ร้านอาหารญี่ปุ่นกึมชอน โซล เซ็ตแชร์มื้อกลางวัน Gapposo

เดตร้านอาหารญี่ปุ่น Gapposo ที่กาซันดิจิทัลคอมเพล็กซ์

Gapposo ร้านอาหารญี่ปุ่นอร่อย ๆ ที่อยู่กาดีดัน เขาว่าเป็นร้านดังในหมู่พนักงานออฟฟิศแวดิจิทัลคอมเพล็กซ์อยู่แล้ว เลยไปเดตกับสามีมอนมาค่า

จันทร์–ศุกร์เปิด 11:30–22:00 มีเบรก 15:00–17:00 และรับออเดอร์สุดท้าย 21:30 วันเสาร์เปิด 11:00–20:00 รับออเดอร์สุดท้าย 19:30 หยุดประจำทุกวันอาทิตย์นะคะ มีที่จอดรถ และใช้ห้องน้ำในอาคารได้ค่ะ

ป้ายแจ้งเรื่องคิวที่บอกได้เลยว่าฮิตแค่ไหน! ห้ามจองโต๊ะก่อน และเข้าร้านได้เมื่อมากันครบกลุ่ม โดยเฉพาะมื้อกลางวันวันธรรมดาคิวเยอะมาก ทุกคนกะเวลาก่อนไปนะคะ! ร้านมื้อเที่ยงที่พนักงานออฟฟิศยอมรับนี่แหละของจริง เห็นด้วยกันใช่มั้ยล่ะ? มาครั้งแรกที่กาดีดัน แต่ยังไม่ทันกินก็ตื่นเต้นพุ่งปรี๊ดแล้ว

ข้างในสะอาดมาก และความประทับใจแรกคือพนักงานใจดีสุด ๆ ด้วยอินทีเรียร์ซี่ไม้ทำให้จากข้างนอกมองเข้ามาไม่เห็นโล่ง ๆ เลยกินได้สบายใจ! บางทีเวลารู้สึกว่ามีคนข้างนอกมองเรากินอยู่ มันก็แอบกดดันเนอะ😂

ยังมีเมนู premium bento สำหรับสายบ้างานที่ไม่มีเวลาแม้แต่ออกไปกินข้าวด้วย! ถ้าแฟนเราทำโอที แล้วเราหิ้ว premium bento ไปเป็นมื้อดึกให้ คงน้ำตาซึมด้วยความซึ้งแน่ ๆ ... ไปลองด่วน ๆ เลย!

เลือกเซ็ตแชร์มื้อกลางวันสำหรับ 2 คน

Gapposo แยกเมนูเป็นมื้อกลางวันและมื้อเย็น เราไปกัน 2 คนตอนกลางวัน เลยเลือกเซ็ตแชร์ kaisendon (ข้าวหน้าซีฟู้ด) & unagidon (ข้าวหน้าปลาไหล) จริง ๆ ตั้งใจมาสั่งสองเมนูนี้แบบจานเดี่ยวอยู่แล้ว แต่พอดีมีเซ็ตแชร์ที่รวมทั้งคู่ไว้ จึงเลือกได้แบบไม่ต้องคิดเลย👍

มื้อแชร์เริ่มมาเหมือน omakase (เชฟคัดสรรให้) เลย! จานแรกเป็นโจ๊กค่า ก่อนกินข้าวก็ปลอบท้องด้วยโจ๊กอุ่น ๆ ก่อน

sashimi (ปลาดิบ) ประจำวันของวันนี้ ได้ชิมปลาดิบในราคานี้ด้วยนะ ราคาต่างจากสั่งจานเดี่ยวก็ไม่มาก ทุกคนเลือกเซ็ตแชร์เถอะค่ะ.. คุ้มเกินเรื่อง..✨️

วางวาซาบิแบบจัดเต็มแล้วกิน อร่อยมากเลยค่ะ ทั้งความสดและคุณภาพดีมาก👩🍳

karaage พริกทอดกับ bento kaisendon

ไก่ทอดที่กินไปชมไปกับสามีมอน เนื้อไก่ชิ้นใหญ่แน่นก็จริง แต่ซอสเผ็ด เปรี้ยว หวานนี่แหละตัวเด็ด ปกติไม่ได้ชอบของทอดขนาดนั้น แต่ karaage (ไก่ทอดญี่ปุ่น) พริกทอดของ Gapposo แป้งบาง ไม่เลี่ยน แถมซอสยังเด็ด เลยกินเพลินมาก จานนี้เกลี้ยงไม่มีเหลือแม้แต่นิดเดียวค่า

แล้วก็มาถึง kaisendon ที่รอคอย มาใน bento (กล่องข้าวญี่ปุ่น) แบบแปลกดี🍱

มี sashimi ประจำวันและซีฟู้ดชนิดอื่นเพิ่มเข้ามาอีกหลากหลายเลยค่ะ โดยเฉพาะกุ้งกับปลาไหลนั้นอร่อยสุด ๆ ไข่ปลาแซลมอนถ้าไม่สดเรากินไม่ได้นะ แต่ของที่นี่สดเลยกินอร่อยค่ะ

แล้วเขาให้แปรงซีอิ๊วมาด้วย ก่อนกินต้องทาซีอิ๊วบนปลาดิบเบา ๆ นะคะ รายละเอียดเล็ก ๆ แบบนี้ทำให้ความสนุกในการกินเพิ่มขึ้นอีก!👍

unagidon ซอสเทอริยากิ ปิดท้ายด้วยอูดง

unagidon ที่ตั้งตารอมาตั้งแต่ก่อนมา! ส่วนตัวชอบปลาไหลย่างสไตล์ญี่ปุ่นที่ทาซอสเทอริยากิมากกว่าปลาไหลย่างธรรมดา แค่หน้าตาก็ผ่านแล้ว...🫶

ข้าวหน้าปลาไหลไม่ต้องเติมซีอิ๊วเพิ่มค่ะ เพราะราดซอสไว้บนข้าวเรียบร้อยแล้ว แค่วางวาซาบินิดหน่อยแล้วกินคำโต ๆ ได้เลย

คำที่อร่อยที่สุดในโลก ปลาไหลชิ้นใหญ่หนานุ่มมาก ละลายในปากแบบ... ละลาย ละลายไปเลย..

ปิดท้ายด้วย udon (อูดง) ร้อนฉ่าสุด ๆ! ทำไมต้มอูดงสดที่บ้านแล้วไม่ได้รสชาตินี้นะ แน่นอนว่าเส้นทุกอย่างบนโลก อร่อยที่สุดเมื่อคนอื่นต้มให้กิน!!!

ข้าวใต้ kaisendon กับ unagidon คนละแบบกันด้วยค่ะ! ใต้ kaisendon เป็นข้าวปรุงน้ำส้มที่เข้ากับปลาดิบ ส่วนใต้ unagidon เป็นข้าวราดเครื่องปรุงซีอิ๊ว ปริมาณข้าวก็มากกว่าที่คิด ถึงขั้นเราสองคนกับสามีมอนเหลือนิดหน่อย...? ปริมาณไม่มีขาดเลยค่ะ

คุณภาพเมนูดีจนอยากกลับมาดื่มสักแก้วตอนเย็นที่ Gapposo! ยอมรับเลยว่าเป็นร้านอร่อยที่ไม่บกพร่องทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น พนักงานทุกคนใจดีมาก กินเสร็จออกมาด้วยความรู้สึกดีจนถึงท้ายสุดเลยค่ะ