ย่านบกฮยอนโอเกอรี แทกู ร้านเนื้อวัวดิบไข่ดาวไม่อั้น: Bonghwa Saenggogi

วันนี้จะมาแนะนำร้านมุงทิกี (มุงทิกี - เนื้อวัวดิบสไตล์แทกู) ที่เคยไปมาก่อนหน้านี้ นั่นคือ Bonghwa Saenggogi Bokhyeon Branch ค่ะ !!

Bonghwa Saenggogi Bokhyeon Branch เปิดกี่โมงและจอดรถได้ไหม

Bonghwa Saenggogi Bokhyeon Branch ตั้งอยู่ที่ 16 Gyeongjin-ro 1-gil, Buk-gu, Daegu ชั้น 1 ใกล้ย่านบกฮยอนโอเกอรีและมหาวิทยาลัยคยองพุก เปิดวันจันทร์ถึงเสาร์ 17:00-01:00 น. ออร์เดอร์สุดท้าย 00:00 น. และหยุดทุกวันอาทิตย์

• ⏰ เวลาเปิด-ปิด: จันทร์-เสาร์ 17:00-01:00 น. / ออร์เดอร์สุดท้าย 00:00 น.
• หยุดทุกวันอาทิตย์ !
• 🅿️ ที่จอดรถหน้าร้านจอดได้ประมาณ 2 คัน!
• 📌 รับกลุ่มใหญ่ได้ จองล่วงหน้าได้ ร้านดังใกล้มหาวิทยาลัยคยองพุก

บรรยากาศและที่นั่งในร้านเป็นอย่างไร

ภายใน Bonghwa Saenggogi Bokhyeon Branch ตกแต่งโทนไม้ ให้ความรู้สึกสะอาดตาแต่ก็อบอุ่น

ระหว่างโต๊ะแต่ละโต๊ะมีฉากกั้น ทำให้กินได้แบบเป็นส่วนตัวดีค่ะ

แม้จะไปวันธรรมดา แต่คนก็ค่อนข้างเยอะ ดูเหมือนจะเป็นร้านที่มีคนพูดถึงปากต่อปากพอสมควรเลยค่ะ!!

อีกจุดที่ดีมากคือ ไข่ดาวไม่จำกัด!!! ทอดเองได้ ทำให้สนุกไปอีกแบบด้วยล่ะค่ะ ฮะฮะ

เมนูและราคาเซ็ต A สำหรับ 2 คน 60,000 วอน

นี่คือเมนูของร้านค่ะ~

เมนูหลักมีทั้งเนื้อดิบ ยอนทันชาดล-โอเดเรกี (เนื้อติดมันย่างถ่าน) ยุกเว และมีเมนูข้างอย่างข้าวปั้นยุกเว ตีนไก่ และซุปโอเด้ง ตามจำนวนคนก็มีเซ็ตให้เลือกด้วย!! เราอยากลองทั้งเนื้อดิบและยุกเว เลยสั่งเซ็ต A สำหรับ 2 คน ราคา 60,000 วอน กับข้าวปั้นยุกเว (ทำเอง)!

พอสั่งเสร็จก็มีเครื่องเคียงมาเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว! แค่เครื่องเคียงก็จัดมาแบบจุใจจนต้องแปลกใจ

กระดูกสันหลังวัว เครื่องเคียงที่ได้ลองครั้งแรก

โดยเฉพาะกระดูกสันหลังวัวนี้แปลกดีมาก! จริง ๆ ในชีวิตแทบไม่ค่อยได้กินกระดูกสันหลังวัวเลย เป็นเมนูที่ได้ลองเป็นครั้งแรก

จิ้มน้ำมันงาแบบจุ่มเต็ม ๆ แล้วกินไป หอมมันแต่มีสัมผัสแปลกใหม่ กินหมดจานเร็วมาก !! พูดถึงเนื้อดิบแล้ว น้ำจิ้มก็สำคัญมาก ซึ่งตัวนี้รสชาติกำลังดีและกลมกล่อมมากเวลาจิ้มกับเนื้อ

ซุปหัวไชเท้าเนื้อ ต๊อกบกกี และแพจอนในเซ็ต

จริง ๆ นึกว่าเครื่องเคียงที่เสิร์ฟมาก่อนหน้านี้คือทั้งหมดแล้ว แต่อาหารก็ทยอยมาเรื่อย ๆ ทั้งที่เป็นเซ็ตสำหรับ 2 คน คิดว่าคุ้มค่ามาก มีซุปหัวไชเท้าเนื้อ ต๊อกบกกี และแพจอนตามมาด้วย

อาหารเหล่านี้คุณภาพดีไม่แพ้เมนูหลักเลย โดยเฉพาะแพจอนที่เพิ่งทอดใหม่ ๆ กัดคำแรกแล้วนึกถึงมักกอลลีทันที บังเอิญวันนั้นฝนตกด้วย เลยยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่ ฮะฮะ

ข้าวปั้น yukhoe 8,000 วอน ปั้นเองอร่อยแค่ไหน

นี่คือข้าวปั้นยุกเว (8,000 วอน) ค่ะ

เมื่อเทียบกับราคาข้าวปั้นทั่วไป ปริมาณยุกเวที่ใส่มาถือว่าคุ้มค่ามาก รสชาติก็สดใหม่ ปรุงรสกำลังพอดี เป็นเมนูข้าวที่กินคู่กันได้อย่างลงตัว

รสชาติเนื้อวัวดิบและ yukhoe เป็นอย่างไร

ในที่สุดเมนูหลักคือเนื้อดิบและยุกเวก็มาแล้ว!

เห็นสีสันแบบนี้ไหมคะ ได้ยินมาว่ามุงทิกีของแท้ต้องคว่ำแล้วไม่หล่นออกจากจาน ก็อยากลองคว่ำดูเหมือนกัน แต่เสียดายที่มียุกเวอยู่ด้วยเลยไม่ได้ลอง ฮะฮะ ปริมาณค่อนข้างจุใจสำหรับเซ็ต 2 คนเลยค่ะ

รีบลองกินเลยดีกว่า ลองกินเนื้อดิบคำแรกก่อน เนื้อเหนียวนุ่มและนุ่มมากจริง ๆ

Bonghwa Saenggogi Bokhyeon Branch ใช้เนื้อวัวเพศเมียเชือดวันเดียวสดใหม่ หั่นตามลายเนื้อ อาจเพราะแบบนี้เลยทำให้เนื้อสัมผัสเคี้ยวเพลินมาก ยิ่งเคี้ยวยิ่งได้กลิ่นหอมของเนื้อ พอจิ้มกับซอสยุกจังที่เสิร์ฟมาด้วยแล้วยิ่งอร่อยจนปากไม่หยุดเลย อร่อยจริง ๆ

พอได้ลองเนื้อดิบแล้ว ก็ยิ่งคาดหวังกับยุกเวที่เสิร์ฟมาด้วย และก็เป็นไปตามที่คาดหวังจริง ๆ รู้สึกได้เลยว่าเนื้อสดมาก และจริง ๆ ยุกเวนั้นน้ำจิ้มมีบทบาทสำคัญมาก แต่น้ำจิ้มของที่นี่ก็เด็ดไม่แพ้กัน

สรุป: ร้านเนื้อวัวดิบย่านบกฮยอนโอเกอรีนี้คุ้มไหม

สรุปแล้วพอใจมาก ๆ รสชาติเนื้อขนาดที่ดื่มโซจูได้ไม่หยุดเลยค่ะ ยอดเยี่ยมจริง ๆ (ถ้าร่วมรีวิวอีเวนต์จะได้โซจูฟรี 1 ขวดด้วยนะฮะฮะ)

Bonghwa Saenggogi Bokhyeon Branch ที่ไปในครั้งนี้คุณภาพเนื้อดีมากจนอยากกลับไปกินเองแบบจ่ายเงินเองอีกครั้ง (เนื้ออร่อยมากจริง ๆ ต้องลองไปกินให้ได้เลย) ร้านอยู่ใกล้มหาวิทยาลัยคยองพุก จึงขอแนะนำทั้งนักศึกษามหาวิทยาลัยคยองพุก คนที่มองหาร้านมุงทิกีอร่อยในแทกู และคนที่มองหาร้านอร่อยแถวบกฮยอนโอเกอรีเลยค่ะ