ราเมนแทกู ดงซองโร ร้าน Ryusenso เทียบ Kara vs Asari

นานๆ ทีจะออกมาในเมืองแล้วอยากกินราเมน เลยแวะร้านนี้ ตอนแรกก็คิดอยู่ว่าจะกินอะไรดี ตั้งใจจะกินมื้อเบาๆ แต่พอเข้าไปแล้วเจอเมนูให้เลือกเยอะกว่าที่คิดและรสชาติก็ชัดเจน เลยเป็นการมาเยือนที่ถูกใจมาก

จอดรถวันหยุดที่ดงซองโร สุดท้ายต้องเดินมา

วันหยุดสุดสัปดาห์ที่ดงซองโรจอดรถยากมาก ลองไปลานจอด Gukchaebosang Park ที่ใกล้ร้านที่สุดก่อน แต่คิวรถยาวตั้งแต่ทางเข้า เข้าไปไม่ได้เลย ลานจอดเสียเงินแถวนั้นก็เต็มหมด วนไปหลายที่สุดท้ายต้องจอดที่ 'ลานจอด Dongseong-ro' แล้วเดินมาที่ร้าน พอถึงหน้าร้านดีใจมาก🥹 รอบหน้าต้องเอารถไว้ที่บ้านแน่นอน! ใครที่อ่านโพสต์นี้อยู่ก็ขอให้รอดพ้นวิกฤตที่จอดรถนะ...

ด้วยท้องที่หิวขึ้นและใจที่ดีใจ เลยเดินเข้าไปในร้าน

บรรยากาศร้านและที่นั่ง

ร้านเป็นครัวเปิด มีทั้งโต๊ะบาร์และโต๊ะปกติ เรานั่งกันสองคนที่โต๊ะสำหรับ 4 ที่นั่ง

สมกับเป็นร้านราเมนดังของดงซองโร มีโซนรอคิวจัดไว้อย่างดี ครั้งก่อนที่เดินผ่านแถวนี้เห็นคนนั่งรอจนแน่นเต็มพื้นที่ แต่วันที่มาโชคดีได้เข้าไปทันที กินไปกินมาไม่นานร้านก็เต็มแล้ว

ห้องน้ำอยู่ในร้าน ใช้งานสะดวกดี

เมนูที่สั่ง

• Ryusenso Kara (เผ็ดระดับ 3) + เพิ่มชาชู
• Ryusenso Asari (รสเผ็ด)
• กุ้งทอด 2 ชิ้น

สั่งราเมนคนละหนึ่งชามแล้วก็สั่งของทานเล่นแบ่งกันด้วย (อยากกินเบียร์สดมากแต่เอารถมาเลยสั่งไม่ได้.. พูดตรงๆ ว่าดงซองโรไม่ใช่ที่ที่ควรเอารถมาเลยจริงๆ...)

🍜 Ryusenso Kara (라멘 tonkotsu ramen เผ็ดสไตล์ฮากาตะ)

เป็นทงคตสึราเมนสไตล์ฮากาตะที่ใส่ความเผ็ด แม้จะเป็นเผ็ดระดับ 3 แต่ก็ไม่ได้หนักเกินไปอย่างที่คิด เผ็ดกำลังดี ปกติเป็นคนชอบกินเผ็ดอยู่แล้ว เลยรู้สึกว่าครั้งหน้าก็คงสั่งเผ็ดระดับ 3 เหมือนเดิม แล้วราเมนตัวนี้การเพิ่มชาชูแทบจะจำเป็นมาก!! นอกจากจะชอบกินชาชูอยู่แล้ว ชาชูตัวนี้เนื้อนุ่มรสชาติดีมาก คิดว่าเพิ่มมาถูกต้องแล้ว สมกับเป็นร้านราเมนดังของดงซองโรจริงๆ~!

🍜 Ryusenso Asari (아사리 ราเมนซอสโชยุน้ำหอยลาย)

เป็นโชยุราเมนสไตล์ซัปโปโรที่ต้มน้ำซุปจากหอยลายแล้วเติมทาเระสูตรพิเศษ เมื่อเทียบกับ Kara แล้วน้ำซุปสะอาดกว่าเยอะ เส้นก็ต่างจาก Kara ด้วย อาซาริมาพร้อมเส้นขนาดกลาง สั่งแบบเผ็ดมาแล้วกลับยิ่งดึงรสอูมามิออกมามากขึ้น ส่วนตัวชอบตัวนี้มากเช่นกัน!! คิดว่าถ้าเพิ่มชาชูลงไปด้วยน่าจะอร่อยกว่านี้อีก!

บนโต๊ะมีพริกไทย ชิจิมิ กระเทียมสับวางไว้ มีป้ายเขียนว่าให้ใส่ตามใจชอบ เลยใส่ทั้งพริกไทยและกระเทียมสับ พอใส่กระเทียมแล้วกลิ่นหอมเด่นขึ้นมาก รสชาติเข้มข้นขึ้นอีกระดับ

🍤 กุ้งทอด

ลังเลระหว่างคาราอาเกะกับกุ้งทอด สุดท้ายเลือกกุ้งทอด ปรากฏว่าเนื้อกุ้งข้างในเต็มแน่น อร่อยเกินคาด เป็นของทานเล่นที่เข้ากับราเมนดีมาก แนะนำสุดๆ!!!

Kara กับ Asari เลือกกินตัวไหนดี

ราเมนทั้งสองแบบรสจัดจ้านมาก เลยหยิบขิงดองมากินตลอดฮ่าๆ นอกจากขิงดองแล้วยังมีใบมัสตาร์ดดองด้วย แต่ยุ่งอยู่กับขิงดองจนไม่ได้ลองชิมตัวนี้เลย ㅠㅠ ตั้งใจจะแวะมากินมื้อเบาๆ แต่กลับได้ความสนุกจากการเทียบราเมนสองสไตล์ด้วย เป็นร้านที่ถูกใจมาก

• ✔️ Kara ให้ความรู้สึกทงคตสึเผ็ดเข้มข้น
• ✔️ Asari ให้ความรู้สึกซีฟู้ดรสสะอาด
• เลือกกินตามใจชอบได้เลย

‼️ทริคเด็ด ลองเข้าไปดูหน้า Naver ของร้าน มีคูปองเพิ่มท็อปปิ้งราเมนฟรี ใช้ให้คุ้มแล้วไปกินราเมนที่อร่อยยิ่งขึ้นกันเถอะ!

เป็นร้านที่พร้อมจะกลับมาอีกทุกครั้งที่คิดถึงราเมนดงซองโร 👍