ย่านกวาชอน คอร์สคู่รักเป็ดชาดล 200g จูมุลลอกเป็ดสด 300g: Deo Chadol

ระหว่างตามหาเป็ดอร่อยในกวาชอน ผู้เขียนได้แวะไปที่ Deo Chadol สาขากวาชอน (본점)

กวาชอนมีที่เที่ยวให้แวะหลายแห่ง ไม่ว่าจะเป็น Seoul Land, Seoul Grand Park หรือ National Gwacheon Science Museum เลยต้องหาที่กินใกล้ๆ ครั้งนี้เลยลองคอร์สคู่รักของ Deo Chadol ที่ได้กินทั้งเป็ดชาดลย่าง จูมุลลอกเป็ดสด เต็นจังจีเก และข้าวผัดในมื้อเดียว

ปกติก็ชอบกินเนื้อเป็ดอยู่แล้ว เลยตั้งตารอมาก พอได้กินเมนูเป็ดสองแบบพร้อมกันก็รู้สึกว่าเป็นเซ็ตที่เหมาะกับคู่รักหรือคนไปกัน 2 คนจริงๆ

Deo Chadol ย่านกวาชอน เป็นร้านแบบไหน

Deo Chadol ตั้งอยู่ในย่านกวาชอนดง เป็นร้านที่เน้นเมนูเป็ดชาดลโดยเฉพาะ เหมาะเป็นจุดแวะกินหลังไปเที่ยว Seoul Land, Seoul Grand Park หรือ National Gwacheon Science Museum ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวหลักของกวาชอน

ที่ร้านจอดรถหน้าร้านได้ และมีโต๊ะสำหรับกลุ่มด้วย เหมาะกับมื้ออาหารครอบครัวหรือสังสรรค์ ครั้งนี้ผู้เขียนไปกัน 2 คนเลยสั่งคอร์สคู่รักของ Deo Chadol

คอร์สคู่รักของ Deo Chadol มีอะไรบ้าง

คอร์สคู่รักที่สั่งครั้งนี้ประกอบด้วย เป็ดชาดลย่าง 200 กรัม + จูมุลลอกเป็ดสด 300 กรัม + เต็นจังจีเก + ข้าวผัดทำเอง

ในเมนูทางการของร้านก็แนะนำคอร์สนี้ว่าเหมาะกับ 2 คนที่อยากชิมเมนูซิกเนเจอร์ของ Deo Chadol ในมื้อเดียว อยากลองทั้งเป็ดชาดลย่างและจูมุลลอกเป็ดสดอยู่แล้ว พอมาเป็นคอร์สแบบนี้ก็ไม่ต้องสั่งแยกเลย สะดวกดี

เป็ดชาดลย่าง 200g บางและหอมมัน

เริ่มจากย่างเป็ดชาดลก่อนเป็นอย่างแรก

เป็นเนื้อเป็ดหั่นบางแบบเดียวกับชาดลบากิ (차돌박이) ทั่วไป เลยดูแปลกตาตั้งแต่แรกเห็น เนื้อบางย่างสุกไวกินง่าย กินคู่กับเครื่องเคียงก็เข้ากันดี

เป็ดชาดลย่างของ Deo Chadol ทำจากเป็ดสดที่เตรียมเองแล้วแช่แข็งเร็วก่อนหั่นบาง

คนที่ไม่ค่อยกินเนื้อเป็ดบ่อยๆ ก็น่าจะกินง่ายขึ้น เพราะรูปแบบคล้ายชาดลที่คุ้นเคยอยู่แล้ว

จูมุลลอกเป็ดสด 300g รสเผ็ดจัดจ้าน

หลังจากกินเป็ดชาดลย่างแล้ว ต่อด้วยจูมุลลอกเป็ดสด

เป็นเนื้อเป็ดเหมือนกันแต่บรรยากาศต่างกันโดยสิ้นเชิง จูมุลลอกเป็ดสดมาพร้อมซอสสูตรพิเศษ รสชาติออกกลมกล่อมมีความเผ็ดนิดๆ กินคู่ข้าวก็เข้ากันดี

กินเป็ดชาดลย่างรสธรรมดาก่อนแล้วตามด้วยจูมุลลอกที่มีรสหมัก ทำให้ได้เปรียบเทียบรสชาติสองแบบไปด้วย สนุกดี

การได้กินเมนูเป็ดสองสไตล์พร้อมกันแบบนี้ น่าจะเป็นจุดเด่นของคอร์สคู่รักเลย ดีกว่ากินเมนูเดียวเยอะ

เต็นจังจีเก ที่กินกับเนื้อย่างแล้วเข้ากัน

ตอนกินเนื้อย่าง ถ้าขาดเต็นจังจีเกไปก็รู้สึกเหมือนขาดอะไรไป ครั้งนี้ก็มีให้ด้วย

เต็นจังจีเกรสหอมกลมกล่อม กินสลับกับเนื้อเป็ดเข้ากันดี และกินคู่ข้าวก็อร่อย มีน้ำซุปร้อนๆ ช่วยให้มื้อนี้รู้สึกอิ่มท้องกว่าการกินแต่เนื้อล้วนๆ

ปิดท้ายด้วยข้าวผัดทำเองบนกระทะ

และสุดท้ายที่ขาดไม่ได้คือข้าวผัดทำเอง!

กินเนื้อเป็ดจนอิ่มแล้วมาปิดท้ายด้วยข้าวผัด ทำให้อิ่มแบบเต็มอิ่มจริงๆ พอกินข้าวผัดหลังเนื้อ ก็จะได้รสหอมมันจากเนื้อและซอสที่ตกค้างอยู่บนกระทะมาผสมด้วย อร่อยจนถึงคำสุดท้าย ร้านปิ้งย่างต้องปิดท้ายด้วยข้าวผัดนี่แหละที่สุดจริงๆ ฮ่าๆ

กินตามลำดับ เป็ดชาดลย่าง → จูมุลลอกเป็ดสด → เต็นจังจีเก → ข้าวผัด รู้สึกว่าคุ้มค่ากับการกิน 2 คนมาก

มื้ออาหารหลังเที่ยว Seoul Land และ Seoul Grand Park

ถ้ามีแผนเที่ยวกวาชอน การเลือกที่กินไว้ล่วงหน้าด้วยก็สะดวกดี

ใครกำลังหาร้านอร่อยใกล้ Seoul Land ใกล้ Seoul Grand Park หรือใกล้พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งชาติกวาชอน ลองแวะ Deo Chadol ดูได้ เหมาะเป็นมื้ออาหารอิ่มท้องหลังเที่ยวเล่นที่ Seoul Land หรือ Seoul Grand Park หรือพาครอบครัวมาเที่ยวกวาชอนก็แวะได้เหมือนกัน

โดยเฉพาะคู่รัก คอร์สคู่รักของ Deo Chadol ทำให้ได้ชิมทั้งเป็ดชาดลและจูมุลลอกเป็ดสดในมื้อเดียว เลือกเมนูง่ายขึ้นเยอะ

สรุป: Deo Chadol ร้านเป็ดย่านกวาชอน คุ้มไหม

คอร์สคู่รักของ Deo Chadol ที่ได้ลองครั้งนี้ ชอบที่สุดตรงที่ได้กินเป็ดชาดลย่างกับจูมุลลอกเป็ดสดพร้อมกันในมื้อเดียว สลับกินเป็ดชาดลย่างรสธรรมดากับจูมุลลอกรสหมัก แถมมีเต็นจังจีเกกับข้าวผัดทำเองปิดท้าย กินสองคนแล้วอิ่มท้องพอสมควร

ใครกำลังหาร้านเป็ดอร่อยในกวาชอน หรือหาร้านอาหารใกล้ Seoul Land ใกล้ Seoul Grand Park อยากกินมื้ออิ่มๆ หลังเที่ยวเล่น แนะนำร้านนี้เลย ครั้งหน้าถ้าแวะกวาชอนอีกอยากลองเมนูเป็ดแบบอื่นของร้านนี้ดูบ้าง :)