ร้านโกมทัง เนื้อวัว 1++ ใกล้ Sinnonhyeon มื้อเย็นท้องไม่พัง Geumnyeong

หลังเลิกงานวันธรรมดา ได้นัดกินมื้อเย็นกับแฟนที่สถานี Sinnonhyeon นานๆ ทีค่ะ :) วันนั้นแฟนบอกว่าท้องไม่ค่อยสบาย เลยคิดหนักว่าจะกินอะไรดี สุดท้ายสรุปได้ว่าอาหารเกาหลีร้อนๆ ที่กินแล้วท้องไม่พังนี่แหละดีที่สุด

แฟนชอบโกมทังมากอยู่แล้ว รอบนี้เลยไปที่ Geumnyeong Gomtang Yeoksam Branch ร้านโกมทังชื่อดังใกล้สถานี Sinnonhyeon

ช่วงนี้ฤดูร้อนใกล้จบ อากาศเริ่มเย็นลงนิดๆ กินซุปร้อนๆ ได้แบบไม่หนักท้องเลย ได้ยินมาว่าร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปเข้มข้นและวัตถุดิบดีไม่อั้น เลยตื่นเต้นตั้งแต่ก่อนไปถึง!

ข้อมูลพื้นฐานของ Geumnyeong Gomtang Yeoksam Branch

• ที่ตั้ง: ห่างจากทางออก 4 สถานี Sinnonhyeon 88 เมตร เดินประมาณ 2 นาที
• เวลาเปิด-ปิด: จันทร์-เสาร์ 10:30-22:00 (ออร์เดอร์สุดท้าย 21:30)
• เบรกไทม์: 15:00-17:00
• ปิดทุกวันอาทิตย์
• ที่จอดรถ: ไม่มี

เดิน 2 นาทีจากสถานี Sinnonhyeon ร้านโกมทังสไตล์เก๋

Geumnyeong Gomtang Yeoksam Branch อยู่ใกล้ทางออก 4 สถานี Sinnonhyeon มากจริงๆ เดินแค่ 2 นาทีก็ถึง เข้าถึงง่ายสุดๆ สำหรับมาหลังเลิกงาน หน้าร้านให้ความรู้สึกต่างจากร้านโกมทังแบบดั้งเดิมที่เราคุ้นเคยเลย

ภายในตกแต่งเรียบหรูดูทันสมัยแบบร้านอาหารเกาหลีสไตล์ใหม่ พอเปิดประตูเข้าไปก็แปลกใจที่ร้านกว้างกว่าที่คิด โต๊ะวางห่างกันสบาย ไม่ต้องกังวลโต๊ะข้างๆ นั่งคุยกันสบายๆ ได้ มีโซนที่นั่งกลุ่มด้วย เหมาะกับมนุษย์เงินเดือนที่แวะมาหลังเลิกงาน

คนที่มากินคนเดียวก็ไม่เขินเลย เหมาะทั้งมื้อกลางวัน มื้อเย็น สังสรรค์หลังเลิกงาน หรือจิบเหล้านิดหน่อย เลยคิดว่าน่าจะเป็นตัวเลือกดีสำหรับคนหาร้านอาหารคังนัมไปกินคนเดียว

เมนูหลากหลาย เลือกกินสนุก

ดูเมนูแล้วนอกจากโกมทังยังมีมินารีโกมทัง (minari gomtang, โกมทังใส่ผักชีน้ำ), ก๋วยเตี๋ยวข้าว, ยำปลาพอลล็อก, หมูต้ม อีกหลายอย่าง ที่ร้านนี้มีทั้งโกมทังรสเผ็ดใส่พริกชองยาง และมินารีโกมทังที่ชูกลิ่นหอมของมินารี ครั้งหน้าต้องลองมินารีโกมทังให้ได้

มีเมนูก๋วยเตี๋ยวข้าวด้วย ถ้ามาช่วงเที่ยงก็น่าจะเหมาะกับคนหาก๋วยเตี๋ยวคังนัมมื้อกลางวัน วันนี้อยากกินอะไรที่ไม่หนักท้อง เลยสั่งโกมทังปกติ ส่วนแฟนสั่งไซซ์พิเศษ แถมด้วยมันดูเนื้อครึ่งจานเป็นเมนูเสริม :) ปกติกินโกมทังในคังนัมราคาอาจสูงหน่อย แต่ที่นี่ราคาสมเหตุสมผลกว่าที่คิด

เครื่องเคียงหลากหลาย และกิมจิตักเองได้

สั่งเสร็จ พนักงานเอาโถกิมจิมาให้กินคู่กับโกมทัง ข้างในเป็นกิมจิผักกาดขาวที่หมักได้ที่ ตักใส่จานเองตามใจชอบ กิมจิรสสดชื่นสะอาดกินคู่กับโกมทังได้ดีมาก

อีกมุมของร้านมีโซนเครื่องเคียงบริการตัวเองด้วย

มีพริกดอง ถั่วดำผัด ใบงาดอง หัวไชเท้าดอง กระเทียมดอง เยอะกว่าที่คิดไว้มาก ลองชิมแต่ละอย่างแล้วรู้สึกได้ว่าตั้งใจทำจริงๆ ไม่ใช่แค่ทำขึ้นมาให้ครบเท่านั้น

กินซุปร้อนๆ กับข้าวแล้วเติมเครื่องเคียงหลากหลาย รู้สึกเหมือนได้กินมื้ออาหารที่ครบเครื่องจริงๆ พอหาร้านอาหารเกาหลีแถว Sinnonhyeon การมีเครื่องเคียงแบบนี้ก็ช่วยได้เยอะเลย

โกมทังเนื้อฮันวู 1++ เข้มข้นแต่สะอาด

ในที่สุดโกมทังที่รอก็มาแล้ว! น้ำซุปดูใสแต่พอวางบนโต๊ะปุ๊บก็ได้กลิ่นเนื้อหอมเข้มทันที Geumnyeong Gomtang ใช้เนื้อฮันวูเกรดสูงสุด 1++ เท่านั้น เห็นแล้วก็รู้เลยว่าคุณภาพดีจริง กัดคำแรกไม่มีกลิ่นสาบเนื้อเลยแม้แต่นิดเดียว

ข้าวไม่ได้เสิร์ฟแยกแต่ทำแบบโทรยอม (toryeom) ทำให้รสน้ำซุปซึมเข้าเนื้อข้าวทุกเม็ด ตักแต่ละคำข้าวกับน้ำซุปเข้มข้นเข้ากันได้อย่างเป็นธรรมชาติ ได้รสลึกเหมือนต้มนานๆ แต่ไม่มันหรือหนักท้องเลย

น้ำซุปกลับสดชื่นสะอาด รสเข้มข้นติดปากอยู่นาน โดยเฉพาะตอนกินคู่กับกิมจิ เข้ากันดีมากๆ

ตักโกมทังร้อนๆ คำนึง แล้วตามด้วยกิมจิที่หมักได้ที่ ทำให้เข้าใจเลยว่าทำไมอาหารเกาหลีแบบนี้ถึงคิดถึงอยู่เรื่อยๆ เข้าใจเลยว่าทำไมถึงแนะนำร้านนี้เป็นร้านอาหารเกาหลีแถว Sinnonhyeon

ไซซ์พิเศษจัดเต็มจริงๆ

ดูโกมทังไซซ์พิเศษที่แฟนสั่งด้วย ราคาแพงกว่าปกติแค่ประมาณ 2,000 วอน แต่ปริมาณเยอะขึ้นชัดเจน โดยเฉพาะปริมาณเนื้อที่จัดเต็มมาก กินไปเรื่อยๆ ก็ยังเจอเนื้ออีก แฟนพอใจมาก

เนื้อกินเปล่าๆ ก็นุ่มอร่อย จิ้มซอสถั่วเหลืองก็เข้ากันดี กินคู่กิมจิก็เข้ากันสุดๆ ไซซ์พิเศษนี้แนะนำสำหรับคนกินเยอะหรืออยากกินมื้อแน่นๆ สักมื้อ ถ้าใครกำลังหาร้านอาหารคังนัมไปกินคนเดียวแบบอิ่มจุใจ นี่คือคำตอบ มากินคนเดียวสั่งไซซ์พิเศษก็อิ่มแน่นอนค่ะ :)

มันดูเนื้อ เมนูเสริมที่เข้ากันพอดี

มันดู (mandu, เกี๊ยวเนื้อ) ครึ่งจานที่สั่งคู่กับโกมทังก็มาเสิร์ฟ แม้จะเป็นครึ่งจานแต่ได้มา 3 ชิ้น ขนาดใหญ่มากเหมือนกินวังมันดู (มันดูไซซ์ใหญ่) รสชาติเป็นมันดูเนื้อสูตรคลาสสิกที่อร่อยตามที่คิดไว้เป๊ะ

มันดูเนื้อรสไม่จัดจ้านเกินไป กินคู่กับโกมทังรสอ่อนโยนได้พอดี ตักโกมทังคำนึง กัดมันดูคำนึง ก็ครบมื้อเย็นที่อิ่มแน่นจริงๆ สองคนกินโกมทังสองชามพร้อมมันดูแล้วอิ่มเกินคาด

มื้อเย็นสบายท้องแถว Sinnonhyeon

ที่สำคัญคือวันนั้นแฟนท้องไม่สบาย แต่พอกินโกมทังร้อนๆ เสร็จก็บอกว่ารู้สึกท้องดีขึ้นชัดเจน เลยพลอยทำให้เราพอใจไปด้วย วันไหนที่อยากกินอะไรไม่จัดจ้าน มื้ออุ่นๆ แบบนี้ดีที่สุดจริงๆ ถ้าใครหามื้อเย็นหลังเลิกงานหรืออาหารเกาหลีที่กินแล้วสบายท้องแถว Sinnonhyeon ร้านนี้ตอบโจทย์เลย

ครั้งหน้าตั้งใจจะลองมินารีโกมทังที่ว่ากลิ่นมินารีหอมชัดให้ได้ ช่วงเที่ยงก็อยากลองเมนูก๋วยเตี๋ยวข้าวดู อยากกลับมาอีกครั้งเป็นมื้อกลางวันแบบก๋วยเตี๋ยวคังนัม เมนูมีให้เลือกทั้งโกมทังและก๋วยเตี๋ยว มากินมื้อเที่ยงก็น่าจะดี

รีวิว Geumnyeong Gomtang Yeoksam Branch

รอบนี้ไปกับแฟนเพื่อหามื้อเย็นที่กินแล้วสบายท้อง โดยรวมพอใจมากจริงๆ ร้านกว้างสะอาดตากินสบาย มีโซนที่นั่งกลุ่มด้วย เหมาะกับการสังสรรค์หรือประชุมทีมงานหลังเลิกงาน

ที่สำคัญคือคุณภาพเนื้อดีสมกับเป็นโกมทังที่ใช้เนื้อฮันวู 1++ น้ำซุปสะอาดไม่มีกลิ่นสาบแต่เข้มข้นน่าประทับใจ ข้าวแบบโทรยอมที่ซึมซับน้ำซุปทุกเม็ด ทำให้ได้รสชาติเข้มข้นตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย เหมาะทั้งมื้อเดี่ยวง่ายๆ มื้อกลางวันแน่นๆ หรือมื้อเย็นหลังเลิกงาน

ถ้าใครกำลังหาร้านอาหารเกาหลีแถว Sinnonhyeon ลองแวะ Geumnyeong Gomtang Yeoksam Branch ไปกินโกมทังร้อนๆ สักชามดูนะคะ ครั้งหน้าตั้งใจจะลองมินารีโกมทัง แล้วช่วงเที่ยงจะลองเมนูก๋วยเตี๋ยวคังนัมดู ถ้าใครหาร้านอาหารคังนัมไปกินคนเดียวแบบอิ่มแน่นและสบายท้อง แนะนำให้ลองไปสักครั้งค่ะ :)