อิซากายะกังนัม ใกล้สถานีชินนอนฮยอน ลองสาบะโบซูชิ Izakaya Goko

ระหว่างหาอิซากายะบรรยากาศดีแถวสถานีกังนัม ก็ไปเจอ Izakaya Goko ที่รีวิวใน KakaoMap ดีมากๆ! อยากลองเมนูข้าวห่อสาหร่ายปลาลิ้นหมาโรยเกลือที่ดังจากการแนะนำของคังมินคยอง แถมยังมีสาบะโบซูชิที่เราชอบอยู่แล้วด้วย เลยตัดสินใจไปลองค่ะ ฮ่าๆ เราจองไว้แล้วไปประมาณบ่าย 4 โมงครึ่งวันอาทิตย์ เพราะไปเร็วเลยแทบจะเป็นลูกค้าคนแรกของร้าน ขอเล่าตั้งแต่เมนู ราคา ที่นั่ง ไปจนถึงรสชาติจริงที่ได้ชิมเลยนะคะ :)

อิซากายะกังนัมใกล้สถานีชินนอนฮยอน ต้องจองก่อนไหม

Izakaya Goko เป็นร้านที่เหมาะมากสำหรับเดตแล้วมานั่งจิบเหล้ายามเย็นในย่านกังนัม เราไปประมาณบ่าย 4 โมงครึ่งวันอาทิตย์ แต่ก็จองไว้ล่วงหน้าเผื่อไว้! โดยเฉพาะถ้าอยากได้ที่นั่งส่วนตัว แนะนำให้จองก่อนไปเลยค่ะ :) ตอนที่เราไป ที่นั่งส่วนตัวเกือบทั้งหมดถูกจองไปแล้ว

จันทร์-ศุกร์ 17:00 ~ 2:00 เสาร์-อาทิตย์ 16:30 ~ 2:00

※ เวลาเปิด-ปิดหรือวันหยุดอาจเปลี่ยนแปลงได้ แนะนำให้เช็กก่อนไปนะคะ!

Izakaya Goko อยู่ห่างจากสถานีชินนอนฮยอนแค่ 2 นาที! ใกล้สถานีมากจนไปง่ายสุดๆ ค่ะ :)

บรรยากาศที่นั่งริมหน้าต่าง ที่นั่งทาจิ และที่นั่งส่วนตัว

พอเดินเข้าไปข้างในก็พบว่าที่นั่งมีหลายแบบกว่าที่คิดไว้! ตั้งแต่ที่นั่งทาจิ ที่นั่งส่วนตัว ไปจนถึงที่นั่งริมหน้าต่าง เลือกได้ตามว่าไปกับใคร ฮ่าๆ ที่นั่งส่วนตัวส่วนใหญ่ถูกจองแล้ว เราเลยได้นั่งริมหน้าต่างที่มองเห็นวิวข้างนอก :)

ที่นั่งริมหน้าต่างบรรยากาศดีมากจริงๆ! หน้าต่างเปิดอยู่ อากาศเย็นสบายแบบฤดูใบไม้ร่วงเข้ากับบรรยากาศอบอุ่นของร้านได้ดีมาก เหมาะกับการมาเดตแถวสถานีกังนัมสุดๆ ฮ่าๆ

เหตุผลที่การต้อนรับของเจ้าของร้านน่าประทับใจ

อีกอย่างที่จำได้ไม่แพ้รสชาติอาหารเลยคือเจ้าของร้าน Izakaya Goko ใจดีมากๆ! ตั้งแต่ก้าวเข้าประตูก็ต้อนรับด้วยความสดใส ทำให้เรารู้สึกดีตามไปด้วย ฮ่าๆ ตอนเสิร์ฟอาหารก็ไม่ได้แค่ยกมาวางเฉยๆ แต่อธิบายทีละอย่างว่าควรกินตามลำดับไหน กินยังไงถึงจะอร่อยที่สุด ทำให้เข้าใจเลยว่า 'อ๋อ นี่แหละสาเหตุที่รีวิวใน KakaoMap ถึงดีขนาดนี้' ฮ่าๆ

เมนูและราคาของ Izakaya Goko

พอดูเมนูแล้วก็พบว่ามีให้เลือกเยอะกว่าที่คิดไว้มาก!

นึกว่าเมนูหลักจะเป็นซาชิมิกับยากิโทริ แต่จริงๆ แล้วมีทั้งนาเบะ ของทอด เส้น ไปจนถึงพาสต้าเลยค่ะ เมนูแนะนำและราคามีดังนี้

• โคโกะ ซาชิมิหมัก สำหรับ 2 คน 45,000 วอน
• โคโกะ ซาชิมิหมัก สำหรับ 3-4 คน 82,000 วอน
• แดกวางออ ซิโอซัมฮับ 35,000 วอน
• สาบะโบซูชิ (ซูชิกดปลาแมคเคอเรล) 27,000 วอน
• โกมาซาบะ 25,000 วอน
• ฟุโตมากิ 30,000 วอน
• โคโกะ ยากิโทริ 7 ชนิด 25,000 วอน
• โคโกะ ยากิโทริ 5 ชนิด 19,000 วอน
• โบรึมดัล ทสึคุเนะ 6,000 วอน
• อะบุริ ปลาซามาจิถาดรวม 39,000 วอน
• มิซุทากิ 30,000 วอน
• โคโกะ สุกี้ยากี้ 33,000 วอน
• ไคนาเบะ 27,000 วอน
• อุด้งผัดทะเล 21,000 วอน
• สปินาชพาสต้า 21,000 วอน
• ไวท์ราคุพาสต้า 21,000 วอน
• ชิกเก้นนันบัง 20,000 วอน
• หอยนางรมทอด 17,000 วอน
• โครเก็ตต์รวม 17,000 วอน

เป็นต้นค่ะ :) สาเกก็มีให้เลือกหลากหลายมาก ใครชอบดื่มน่าจะสนุกกับการจับคู่สาเกกับอาหารด้วย ฮ่าๆ

เมนูที่สั่ง

วันนี้เราสั่งแดกวางออ ซิโอซัมฮับ 35,000 วอน สาบะโบซูชิ 27,000 วอน ยากิโทริ 19,000 วอน และเครื่องดื่ม! เมนูปลาลิ้นหมาสั่งเพราะดังจากการแนะนำของคังมินคยอง ส่วนสาบะโบซูชิเป็นเมนูที่เราชอบอยู่แล้ว ฮ่าๆ

กับแกล้มเรียกน้ำย่อย

พอสั่งเสร็จก็ได้กับแกล้มเรียกน้ำย่อยมาก่อน :) เป็นขนมหวานคล้ายป๊อปคอร์น กินไปเรื่อยๆ แบบไม่คิดอะไรแต่ติดใจจนหยิบต่อเรื่อยๆ ฮ่าๆ อร่อยจนอยากถามว่าซื้อจากที่ไหน ฮ่าๆ แล้วเพราะเราเกือบเป็นลูกค้าคนแรก ปลาดิบยังเตรียมไม่เสร็จ ทางร้านเลยบอกล่วงหน้าว่าอาหารอาจมาช้าหน่อย ถ้าไม่บอกไว้ก่อนอาจรู้สึกว่า 'ทำไมช้าจัง' แต่พอเขาอธิบายให้ฟังก่อน เวลารอก็ไม่รู้สึกนานเลย :) จุดเล็กๆ แบบนี้แหละที่ทำให้รู้สึกว่าการบริการดีจริง!

แดกวางออ ซิโอซัมฮับ 35,000 วอน วิธีกินและรสชาติจริง

รอประมาณ 10 นาทีก็มีเมนูปลาลิ้นหมามาก่อน! พอเห็นครั้งแรกคิดในใจเลยว่า 'สวยมาก!!' ฮ่าๆ

ปลาลิ้นหมาหั่นบางเรียงเป็นวงกลมบนจาน เหมือนดอกไม้บานเลยค่ะ :) ถ่ายรูปสวยมากด้วย ฮ่าๆ ระหว่างจัดเสิร์ฟ เจ้าของร้านก็อธิบายวิธีกินให้ทีละขั้นตอนเลย!

จุ่มปลาลิ้นหมาในซีอิ๊ว แล้วห่อด้วยข้าวที่ห่อสาหร่ายไว้ ม้วนแล้ววางไว้ด้านบน ก่อนห่อด้วยกิมจิเก่า สุดท้ายจิ้มเกลือนิดหน่อยแล้วกินได้เลย ฮ่าๆ สาหร่ายไม่ได้ปรุงรสไว้เลย เลยจิ้มเกลือได้เยอะหน่อยก็ไม่เป็นไร :)

วิธีกินเองก็ค่อนข้างแปลกใหม่! ปกติซูชิข้าวจะปรุงรสไว้แล้ว

แต่เมนูนี้ข้าวไม่ได้ปรุงรสจัด เลยรู้สึกเหมือนแค่วางปลาลิ้นหมาบนข้าวเปล่าๆ อาจเป็นเพราะปริมาณข้าวเยอะไปหน่อยด้วย! เป็นเมนูที่ดังมากจนคาดหวังไว้สูง แต่พอกินแล้วรู้สึกว่ากินปลาลิ้นหมาเดี่ยวๆ อร่อยกว่า ฮ่าๆ แต่ตัวปลาลิ้นหมาเองอร่อยแน่นอน สดมาก แถมหนาจนเคี้ยวแล้วรู้สึกเด้งได้ที่เลยค่ะ ฮ่าๆ

สาบะโบซูชิ 27,000 วอน เหตุผลที่คนไม่ชอบขิงกลับติดใจ

แล้วก็ถึงเมนูที่รอคอยที่สุด สาบะโบซูชิ ซูชิกดปลาแมคเคอเรล! สรุปเลยว่านี่คือเมนูที่เราชอบที่สุดในวันนั้น ฮ่าๆ

เนื้อปลาแมคเคอเรลหั่นหนาวางอยู่ด้านบน ผิวด้านบนย่างเล็กน้อย ด้านในมีวาซาบิและขิงนิดหน่อย จริงๆ แล้วเราไม่ชอบขิงเลยค่ะ ตอนแรกเลยคิดจะเขี่ยขิงออกก่อน แต่ตัดสินใจลองกินคำแรกแบบเต็มๆ ก่อน ปรากฏว่าที่นี่ห้ามเขี่ยขิงออกเด็ดขาด!! คำแรกที่กัดจะรู้สึกถึงความหวานมันของปลาแมคเคอเรลหนาๆ ก่อน แล้วพอกินไปเรื่อยๆ กลิ่นขิงจะค่อยๆ ลอยขึ้นมา ช่วยตัดกลิ่นคาวเฉพาะตัวของปลาแมคเคอเรลได้พอดีเป๊ะ เข้ากันสุดๆ!!

ไม่ใช่รสปลาแมคเคอเรลกับขิงแยกกัน แต่เหมือนเป็นรสชาติเดียวกันตั้งแต่ต้น ฮ่าๆ กินไปคิดในใจว่า 'นี่แหละความกลมกล่อมของอาหาร?!' รู้สึกเลยว่าเชฟเก่งจริงถึงทำเมนูแบบนี้ออกมาได้

แล้วที่แปลกใจคือปกติเราไม่ชอบขิงเลย แต่ขิงที่นี่อร่อยมาก! ไม่ใช่กลิ่นขิงที่แรงจัด แต่หอมอ่อนๆ แถมออกหวานนิดหน่อยด้วย

หลังจากนั้นไม่ใช่แค่กินสาบะโบซูชิ แต่ตอนกินปลาลิ้นหมาก็ยังตักขิงมาวางเพิ่มด้วย ฮ่าๆ รู้สึกเลยว่าที่นี่ทำอาหารเก่งจริงๆ ฮ่าๆ

ยากิโทริ 19,000 วอน เมนูที่ความเห็นเรื่องรสชาติแตกต่างกัน

สุดท้ายยากิโทริก็มาเสิร์ฟ! เนื้อไก่หลายส่วนย่างเสียบไม้จัดใส่จานเดียว ด้านล่างปูด้วยกะหล่ำปลี ข้างๆ มีซอสไข่ปลาปนไข่แดงเมโยให้จิ้มด้วย :)

เมนูนี้เราและแฟนให้ความเห็นต่างกันคนละขั้วเลย ฮ่าๆ สำหรับเรารู้สึกว่ารสชาติค่อนข้างจืดโดยรวม ตัวไก่เองก็ไม่ได้ปรุงรสจัด ซอสเมโยที่มาด้วยก็ไม่เค็มอย่างที่คิด เลยรู้สึกว่าเหมือน 'กินไก่จืดๆ จิ้มมายองเนส' ไปหน่อย ฮ่าๆ อาจเพราะปกติเรากินรสจัดกว่านี้ ในทางกลับกันแฟนพูดว่า 'รสชาติกำลังดีเลย' แล้วกินอย่างมีความสุขมาก ฮ่าๆ ถึงขั้นบอกว่ายากิโทริอร่อยที่สุดในบรรดาเมนูที่สั่งวันนี้! ถ้าใครชอบอาหารรสอ่อนๆ น่าจะถูกใจแบบแฟนเรามากกว่าค่ะ :)

อยากกลับไปอีกไหม และเหมาะกับใคร

Izakaya Goko มีครบทั้งการบริการที่เป็นมิตร บรรยากาศดี และอาหารอร่อย เลยตั้งใจว่าจะกลับไปอีกแน่นอน :) ครั้งหน้าจะสั่งสาบะโบซูชิอีกแน่ๆ แล้วก็อยากลองเมนูอื่นๆ ที่ยังไม่ได้ชิมด้วย ฮ่าๆ

เวลาที่ไป: ประมาณบ่าย 4 โมงครึ่งวันอาทิตย์ การจอง: จองล่วงหน้าก่อนไป ที่นั่ง: ที่นั่งทาจิ / ที่นั่งริมหน้าต่าง / ที่นั่งส่วนตัว ฯลฯ การรอคิว: ไม่มีเพราะไปช่วงเวลาที่ยังไม่แน่น เมนูที่อร่อยที่สุด: สาบะโบซูชิ อยากกลับไปอีกไหม: อยากไปแน่นอน!! เหมาะกับใคร: คนที่อยากเดตแถวสถานีกังนัม หรือหาอิซากายะบรรยากาศดี :)