ร้านมิลมยอนซอมยอน บุซาน ไปช่วงเลี่ยงพีคไทม์กับแฟน ไม่ต้องรอคิว

ร้านมิลมยอนอร่อยแห่งบุซาน Seomyeon Milmyeon

มิลมยอนที่ต้องกินให้ได้เมื่อมาเที่ยวบุซาน

• 📍25 Seojeon-ro, Busanjin-gu, Busan (ทางออก 8 สถานีซอมยอน)
• ⏰10:30–21:30 น.
• 🅿️มีที่จอดรถ

มิลมยอนคืออาหารขึ้นชื่อของบุซานที่ต้องลองสักครั้งเวลามาเที่ยวที่นี่! วันนี้จะมาแนะนำ Seomyeon Milmyeon ร้านที่ดังมานานแถวซอมยอน บุซาน เราเรียนมหาวิทยาลัยที่บุซานเลยแวะเวียนมาบ่อยตั้งแต่ช่วงอายุยี่สิบต้นๆ ทุกวันนี้ก็ยังเป็นร้านที่คนแน่นเหมือนเดิม เคยออกรายการทีวีมาหลายครั้งแล้วด้วย ถ้าใครหาร้านมิลมยอนอร่อยในบุซานต้องเคยได้ยินชื่อร้านนี้แน่นอน :)

ร้านมิลมยอนอร่อยแถวสถานีซอมยอน บุซาน สาขาหลัก Seomyeon Milmyeon

จากสถานีซอมยอนใช้เวลาเดินแค่ไหน

ร้านมิลมยอนดังแห่งบุซานอย่าง Seomyeon Milmyeon อยู่ในระยะเดินจากทางออก 8 สถานีซอมยอน เหมาะแวะระหว่างทริปเที่ยวบุซานมาก แถมยังใกล้ถนนคาเฟ่ชอนโพ กินข้าวเสร็จเดินไปคาเฟ่ต่อได้เลย!

มีที่จอดรถไหม

ที่ร้านมีลานจอดรถส่วนตัวอยู่ด้านหลังร้าน ใครขับรถมาก็ไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดเลย!

ต้องรอคิวนานแค่ไหน

Seomyeon Milmyeon เป็นร้านดังมานานในบุซาน ช่วงวันหยุดหรือเวลามื้ออาหารที่คนเยอะอาจต้องรอคิวได้ เราเลยเลือกไปช่วงเลี่ยงพีคไทม์ ทำให้เข้าร้านได้เลยไม่ต้องรอ~

ภายในร้านกว้างพอสมควรและดูสะอาดสะอ้าน ดูแลดีมากทีเดียว!

เป็นร้านที่ออกรายการทีวีบ่อยมาก เลยมีลายเซ็นดาราติดเต็มผนังเลย!

เมนูและราคา

เมนูเรียบง่ายมากค่ะ ฮ่าๆ มีแค่มุลมิลมยอนกับบิบิมมิลมยอน อย่างละหมื่นวอน เพิ่มไซส์ใหญ่แค่พันวอนเอง ถ้าเป็นผู้ชายกินเยอะสั่งไซส์ใหญ่คุ้มกว่ามากค่ะ :) แล้วก็แนะนำให้สั่งมันดูมากินคู่กันด้วย เข้ากันดีสุดๆ!

ทริคกินมิลมยอนให้อร่อย

ทริคกินมิลมยอนให้อร่อย! แนะนำไม่ควรดื่มน้ำเยอะก่อนกินอาหาร เพราะมิลมยอนเองก็มีปริมาณค่อนข้างเยอะอยู่แล้ว ถ้าดื่มน้ำก่อนอิ่มเร็วแน่นอน! ส่วนน้ำส้มสายชูกับมัสตาร์ดก็ไม่ควรใส่เยอะตั้งแต่แรก ค่อยๆ ใส่ทีละนิดให้ถูกปากดีกว่า แล้วก็ไม่จำเป็นต้องใช้กรรไกรตัดเส้นเหมือนแนงมยอนนะ เพราะเส้นมิลมยอนค่อนข้างนุ่ม กินได้เลยขาดง่ายสบายปาก :)

มุลมิลมยอน ₩10,000 / บิบิมมิลมยอนไซส์ใหญ่ ₩11,000 / มันดู ₩7,500

ก่อนเมนูที่สั่งจะมา น้ำซุปอุ่นๆ เสิร์ฟมาก่อนเลย!

แล้วก็เมนูหลักที่มาแบบเร็วมากด้วย ฮ่าๆ!

มุลมิลมยอน (물밀면 มิลมยอนน้ำเย็น)

น้ำซุปเย็นๆ มีน้ำแข็งบางๆ ลอยอยู่ด้านบน มาพร้อมเนื้อสไลซ์กับไข่! แม้เป็นเมนูเบสิกแต่ปริมาณเยอะมาก มีเครื่องปรุงติดมาเล็กน้อย เลยคลุกให้เข้ากันดีก่อน

ลองซดน้ำซุปก่อนโดยยังไม่ใส่น้ำส้มสายชูหรือมัสตาร์ด รสชาติกำลังดีเลยกินแบบนั้นต่อไป! นานๆ ทีได้กินมิลมยอน เส้นเหนียวนุ่มให้รสชาติต่างจากแนงมยอน ซดกันได้เพลินๆ เลย :)

บิบิมมิลมยอน (비빔밀면) ไซส์ใหญ่

แฟนเราชอบกินเส้นเลยสั่งไซส์ใหญ่ ฮ่าๆ ได้เส้นเพิ่มมาอีกก้อนแต่จ่ายเพิ่มแค่พันวอนเอง! ซอสเปรี้ยวหวานคลุกเข้ากับเส้นได้ทั่วดีมาก!

ซอสเปรี้ยวเผ็ดหวานเข้ากับเส้นมิลมยอนเหนียวนุ่มได้ดีมาก กินวันอากาศร้อนแล้วรู้สึกอยากอาหารขึ้นทันที! ไม่เผ็ดจัดจนเกินไป คนกลัวเผ็ดก็กินได้สบายๆ รสเปรี้ยวหวานเด่นกว่ารสเผ็ดจัดจ้าน กินได้อร่อยจริงๆ :)

มันดู (만두 เกี๊ยว)

มันดูที่เพิ่งออกจากเตาร้อนๆ ก็มาเสิร์ฟด้วย! แป้งบางมากและเหนียวนุ่ม กินคู่กับมิลมยอนเข้ากันสุดๆ :)

โดยเฉพาะกินคู่กับบิบิมมิลมยอนอร่อยสุดๆ เลยฮ่าๆ ใครมาต้องลองมันดูให้ได้นะ!

สรุป

มาบุซานแล้วทเวจีกุกบับก็ดังนะ แต่ต้องลองมิลมยอนอาหารประจำถิ่นของบุซานสักครั้ง! ตั้งแต่มุลมิลมยอนเย็นสดชื่น บิบิมมิลมยอนเปรี้ยวหวาน ไปจนถึงมันดูแป้งบางเหนียวนุ่ม เป็นมื้อที่กินแล้วอร่อยทุกอย่างจริงๆ ถ้าหาร้านมิลมยอนอร่อยแถวสถานีซอมยอนใกล้ถนนคาเฟ่ชอนโพ แนะนำ Seomyeon Milmyeon เลยค่ะ :)