ร้านปิ้งย่างสถานีซูวอน พนักงานย่างให้ทุกจาน Ssosam 208

อยากกินเนื้อย่างอร่อยๆ แถวสถานีซูวอนกับเพื่อนสักมื้อ เลยชวนกัน 3 คนไปที่ Ssosam 208 Suwon Station Branch กันค่ะ

ที่อยู่คือ 11 Deogyeong-daero895beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do นี่แหละ Ssosam 208 Suwon Station Branch

ร้านที่พนักงานย่างเนื้อให้

สิ่งที่ถูกใจที่สุดในทริปนี้นอกจากรสชาติเนื้อแล้ว คือบริการย่างเนื้อให้ถึงโต๊ะ และบรรยากาศร้านที่ดูแลรักษาความสะอาดได้ดีมาก

เวลาไปร้านปิ้งย่าง เรื่องกินเนื้ออร่อยก็ดีอยู่แล้ว แต่บางทีก็แอบเครียดเรื่องว่าใครจะเป็นคนย่าง แต่ร้านนี้มีพนักงานย่างให้ ทำให้ทั้งสามคนได้นั่งคุยกันสบายๆ ตลอดมื้อ

เมนูที่สั่งกัน 3 คน

• โมดึมทงพัน (Modeum Dolpan) ขนาดกลาง
• มินาริชองโด (Cheongdo Minari)
• ชีสย่าง+ทือกซัม (grilled cheese with tteok wrap)
• ปัลโดบิบิมบับ (Palgo Bibimbap)
• หมูสามชั้นเพิ่ม

สั่งกันแบบนี้เลยค่ะ

โมดึมทงพันของ Ssosam 208

โมดึมทงพันที่จัดมาเต็มโต๊ะตั้งแต่แรก

พอเห็นเนื้อถูกวางลงบนแผ่นหินแล้วส่งเสียงจี๊ดๆ ค่อยๆ สุก ก็นึกได้ว่ายังไงเนื้อก็ต้องกินที่ร้านปิ้งย่างนี่แหละถึงจะฟิน

ปริมาณสำหรับ 3 คนถือว่าโอเคเลย กินไปกินมาอร่อยจนต้องสั่งหมูสามชั้นเพิ่มอีกด้วย

เพราะพนักงานย่างให้ เราเลยไม่ต้องกังวลเรื่องความสุกของเนื้อเลย แถมได้กินตอนที่อร่อยที่สุดพอดี ที่สำคัญคือระหว่างรอเนื้อสุกก็ได้คุยกับเพื่อนแบบสบายๆ ไม่ต้องมาคอยพลิกเนื้อ

หมูสามชั้นจิ้มซอสเจ๊อทกัล

เนื้อที่ย่างเสร็จแล้วกินเปล่าๆ ก็อร่อย แต่วันนี้ลองจิ้มซอสเจ๊อทกัล (salted seafood sauce) ดูค่ะ

หมูสามชั้นที่ย่างจนหอมมัน พอจิ้มซอสเจ๊อทกัลที่เค็มนิดๆ เข้าไป ยิ่งทำให้รสชาติเนื้อเข้มข้นขึ้นไปอีก! ความมันหอมของหมูสามชั้นเข้ากับรสอูมามิของซอสเจ๊อทกัลได้ดีมาก จนต้องหยิบกินซ้ำเรื่อยๆ

เวลากินเนื้อ ถ้าเปลี่ยนซอสหรือเครื่องเคียงไปเรื่อยๆ ก็จะได้รสชาติที่แตกต่างกันไป สนุกดีค่ะ

กินคู่กับมินาริชองโด

แล้วก็มินาริชองโด (Cheongdo Minari) ที่สั่งมาด้วยในวันนี้ กินเนื้อไปเรื่อยๆ บางทีก็เลี่ยนได้ แต่พอมีมินาริหอมๆ มาช่วย ปากก็สดชื่นขึ้นทันที

เอาเนื้อหนึ่งคำวางบนใบมินาริแล้วกินพร้อมกัน จะได้สัมผัสกรอบๆ และกลิ่นหอมเพิ่มเข้ามา เข้ากับหมูสามชั้นได้ดีทีเดียว

ใครที่ชอบกินเนื้อ อยากแนะนำให้ลองกินคู่กับมินาริดูค่ะ

ชีสย่าง + ทือกซัม

เมนูที่ส่วนตัวรู้สึกสนุกที่สุดคือชีสย่างกับทือกซัม (tteok wrap)

ชีสที่ย่างจนเหลืองกรอบบนแผ่นหิน พอกินคู่กับเนื้อก็ได้ทั้งความหอมมันและเหนียวนุ่มเพิ่มเข้ามา ส่วนทือกซัมที่ห่อเนื้อกับเครื่องเคียงต่างๆ ก็เป็นคอมโบแปลกใหม่ สนุกกับการจับคู่ทานทีละแบบ

การได้ใช้เครื่องเคียงหลากหลายแทนที่จะกินเนื้อล้วนๆ ทำให้เราสามคนได้ลิ้มรสหลายแบบในมื้อเดียว

ปิดท้ายด้วยปัลโดบิบิมบับ

กินเนื้อจนอิ่มระดับหนึ่งแล้ว เมนูปิดท้ายก็ขาดไม่ได้ วันนี้สั่งปัลโดบิบิมบับ (Palgo Bibimbap) มาด้วย

หลังกินเนื้อแล้วปิดท้ายด้วยบิบิมบับรสเผ็ด ก็ยิ่งรู้สึกว่าข้าวผัดหรือบิบิมบับที่ร้านปิ้งย่างนี่เป็นเมนูที่วางไม่ลงจริงๆ

ตั้งแต่เนื้อ เครื่องเคียง ไปจนถึงเมนูข้าว สามคนแบ่งกันกินหลากหลายจนมื้อนี้อิ่มและครบรสมาก

สิ่งที่ถูกใจที่สุด คือ 'ความสะอาด'

จริงๆ แล้วหนึ่งในสิ่งที่ให้ความสำคัญเวลาไปร้านอาหารคือความสะอาดของร้าน ซึ่ง Ssosam 208 Suwon Station Branch ไม่ได้แค่อาหารอร่อยเท่านั้น แต่ทั้งร้านดูแลความสะอาดได้ดีมาก ถูกใจเป็นพิเศษ

ร้านปิ้งย่างส่วนใหญ่พอย่างเนื้อไปเรื่อยๆ มักจะมีคราบมันเลอะโต๊ะหรือรอบๆ ได้ง่าย แต่บรรยากาศโดยรวมของร้านนี้สะอาดมาก กินได้แบบไม่รู้สึกอึดอัดเลยตลอดมื้อ

อาหารอร่อยก็สำคัญ แต่การได้นั่งกินในพื้นที่ที่สบายและสะอาดก็ทำให้ความพึงพอใจเพิ่มขึ้นไปอีก

บันทึกมื้อนี้

สามคนกินกันจุใจ สั่งทั้งโมดึมทงพัน มินาริชองโด ชีสย่างกับทือกซัม ปัลโดบิบิมบับ และหมูสามชั้นเพิ่ม เรียกว่าได้ลองหลายเมนูในมื้อเดียวจริงๆ

หาร้านปิ้งย่างแถวสถานีซูวอนอยู่ใช่ไหม?

ทริปนี้สามคนไป Ssosam 208 Suwon Station Branch ร้านปิ้งย่างหมูสามชั้นแถวสถานีซูวอนที่ถูกใจตรงจุดเหล่านี้

• พนักงานย่างเนื้อให้ สบายมาก
• หมูสามชั้นหอมมัน
• สนุกกับการจิ้มซอสเจ๊อทกัล
• เข้ากันดีกับมินาริชองโด
• มีให้เลือกจับคู่หลากหลาย ทั้งชีสและทือกซัม
• และที่สำคัญที่สุดคือร้านสะอาดมาก

เป็นร้านที่เหมาะกับการไปกินสบายๆ กับเพื่อนหรือคนรู้ใจ โดยเฉพาะคนที่รู้สึกยุ่งยากเวลาต้องย่างเนื้อเอง หรืออยากกินอาหารแบบคุยเพลินๆ ไปด้วย

ถ้ากำลังหาร้านหมูสามชั้นหรือร้านปิ้งย่างแถวสถานีซูวอน จำร้านนี้ไว้ได้เลยค่ะ

วันที่สามคนได้กินเนื้อย่างอร่อยๆ คุยกันเพลินๆ แล้วปิดท้ายด้วยปัลโดบิบิมบับจนอิ่มแปล้ ถ้าวันไหนคิดถึงเนื้อย่างแถวสถานีซูวอน ลองไปกินโมดึมทงพันและหมูสามชั้นที่ Ssosam 208 Suwon Station Branch กันได้เลยค่ะ 😊