ร้านอาหารเกาหลีมาซัน ชางวอน มื้อเที่ยงวันอาทิตย์คู่รัก Yun Sikdang

วันนี้จะไปเดตกับแฟนที่ชางดง มาซัน ก่อนไปชางดงเลยลองหาว่ามีอะไรอร่อยๆ กินไหม แล้วก็เจอที่นี่แหละ Yun Sikdang

สิ่งที่ผมสั่งคือชุดซอกซอบุลโกกิ (석쇠불고기정식) 1 คน 16,000 วอน วันนี้กินข้าวก่อนแล้วค่อยเดินเล่นรอบชางดง

จอดรถที่ Yun Sikdang ได้ที่ไหน?

ที่จอดรถใช้ลานจอดรถสาธารณะถนนเฟอร์นิเจอร์บุกมาซัน ทาง Yun Sikdang สนับสนุนค่าจอด 1 ชั่วโมง โดยให้คูปองจอดรถ 1 ใบต่อโต๊ะ

เดินไปที่ Yun Sikdang กันเลย

ป้าย Dongryeong Cheorhakgwan (동령철학관 ร้านดูดวง) นี่คืออะไรกันนะ เดินดูอะไรแบบนี้ไปเรื่อยๆ นี่แหละความสนุกของการเดินเที่ยวชางดง

เลี้ยวขวาแล้วเดินต่อไปอีกนิด

มาถึง Yun Sikdang แล้ว วันนี้มาเติมท้องกันหน่อย

ที่ตั้งและเวลาทำการของ Yun Sikdang

• Yun Sikdang / 26-1 Bukseong-ro, 1st floor, Masanhappo-gu, Changwon, Gyeongnam, South Korea
• เวลาทำการ : 11:30 ~ 20:30
• เบรกไทม์ : 14:30 ~ 17:00
• ออร์เดอร์สุดท้าย : 19:30
• วันหยุดประจำ : ทุกวันพุธ

บรรยากาศภายในร้านมื้อเที่ยงวันอาทิตย์

มาเที่ยงวันอาทิตย์ ลูกค้าเยอะมาก ดูเหมือนคนแถวนี้จะมากันที่นี่กันหมดเลย เยอะจริงๆ

การจัดโต๊ะ

ผ้าปูโต๊ะแบบที่เห็นในร้านซาซิมิ ช้อนส้อมก็ห่อมาอย่างตั้งใจ ลุงคนนี้ประทับใจกับรายละเอียดแบบนี้แหละ

ตั้งแต่เครื่องเคียงพื้นฐานจนถึงอบอลอนตุ๋น หนึ่งโต๊ะครบเครื่อง

เดี๋ยวก่อน นี่มันเรื่องอะไรกัน เคยกุ้งปรุงรส แจปแช ยอลมูกิมจิ ถั่วงอก แล้วข้างหลังนั่น... อบอลอนตุ๋นเหรอ จริงเหรอเนี่ย

มองไปรอบๆ มีของกินเยอะเหลือเกิน ลุงคนนี้ต้องกินให้หมด... เอาล่ะ ลองดูก่อน ค่อยๆ แกะทีละอย่าง

เริ่มที่ซอกซอบุลโกกิ

เมนูหลักซอกซอบุลโกกิมาแล้ว ชุดซอกซอบุลโกกิ 1 คน 16,000 วอน ยังมีอะไรให้ดูอีกเยอะ

ปลาย่าง

เนื้อปลาซาบะอวบอ้วน กินสักคำสิ มาที่นี่แล้วกินเลยนะ

อบอลอนตุ๋น

เป็นอบอลอนตุ๋นจริงๆ ด้วย เหนียวนุ่ม อร่อยจนกินข้าวเพลินเลย

แป้งทอดกิมจิ

อันนี้แหละที่ผมชอบเป็นพิเศษ แป้งทอดกิมจิแผ่นบาง ใครทอดเนี่ย ช่วยสอนหน่อยได้ไหม

ทำไมยังมีมาเรื่อยๆ อีก

เอ๊ะ ทำไมยังออกมาเรื่อยๆ ปลาหมึกยำกับผักห่อก็มาอีก ปลาหมึกยำรสเปรี้ยวหวาน ผักห่อเติมได้ ผมเติมไปสองรอบเลย เฮ่ๆ

ซุปเต้าเจี้ยว

ซุปเต้าเจี้ยวให้พอประมาณก็ได้นะ ของข้างในเยอะเกินไปแล้ว พริก เต้าหู้ หอยลาย ปูทะเล ลุงคนนี้กินหมดแน่นอน

วิธีกินแบบฉบับลุง

ห่อปลาซาบะกิน ห่อปลาหมึกยำกิน ห่อซอกซอบุลโกกิกิน เอาเคยกุ้งปรุงรสราดข้าวเปล่า อร่อยมากๆ ลุงคนนี้ชอบกินหลายอย่างในมื้อเดียวจริงๆ

กินไปกินมาก็คิดขึ้นมาว่า การเตรียมโต๊ะแบบนี้ต้องใช้แรงและความตั้งใจขนาดไหน ประทับใจในความใส่ใจของคุณแม่ที่ทำอาหารอีกครั้ง

โบนัส - ความหมายของ 'การเติม'

คำว่า 'เติม' ที่พูดถึงตรงนี้ ไม่ได้หมายความว่าต้องจ่ายเงินเพิ่มเสมอไป แต่ถ้าอยากกินอะไรเพิ่ม สามารถขอเติมได้เลย ผมเองอิ่มไปแล้วเลยเติมไม่ไหว ลุงแพ้ไปตามระเบียบ

สรุปโดยลุงหัวหอม

สิ่งที่ประทับใจที่สุดจาก Yun Sikdang ไม่ใช่แค่ซอกซอบุลโกกิเพียงอย่างเดียว ได้กินปลาย่าง อบอลอนตุ๋น แป้งทอดกิมจิ ห่อปลาหมึกยำ จนถึงซุปเต้าเจี้ยว จ่ายแค่ 16,000 วอนต่อคน แล้วกินได้ขนาดนี้เชียวเหรอ

แล้วพนักงานก็ใจดีมาก ผมเป็นคนที่รู้สึกว่าถ้าบริการดี รสชาติอาหารก็ยิ่งอร่อยขึ้นเป็นสองเท่า จ่ายเงินแค่นี้แต่ได้กินอาหารเกินราคา แถมยังได้พลังงานดีๆ จากคนทำงานติดตัวกลับมาด้วย ร้านนี้อร่อยจริง ชอบมาก

ลุงที่ชอบกินหลายอย่างในมื้อเดียว มาเจอที่นี่เข้าแล้วโดนใจสุดๆ

สรุปข้อมูลในหน้าเดียว

• ชื่อร้าน : Yun Sikdang
• ที่อยู่ : 26-1 Bukseong-ro, 1st floor, Masanhappo-gu, Changwon, Gyeongnam, South Korea
• เมนู : ชุดซอกซอบุลโกกิ 1 คน 16,000 วอน
• เวลาทำการ : 11:30 ~ 20:30 (เบรกไทม์ 14:30~17:00, ออร์เดอร์สุดท้าย 19:30)
• วันหยุด : ทุกวันพุธ
• ที่จอดรถ : ลานจอดรถสาธารณะถนนเฟอร์นิเจอร์บุกมาซัน สนับสนุน 1 ชั่วโมง / คูปองจอดรถ 1 ใบต่อโต๊ะ
• วันที่ไปรีวิว : มื้อเที่ยงวันอาทิตย์
• จุดเด่น : เติมผักห่อกินไปสองรอบ / วันที่ไปลูกค้าเยอะมาก