ราเมนคาราอิใกล้ตลาดปลาซกโช เซตการาอาเงะ Ichiba Ramen

วันที่ไปเยือน 5 กันยายน 2026 (วันเสาร์)

หนึ่งในที่ที่ตั้งตารอมากที่สุดในทริปนี้คือร้านราเมนอร่อยในซกโชที่พี่สาวการันตีว่าอร่อยจริงอย่าง Ichiba Ramen ปกติเป็นคนชอบกินเมนูเส้นอยู่แล้ว แถมกำลังมองหาอาหารสไตล์ท้องถิ่นแท้ๆ พอดีทำเลอยู่ไม่ไกลจากตลาดท่องเที่ยวและประมงซกโช เลยจัดคอร์สกินอิ่มแล้วเดินชมตลาดต่อได้แบบสบายๆ เลย

บรรยากาศ Ichiba Ramen — ร้านราเมนที่เปิดตั้งแต่ 9 โมงเช้า

พอไปถึงหน้าร้านก็เจอเครื่องจองคิวรอเลย พอเช็กเวลาเปิดร้านพบว่าเปิดตั้งแต่ 9 โมงเช้า ทำให้ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้าแบบไวๆ หรือมื้อเย็นแบบดึกๆ ก็แวะมากินได้หมด ถือเป็นข้อดีมากจริงๆ

พอเข้ามาข้างในร้านตกแต่งโทนสีขาวและไม้ที่สะอาดตา ไม่รกรุงรัง ให้ความรู้สึกอบอุ่นน่านั่งกินสบายๆ ตรงครัวเปิดมีผ้าม่านโนเรน (noren, ผ้าม่านสไตล์ญี่ปุ่นที่แขวนหน้าครัวหรือทางเข้าร้าน) น่ารักๆ แขวนอยู่ มีทั้งบาร์เดี่ยวเหมาะกับคนมาคนเดียวและโต๊ะกว้างขวางจัดไว้ครบ มาคนเดียวหรือมาหลายคนก็สบายใจได้

เมนูและราคา

สั่งอาหารผ่านคีออสก์ใกล้ครัวได้อย่างสะดวก เมนูเด่นของร้านมีทั้งคาราอิราเมน (karai ramen, ราเมนรสเผ็ดเข้มข้น) ที่มีเสน่ห์รสจัดจ้าน มิโซะราเมนกลิ่นหอมกลมกล่อม มานิอาดนโคทสึราเมนน้ำซุปเข้มข้น และเมนูพิเศษประจำท้องถิ่นอย่างครีมราเมนไข่ปลาพอลล็อคปูหิมะแดง นอกจากนี้ยังมีเมนูเสริมอย่างบูทาดง (butadon, ข้าวหน้าหมู) หรือชาชูดง รวมถึงการาอาเงะ (gara-age, ไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น) กรอบๆ ให้เลือกสนุกไม่แพ้กัน วันนี้สั่งครบทั้งคาราอิราเมน ครีมราเมนไข่ปลาพอลล็อคปูหิมะแดง บูทาดง และการาอาเงะ

• คาราอิราเมน 9,500 วอน x2
• ครีมราเมนไข่ปลาพอลล็อคปูหิมะแดง 14,000 วอน
• บูทาดง 4,500 วอน
• การาอาเงะ 5,000 วอน

เมนูที่สั่ง — คาราอิราเมน ครีมราเมนไข่ปลาพอลล็อคปูหิมะแดง บูทาดง การาอาเงะ

ที่นี่พออาหารเสร็จเจ้าของร้านจะเรียกให้ไปรับเองแล้วคืนภาชนะเองด้วย แต่ละชามถูกจัดวางบนถาดเล็กๆ อย่างเรียบร้อย ตอนเดินถือกลับมาโต๊ะก็น่ารักไปหมด

คาราอิราเมน

อันดับแรกคาราอิราเมนสีแดงจัดจ้านมองแล้วน่าตื่นเต้น น้ำซุปทงคตสึรสอูมามิเข้มข้นเป็นฐาน แล้วเคล้าซอสสูตรลับรสเผ็ดร้อนซึมเข้าไปทั่ว พอตักน้ำซุปเข้าปากคำแรกก็ต้องอุทานออกมาเลย

ชาชูชิ้นหนาเนื้อนุ่ม เส้นราเมนเด้งหนึบ กับไข่ยางมะตูมเข้ากันได้ลงตัวจนวางตะเกียบไม่ลง

ครีมราเมนไข่ปลาพอลล็อคปูหิมะแดง

เมนูที่อยากลองมากคือครีมราเมนไข่ปลาพอลล็อคปูหิมะแดง ให้ความรู้สึกเหมือนได้ลิ้มรสทะเลของซกโชแบบเต็มๆ

น้ำซุปครีมข้นเนียนนุ่ม มีไข่ปลาพอลล็อครสเค็มนิดๆ กับปูหิมะแดงรสหวานแทรกอยู่ระหว่างเส้นเต็มไปหมด ให้ความครีมมี่หนักแน่นเข้มข้นเต็มปาก ใครที่ชอบพาสต้าครีมหรือซอสรสเข้มข้นแบบริชๆ ต้องถูกใจสุดๆ

บูทาดงและการาอาเงะ

นอกจากนี้ยังมีบูทาดงที่คลุกเนื้อหมูรสเค็มหวานกับไข่ให้เข้ากัน

และการาอาเงะที่ทอดใหม่กรอบนอกนุ่มใน เติมเต็มให้มื้อนี้สมบูรณ์แบบไม่มีที่ติเลยจริงๆ

ที่ตั้งและที่จอดรถ

• 🧭 348 Jungang-ro, Sokcho-si, Gangwon-do, South Korea
• ⏰ ทุกวัน 09:00-21:00 น. (พุธปิด 14:00 น.) ออร์เดอร์สุดท้าย 20:30 น.
• 🚗 จอดริมถนนหน้าร้านหรือข้างอาคารร้านได้ หากที่จอดเต็มให้ใช้ซอยในหมู่บ้านใกล้เคียงหรือลานจอดริมทะเล

เป็นทริปที่ได้ไปเยือน Ichiba Ramen ร้านราเมนอร่อยในซกโชที่ตกหลุมรักทั้งน้ำซุปเข้มข้นและเมนูเฉพาะตัว ถ้าอยู่แถวบ้านคงแวะมากินบ่อยๆ แน่นอน ครั้งหน้าที่มาซกโชอีกก็อยากกลับมาอีก และด้วยความที่กินอิ่มท้องเต็มที่ ทำให้มีแรงไปเดินเที่ยวชมตลาดท่องเที่ยวและประมงซกโชที่อยู่ติดกันต่อได้อย่างเต็มอิ่มเลย