ร้านขนมอบ อึยจองบู ฟินันซีเย่แช่แข็ง Byway Bakers Cheongsa

ร้านขนมปังที่ฉันรักที่สุดในอึยจองบู (พูดให้ถูกคือร้านขนมอบต่างหาก!?) เอารีวิว Byway มาฝากกัน! น้ำหนักที่ขึ้นนี่ไม่ใช่ขึ้นมั่วๆ นะ แต่ขึ้นเพราะกินแต่ของอร่อยล้วนๆ

เหตุผลที่เป็นลูกค้าประจำมาตั้งแต่ปี 22 นาน 5 ปี

เป็นลูกค้าประจำมาตั้งแต่ปี 2022 เลยนะ ตอนนี้เป็นระบบแต้มสะสมแล้ว แต่สมัยที่ยังเป็นระบบคูปองไปบ่อยมากจนได้บริการพิเศษเยอะมาก… เคยสั่งเดลิเวอรีแล้วแถมนมข้นมาให้เป็นกระป๋องเลย ตอนนี้เปลี่ยนเป็นระบบแต้มสะสมแล้วสะดวกขึ้นเยอะ! ตอนนั้นทำคูปองหายตลอดเลย

บอกต่อให้คนรอบตัวเยอะมาก เวลาจะไปหาเพื่อนที่อยู่ไกลก็ต้องซื้อติดมือไปให้ชิมทุกครั้ง แน่นอนว่าถ้ามาเที่ยวอึยจองบูก็ต้องมาร้านนี้! แต่ก่อนตอนที่ขี้เกียจออกจากบ้านมากๆ ก็มีคนล่อด้วย Byway ให้ออกมาข้างนอกเลย…

เคยลงรีวิวในแอปคาเฟ่ขนมปังด้วยนะ 🫢 ตอนที่เริ่มกิน Byway ครั้งแรกมีแค่สาขาเดียวคือสาขา Cheongsa แต่ตอนนี้มีสาขาแฟรนไชส์เยอะมาก มีที่อึยจองบูสองสาขา สาขายองดึงโพ สาขาพยอลแน ฯลฯ แสดงว่าอร่อยจริงและทุกคนชอบขนาดนั้น..!! ถ้าใครมาไล่ตามร้านขนมปังที่อึยจองบู ต้องแวะ Byway ให้ได้นะ 🫢 พูดได้ว่านี่คือความภูมิใจของสาวขนมปังอึยจองบูเลย วันนี้เป็นรีวิวสาขา Cheongsa

เวลาเปิด-ปิด ที่จอดรถ และวิธีไปสาขา Cheongsa

• ร้านขนมอบฟินันซีเย่ชื่อดังอึยจองบู Byway Bakers สาขา Cheongsa
• ⏰ 09:00-20:30
• 📍 760-5 Singok-dong, Uijeongbu-si, Gyeonggi-do
• 🅿️ จอดในตึกได้ มีสนับสนุนค่าจอดรถ

อยู่ห่างจากสถานีบุกบูช็องซา รถไฟฟ้ารางเบาอึยจองบู เดินประมาณ 5 นาที! แต่ก่อนหยุด 1 วันต่อสัปดาห์ แต่ตอนนี้เปิดทุกวันเลย ดีมากๆ!

มีเมนูอะไรบ้าง

เมนูหลากหลายมากพูดไม่หมดหรอก แต่พื้นฐานมีซอลต์เบรด บาแกตต์ ฟินันซีเย่ และของหวานที่กำลังฮิตก็มีขายครบ แม้จะผ่านกระแสไปแล้วแต่ยังมีทูจนคุกกี้ (두쫀쿠) เค้กเนย (버터떡) แบบที่กระแสจางไปแล้วเช่นกัน แล้วก็มีบาแกตต์ช็อกโกแลตที่กำลังมาแรงตอนนี้! และแน่นอนต้องมีวักปูซอลต์เบรดด้วย✨✨ (ได้ยินว่า Byway คือต้นตำรับวักปูซอลต์เบรดเลยนะ!)

วิธีหลีกเลี่ยงของหมด

พูดตรงๆ เคยรู้สึกเหมือนเป็นร้านลับที่รู้อยู่คนเดียว แต่หลังจากวักปูซอลต์เบรดดังขึ้นมาก็แอบเสียดายนิดๆ(?) รู้ใช่มั้ยว่าฟีลไหน เพราะเมนูหลากหลายมาก แต่ของก็หมดเร็วมากเช่นกัน!! วิธีที่แนะนำเป็นส่วนตัวคือเช็กแอป Baedal Minjok ก่อนไปร้าน! ทั้งสาขา Cheongsa และสาขาอึยจองบูมีลงในแบมินหมด เช็กเมนูล่วงหน้าได้

ร้านนี้ยังมีขายฟินันซีเย่แบบแพ็กเกจเหมาะสำหรับซื้อเป็นของขวัญด้วย

ครั้งนี้ซื้ออะไรมาบ้าง

ซื้อเรียบร้อยแล้ว!

• ✔️ วักปูซอลต์เบรด (บาสก์มะเดื่อ) / 10,600 วอน
• ✔️ ฟินันซีเย่ชีสเหลือง / 3,900 วอน
• ✔️ ฟินันซีเย่พิสตาชิโอ / 3,900 วอน
• ✔️ ฟินันซีเย่วานิลลา / 3,900 วอน

วักปูซอลต์เบรดนี่ซื้อครั้งแรกเลย ส่วนฟินันซีเย่แต่ละแบบกินไปแล้วน่าจะอย่างละ 15 ชิ้นได้มั้ง? พูดตรงๆ เสาหลักของสาขาอึยจองบูต้นหนึ่งฉันเป็นคนสร้างเองเลยล่ะ

วักปูซอลต์เบรดมะเดื่อ แชร์กันกิน 2-3 คนดีกว่า

โห หนักมากจนตกใจจริงๆ ยูทูบเบอร์กินโชว์ที่กินอันนี้หมดคนเดียวได้เก่งมากจริงๆ อร่อยมากแต่ปริมาณเยอะมหาศาล กินคนเดียวไม่ไหวแน่นอน แนะนำให้แชร์กัน 2-3 คน

ครีมนี่.. ครีมอร่อยมากจริงๆ ครีมอร่อยสุดๆ เพราะเค้กของ Byway ก็อร่อยเหลือเชื่อเหมือนกัน.. เค้กวันเกิดที่บ้านฉันเป็น Byway มาตลอด (จริงๆ ก็แค่ 5 ปีหลังนี้แหละที่เป็น Byway)

เค้กวันเกิดของฉันที่เคยกินเมื่อนานมาแล้ว.. ชอบมะม่วงตลอดเลย..

คำแนะนำจากลูกค้าประจำ 5 ปี: ฟินันซีเย่แช่แข็งกิน

อันนี้อร่อยจริงๆ เช่นกัน Byway ไม่ว่าจะซื้อขนมปังอะไรก็ไม่พลาดอยู่แล้ว แต่ถ้าให้ลูกค้าประจำ 5 ปีแนะนำขนมที่ต่างจากที่อื่น คงเป็นฟินันซีเย่แช่แข็ง ฟินันซีเย่ที่จะอร่อยตอนแช่แข็งต้องมีเนื้อในที่หนึบแน่นและหวานพอสมควรเป็นพื้นฐาน เพราะเวลาเย็นความหวานจะลดลง… แต่ฟินันซีเย่ของ Byway เป็นแบบนั้นพอดี เนื้อในแน่นหนึบ… แนะนำให้ลองแช่แข็งกินดูจริงๆ 😙