,,,,

เริ่มจากคลุกๆ แล้วกินซี่โครงวัวคำแรก! เนื้อซี่โครงตุ๋นนุ่มหนึบวางมาเต็มๆ ไม่เหนียวเลยสักนิด ชอบมากๆ ที่สำคัญคือคลุกกับเนยแล้วกินคู่สาหร่ายอีกคำ!

พอมีเนยเข้าไปหน่อย รสชาติดีขึ้น X100 เลย!!! แนะนำให้ใส่เนยคลุกกินด้วยจริงๆ กลิ่นเนยหอมมันบวกกับความหวานนุ่มของซี่โครงวัวเข้ากันสุดยอดมาก แล้วก็โรยฟูริคาเกะคลุกเข้าไปอีกที

หอมมันจริงๆ,,,, เนื้อซี่โครงไม่เหนียวเลยสักนิด กินได้เรื่อยๆ ไม่หยุด ปิดท้ายด้วยชาบัควีตจากบาร์บริการตัวเอง!

ชาบัควีตอุ่นๆ รสลึกกลมกล่อม พอกินปิดท้ายแล้วรู้สึกสดชื่นปากสะอาดขึ้นเลย

สรุป

เนื้อซี่โครงวัวนุ่มๆ บวกกับความหอมมันของการคลุกเนย ปิดท้ายด้วยชาบัควีตกลิ่นหอมกรุ่น เป็นคอมโบที่สมบูรณ์แบบมากๆ ใครที่กำลังหามื้ออาหารอิ่มท้องจริงจังหรือคอร์สเดตในย่านซองอันกิล ชองจู อยากแนะนำร้านนี้เลยค่ะ!

• ร้านโซกัลบีโซลบับตัวจริงที่เต็มไปด้วยรสหวานเค็มของซี่โครงวัวและความหอมมันเข้มข้นของเนย
• ร้านโซลบับเรียบร้อยที่บรรยากาศร้านสะอาดสบาย ปิดท้ายด้วยชาบัควีตหอมกรุ่นน่าประทับใจ

เวลาที่นึกถึงข้าวหม้อดินร้อนๆ รสกลมกล่อมในย่านซองอันกิล ชองจู ลองแวะไป Sorori Cheongju Main Branch ดูนะคะ!