Restoran keluarga dekat Cheongju Zoo: etgalbijjim & galbitang

Hai semua! 🤧 Anak-anak nak tengok haiwan, jadi hujung minggu kami pergi ke Cheongju Zoo! Sebab nak makan tengah hari dulu di Cheongju, saya cari tempat makan berhampiran dan jumpa Hongdeung Sikdang 1997! ✨

Maklumat asas Hongdeung Sikdang 1997 Cheongju Main Branch

• Alamat: 7 Ssateum-ro, Cheongwon-gu, Cheongju-si, Chungbuk, South Korea
• Hari cuti tetap: Setiap hari Selasa
• Waktu operasi: Rabu–Isnin 09:00–24:00
• Waktu rehat: 15:00–17:00
• Parkir: Boleh letak kereta di sebelah restoran
• Info: Ada kerusi bayi

Bahagian luar restoran dan tempat letak kereta

Hongdeung Sikdang di Cheongju tutup setiap hari Selasa, dan hari-hari lain beroperasi dari jam 9 pagi hingga 12 tengah malam. Waktu rehat pula dari jam 3 hingga 5 petang! :) Sila ambil perhatian sebelum melawat 🤧

Tempat letak kereta ada di sebelah restoran-

Rupanya barisan parkir di sebelah gereja pun sebahagian daripada tempat letak kereta restoran ini- boleh muat kira-kira 6 kenderaan, dan luas, jadi selesa.

Mungkin sebab cuaca hujung minggu tu terlalu cantik, gambar asal-asal pun jadi lawa. Berkat langit yang indah, saya ambil banyak gambar sebelum masuk ke restoran!

Bahagian dalam restoran, selesa duduk dengan anak

Hongdeung Sikdang ada kira-kira 6 meja. Jarak antara meja pun sesuai, dan suasananya bersih dan selesa. Ada kerusi bayi juga, jadi bagi yang datang bersama bayi boleh ambil perhatian.

Ini bar self-service Hongdeung Sikdang- ada lobak jeruk (ssammu), daun perilla (kkaennip), kimchi dan lain-lain disediakan!

Menu dan apa yang kami pesan

Ini menu di Hongdeung Sikdang Cheonan Main Branch- inilah menu yang kami pesan!

• Etgalbijjim pedas domestik rasa asas 2 org 29,800 won
• Galbitang no.5 14,000 won
• Nasi goreng self-service 2,000 won
• 2 mangkuk nasi 2,000 won

Ini lauk pembuka sebelum menu utama tiba! Ada muksabal (agar-agar acorn), lobak jeruk dan daun perilla.

Oh ya, kalau pesan etgalbijjim, ada juga telur kukus (gyeranjjim) dan corn cheese yang datang sekali. Saya memang suka corn cheese, dan makan bersama etgalbijjim tu memang padu kombinasi manis-masin ✨🤧

Etgalbijjim pedas domestik 2 orang, direbus 12 minit

Akhirnya menu pertama yang datang ialah etgalbijjim pedas domestik untuk 2 orang! Rusuknya banyak, dan di atasnya diletakkan kuih beras (tteok), tanghoon, cendawan enoki, cendawan king oyster yang tersusun cantik untuk dimakan!

Kami diberitahu untuk merebus etgalbijjim selama 12 minit. Mereka letakkan jam pemasa masa di sebelah, dan lepas masa yang ditetapkan itu, kuahnya jadi pekat macam jjagalji dan sedia dimakan!

Anak-anak makan galbitang no.5 dengan lahap

Semasa menunggu, galbitang no.5 pun sampai. Galbi dalam galbitang yang mendidih itu lembut dan sangat sedap, kuahnya pun betul-betul cukup rasa. Mungkin sebab dagingnya lembut, anak-anak makan dengan sangat lahap, malah bancuh nasi dalam kuah pun mereka habiskan!

Nampak tak kuah etgalbijjim yang dah pekat ini- tak terlalu masin atau manis, betul-betul kena dengan selera saya dan suami. Kuantitinya cukup untuk berdua, dan bila disiram atas nasi putih memang sedap sangat ㅠㅠ! Etgalbijjim habis dalam sekelip mata, jadi

Penutup dengan nasi goreng self-service

Sekarang jom pesan nasi goreng untuk penutup?

Nasi goreng ini datang dengan rumput laut (gim), kimchi dan nasi! Digoreng bersama baki sos etgalbijjim, memang sedap gila. Habiskan sampai licin bersama nasi goreng, memang paling puas kan..?

Untuk menu seperti etgalbijjim, nasi goreng memang wajib..! Nasi goreng yang lembap dengan rasa yang sesuai ini terus masuk walaupun dah kenyang.

Apa-apa pun! Restoran sedap di Yulyang-dong, Cheongju, Hongdeung Sikdang 1997 — jangan lupa singgah.