ทงคัตสึย่านซอโช โซล ชุดบันบันคัตสึกับโทริเท็นอุด้ง: Kosi Gyodae

ระหว่างหาที่กินมื้อเที่ยงแถวสถานี Gyodae ก็มาเจอ Kosi Gyodae Branch ร้านทงคัตสึชื่อดังย่านนี้! ปกติชอบทั้งทงคัตสึและอุด้งอยู่แล้ว พอเห็นเมนูก็ตื่นเต้นล่วงหน้า แต่พอได้ลองกินจริงกลับประทับใจมากกว่าที่คิดไว้อีก

ไปถึงราวบ่ายโมงวันเสาร์ โชคดีที่เข้าได้เลยไม่ต้องรอคิว แต่พอดูสมุดจดคิวหน้าร้านแล้วเห็นว่าก่อนหน้านี้มีคนรอกันเยอะเลยทีเดียว!! ใครที่กำลังหาที่นัดเจอเพื่อน เดต หรือกินข้าวกับครอบครัวแถว Gyodao ลองดูร้านนี้ได้เลย

Kosi Gyodae Branch อยู่ตรงไหนของย่านซอโช เปิดกี่โมง

• ที่อยู่ : 1F, 32 Seocho-daero 48-gil, Seocho-gu, Seoul
• เวลาทำการ : ทุกวัน 11:00–20:50
• เบรกไทม์ : ทุกวัน 15:00–17:00
• วันหยุดประจำ : ไม่มี
• การจอง : จองผ่าน Naver ได้
• ที่จอดรถ : จอดฟรีได้ (วันธรรมดาหน้าร้าน 1 คัน วันหยุดสุดสัปดาห์ 2 คัน)

Kosi อยู่ในทำเลที่เดินจากสถานี Gyodae ได้สะดวกมาก เข้าถึงง่ายสุดๆ และเป็นย่านที่มีร้านอาหารรวมกันเยอะ เหมือนถนนร้านอาหารเลย น่าจะเป็นเหตุผลที่คนหาเป็นร้านมื้อเที่ยงย่าน Gyodae บ่อยๆ!

ที่จอดรถ Kosi Gyodae Branch จอดได้กี่คัน

Kosi Gyodae Branch มีที่จอดรถฟรีให้ แต่

• ✔️ วันธรรมดา จอดฟรีหน้าร้าน 1 คัน
• ✔️ วันหยุดสุดสัปดาห์ จอดฟรีหน้าร้าน 2 คัน
• ✔️ ลานจอด Hanseong เดินจากร้าน 3 นาที รองรับฟรี (สั่งอาหารครบ 20,000 วอนขึ้นไป ได้ 30 นาทีต่อโต๊ะ)

ที่จอดไม่ได้กว้างขวางเท่าไหร่เลยค่ะ ㅠㅠ ถ้าเป็นไปได้นั่งขนส่งสาธารณะมาน่าจะสะดวกกว่า!

บ่ายโมงวันเสาร์ต้องรอคิวนานไหม

ไปถึงราวบ่ายโมงวันเสาร์แล้วเข้าได้เลย แต่พอดูสมุดจดคิวหน้าร้านก็เห็นว่าก่อนหน้านี้มีคนรอเยอะมาก! โชคดีที่จังหวะพอดี เลยไม่ต้องรอ 👍️

เพราะเป็นร้านทงคัตสึฮิตของย่าน Gyodae ลูกค้าช่วงมื้อเที่ยงเลยแน่นเป็นประจำ ถ้าจะไปช่วงพีคของมื้อกลางวันควรเผื่อใจว่าต้องรอคิว..!

ชอบตรงที่มีที่นั่งเดี่ยวแยกไว้สำหรับคนมากินคนเดียวด้วย ㅎㅎ บรรยากาศร้านโดยรวมดูสะอาดสะอ้าน!

เซลฟ์บาร์ที่หยิบผ้ากันเปื้อนและเครื่องเคียงได้เอง

มีบาร์บริการตนเองอยู่มุมหนึ่ง หยิบเครื่องเคียงหรือซอสมากินได้ตามใจชอบ ถูกใจตรงที่ใช้ได้เท่าที่ต้องการเลย ㅎㅎ

แล้วบนโต๊ะแต่ละโต๊ะก็มีซอสทงคัตสึและงาคั่วป่นเตรียมไว้ให้ ปรุงตามชอบได้เลย

บดงาคั่วผสมลงในซอสทงคัตสึแบบนี้ ช่วยชูรสของทงคัตสึขึ้นอีกเท่าตัวเลยจริงๆ ㅋㅋㅋ

เมนูของ Kosi Gyodae Branch เลือกชุดเซ็ตหรือเมนูเดี่ยวดี

ชอบการจัดเมนูของ Kosi Gyodae Branch มาก ทงคัตสึสั่งเดี่ยวก็ได้ หรือเลือกเป็นชุดก็ได้ สั่งได้หลายแบบตามระดับความหิวเลย ㅎㅎ

วันนั้นสั่งชุดหนึ่งกับเมนูเดี่ยวหนึ่ง!!

เมนูที่สั่งมาจัดวางเป็นชุดแบบนี้ ดูสะอาดตาและกินง่ายมากๆ

ชุดบันบันคัตสึพร้อมคาเคะอุด้ง 17,000 วอน ได้อะไรมาบ้าง

เมนู : ชุดบันบันคัตสึ (พร้อมคาเคะอุด้ง) / ราคา : 17,000 วอน มาเริ่มที่ชุดบันบันคัตสึก่อน!

เป็นชุดที่ได้ลองทงคัตสึสองแบบในคราวเดียว เหมาะกับคนที่ชอบลองหลายรสแบบเราสุดๆ

เกล็ดขนมปังกรอบ เนื้อในนุ่มฉ่ำ สัมผัสดีมาก โดยเฉพาะชีสคัตสึที่มีชีสเยิ้มไหลออกมาตลอดเลย ㅋㅋㅋ

คาเคะอุด้งที่เลือกมาคู่กับชุดนี้น้ำซุปก็ใสสะอาด เข้ากับทงคัตสึมาก! กินสลับกับซุปอุ่นๆ ช่วยตัดความมันได้ดี คอมโบนี้ลงตัวสุดๆ~~~

โทริเท็นบุคคาเกะอุด้ง 11,000 วอน ทำไมเมนูเดี่ยวถึงจัดเต็ม

เมนู : โทริเท็นบุคคาเกะอุด้ง / ราคา : 11,000 วอน ส่วนตัวเมนูที่ประทับใจกว่าคือโทริเท็นบุคคาเกะอุด้งนี่แหละ! คิดว่าเป็นเมนูเดี่ยวคงมีแค่อุด้งมาเปล่าๆ แต่ที่มาจริงจัดเต็มกว่าที่คิดมาก

มีข้าวห่อเต้าหู้ทอด (inari sushi) 1 ชิ้นมาให้เป็นพื้นฐาน พร้อมสลัดกะหล่ำและเครื่องเคียงพื้นฐานอีกด้วย เลยได้มื้ออิ่มท้องแม้จะเป็นเมนูเดี่ยว ㅎㅎ

น่าจะเพื่อรักษาความเด้งของเส้น น้ำซุปจึงยังไม่ได้ราดมาให้ตอนเสิร์ฟ ต้องเทน้ำซุปราดลงบนเส้นแบบนี้ก่อน

แล้วใส่สาหร่ายป่นและเฟลกตามชอบ คนให้เข้ากันก็พร้อมกิน!

เขย่าๆ แล้วซดเลย เส้นบุคคาเกะอุด้งเด้งหนึบเคี้ยวเพลินสุดๆ.. เป็นเมนูที่กินแบบเย็นๆ ได้อร่อย เหมาะกับอากาศร้อนมากๆ ㅎㅎ

ไก่ทอดที่เรียกว่าโทริเท็นก็อร่อยมาก ข้างนอกกรอบข้างในนุ่มฉ่ำ ㅎㅎ ให้ความรู้สึกคล้ายคาราอาเกะอร่อยๆ!!

Kosi Gyodae Branch เหมาะกับมื้อเที่ยงนัดเจอแถวสถานี Gyodae ไหม

พอได้ไปลองเองก็เข้าใจเลยว่าทำไม Kosi ถึงเป็นร้านทงคัตสึที่คนย่าน Gyodae หาบ่อย โดยเฉพาะตัวเลือกชุดที่หลากหลาย เหมาะกับคนชอบลองหลายรสแบบเรามากๆ! ถ้ามีนัดมื้อเที่ยงแถวสถานี Gyodae หรือชอบอาหารญี่ปุ่น ลองแวะไปดูสักครั้งนะคะ!!