ร้านบอสซัมใกล้สถานีซูวอน คิวรอ 5 นาทีวันอาทิตย์ Daseon Kalguksu

เวลาเปิด-ปิด ที่จอดรถ และที่อยู่ของ Daseon Kalguksu Main Branch

• ⏰ เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 10:30-22:00 (พักเบรก 15:30-17:00)
• 🅿️ ที่จอดรถ: แนะนำลานจอดรถเสียเงินใกล้เคียงหรือลานจอดรถสาธารณะสถานีซูวอน
• 📍 ที่อยู่: 1F, 48 Hyanggyo-ro, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea
• ※ หยุดวันที่ 09/24 - 09/25 ช่วงเทศกาลชูซอก

ใครที่อยากลิ้มรสฝีมือร้านเก่าแก่และมื้ออาหารอิ่มท้องใกล้สถานีซูวอน ต้องจำร้านนี้ไว้เลยค่ะ! 😊 วันนี้เป็นรีวิวหลังไปกิน Daseon Kalguksu Main Branch สาขาซูวอนสเตชั่น ร้านที่มีประสบการณ์ 25 ปี ทำอาหารด้วยใจแบบ 'ใจแม่' เลยค่ะ!

🚗 ทางไปและหน้าร้าน — คิวรอตอนเที่ยงวันอาทิตย์เป็นยังไง?

ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนฮยังกโยสายหลัก ใกล้ทางออก 8 สถานีซูวอน แค่มองหน้าร้านก็รู้สึกได้ถึงความเป็นร้านอร่อยเลยค่ะ ✨

จอดรถหน้าร้านค่อนข้างยาก แต่เพราะใกล้สถานีซูวอน นั่งรถสาธารณะมาสะดวกกว่า

บรรยากาศอบอุ่นแบบร้านเก่าแก่ตั้งแต่ทางเข้าทำให้ใจพองเลยค่ะ ฮ่าๆ

ฉันไปช่วงเที่ยงวันอาทิตย์ ร้านเต็มเลยต้องรอคิว ผ่านไป 5 นาทีก็ได้เข้า แต่คิวเริ่มยาวขึ้นเรื่อยๆ

🛋 ภายในร้านและบรรยากาศ

ภายในร้านสะอาดและดูแลรักษาอย่างดี จนแทบไม่น่าเชื่อว่าเปิดมา 25 ปีแล้ว 😍

เหมาะกับการพาครอบครัวมากินข้าวหรือนัดเจอเพื่อนก็ได้เลย บรรยากาศอบอุ่นสบายๆ ทำให้กินข้าวได้เพลินขึ้นเยอะ ฮ่าๆ

เพราะร้านเต็มเลยถ่ายรูปภายในร้านค่อนข้างยากหน่อยค่ะ ฮ่าๆ💦

📝 ราคาตามเมนูบอร์ด

• ดาซอนคัลนักจี (dasean-kal-nakji) 16,000 วอน
• คัลกุกซู 10,000 วอน
• ชุดคัลกุกซู 15,000 วอน
• จังคัลกุกซู 12,000 วอน
• มันดูคัลกุกซู 12,000 วอน
• บิบิมคัลกุกซู 11,000 วอน
• มันดูกุก 12,000 วอน
• เพิ่มซูยุกชุด 6,000 วอน
• กิมจิมันดู 8,000 วอน
• เนื้อมันดู 8,000 วอน
• มันดูครึ่งครึ่ง 8,000 วอน
• จานซูยุก 15,000 วอน
• ซูยุกบอสซัมกลาง 29,000 วอน
• ซูยุกบอสซัมใหญ่ 39,000 วอน
• ปลาหมึกผัดเผาไฟ 35,000 วอน
• ต้มหอยลายแตงติมเผ็ด 20,000 วอน
• แฮมุลพาจอน 18,000 วอน
• จอนบยอง 10,000 วอน
• โซจู 5,000 วอน / เบียร์ 5,000 วอน / มักกอลลี 5,000 วอน / ชองฮา 6,000 วอน / เครื่องดื่ม 2,000 วอน
• ชุดโซจู 67,000 วอน / ชุดมักกอลลี 65,000 วอน

🍽 เมนูที่สั่ง

• ☑️ ซูยุกบอสซัม (ใหญ่) 39,000 วอน
• ☑️ คัลกุกซู (1 ที่) 10,000 วอน

ตอนแรกกิมจิกับมูแช (무생채, หัวไชเท้าซอยปรุงรส) จะมาก่อน แค่มองก็รู้ว่าอร่อยแน่ๆ!

อันนี้ไม่ใช่กิมจิหมักนานนะคะ แต่เป็นเกอทอลกิมจิ (겉절이, กิมจิสดปรุงใหม่) ฮ่าๆ

เป็นกิมจิรสสดชื่น เข้ากับคัลกุกซูรสน้ำซุปเย็นกลมกล่อมสุดๆ

🍚 ข้าวบาร์เลย์เรียกน้ำย่อย

ก่อนเมนูหลักจะมา ร้านนี้จะเสิร์ฟข้าวบาร์เลย์ (보리밥) ซึ่งเป็นเมนูเด็ดของร้าน มาเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยด้วยค่ะ! 🌾

เอามูแชกรอบๆ กับโคชูจังหอมๆ ที่เสิร์ฟมาด้วยผสมคลุกเข้าด้วยกัน อร่อยจนเรียกน้ำย่อยได้เต็มที่เลยค่ะ

สัมผัสของข้าวบาร์เลย์ที่เคี้ยวแล้วแตกในปาก บวกกับซอสรสเผ็ดหวานเข้ากันดีมาก จนรอเมนูหลักได้ไม่รู้สึกเบื่อเลย

🥓 ซูยุกบอสซัม (ใหญ่) เนื้อละลายในปาก

ซูยุกบอสซัมไซส์ใหญ่ที่ทำให้ต้องอุทานเรื่องปริมาณก่อนเลย! 🍖

เนื้อต้มมาไม่มีกลิ่นสาบเลย นุ่มมาก สัดส่วนมันกับเนื้อลงตัว กินแล้วไม่แห้งเลยสักนิด นุ่มเด้งสุดๆ

ร้านคัลกุกซูหรือร้านบอสซัม กิมจิสำคัญมาก และกิมจิเกอทอลของร้านนี้รสสดชื่นอร่อยจริงๆ ขอเติมกิมจิด้วยนะ!

พอกินซูยุกคู่กับกิมจิบอสซัม รสอูมามิยิ่งลึกขึ้นไปอีกค่ะ ฮ่าๆ

ขอซัมจังเพิ่มมาด้วย ทั้งซัมจังและกุ้งเค็มก็เข้ากันดีมากค่ะ ฮ่าๆ

เพราะมีการต้มไอน้ำจากด้านล่างตลอด เหมือนซึ้งนึ่ง เลยกินได้อุ่นๆ ตลอดเวลา ทำให้เนื้อชุ่มฉ่ำมาก💕

(ซูยุกชุ่มฉ่ำมากจริงๆ 🤭)

🍜 คัลกุกซูรสเย็นชื่นใจ กลิ่นรสเข้มข้น

คัลกุกซูที่กินคู่กับซูยุก รสน้ำซุปกลมกล่อมแต่สดชื่นเป็นเยี่ยมเลยค่ะ

เป็นน้ำซุปหอยเข้มข้น กินแล้วต้องอุทานเลยค่ะ ฮ่าๆ

เส้นนุ่มเหนียวหนึบอมน้ำซุปเข้มข้นเต็มที่ กินแล้วลื่นคอสุดๆ

เส้นอร่อยจนต้องร้องไห้เลยค่ะ ฮือ

โดยเฉพาะเอาคัลกุกซูคำหนึ่งวางกิมจิเกอทอลเย็นๆ ลงไปด้วย บาลานซ์ลงตัวสุดๆ!

เข้าใจแล้วว่าทำไมถึงมีคิวรอ ฮ่าๆ

✍️ สรุปรวม

ตั้งแต่ข้าวบาร์เลย์เรียกน้ำย่อย ไปจนถึงซูยุกและคัลกุกซูที่เต็มไปด้วยฝีมือ 25 ปี! ถ้าอยากได้มื้ออาหารฝีมือจริงใจและไม่เปลี่ยนแปลงใกล้สถานีซูวอน ขอแนะนำ Daseon Kalguksu Main Branch เลยค่ะ 👍💕