ร้านอาหารเกาหลีย่านสถานีจองจา เต้นจังจีแกและจอนกุ้ง: Jin Doenjang

Jin Doenjang Bundang Jeongja อยู่ตรงไหน เดินจากสถานีไหนใกล้สุด

Jinnaedjang Bundang Jeongja เป็นร้านอาหารเกาหลี ตั้งอยู่ที่ 6-1, 1F, Naejeong-ro 129beon-gil, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do ห่างจากสถานีซูแน ทางออก 2 ประมาณ 990 เมตร เปิดให้บริการตั้งแต่ 9 โมง 30 นาที ถึง 21 นาฬิกา 40 นาที มีเมนูวีแกน เติมได้ไม่อั้น ซื้อกลับ เดลิเวอรี่ และจองล่วงหน้าได้ทั้งหมด รองรับกลุ่มใหญ่ มี Wi-Fi เก้าอี้เด็ก ทางเข้ารองรับวีลแชร์ จอดรถฟรี มีทั้งที่นั่งเดี่ยว โต๊ะแบบนั่งเก้าอี้ และโต๊ะกลุ่มตั้งแต่ 4 ถึง 16 คน รองรับการชำระเงินด้วยสกุลเงินท้องถิ่นแบบมือถือด้วย

ร้าน Jinnaedjang Bundang Jeongja ที่ขึ้นชื่อเรื่องยุกจอนและเต้นจังจีแก ตั้งอยู่กึ่งกลางระหว่างสถานีจองจาและสถานีซูแนพอดี วันนี้แวะมากินมื้อกลางวันกับสามี

ร้านที่มียุกจอนและเต้นจังจีแกอร่อยแห่งนี้เปิดตั้งแต่ 9 โมงครึ่งเช้าไปจนถึงเย็น จะแวะมาเมื่อไหร่ก็อิ่มท้องและได้จิบเครื่องดื่มถูกใจ

ถ้ามาด้วยรถไฟฟ้า จะลงที่สถานีซูแนหรือสถานีจองจาก็ได้ เดินมาแบบเพลินๆ ก็สะดวก หรือถ้าขับรถมาเองก็สบายใจได้เพราะที่นี่มีที่จอดรถฟรี 2 ชั่วโมงในอาคาร

บรรยากาศร้านและบาร์เครื่องเคียงเติมเอง

ภายในร้าน Jinnaedjang Bundang Jeongja ใกล้สถานีจองจา ถ่ายหลังช่วงพีคของวันธรรมดาผ่านไปแล้ว บรรยากาศคลาสสิกแต่จัดวางเป็นระเบียบสะอาดตา ดูแล้วรู้สึกได้เลยว่าอาหารก็ต้องทำออกมาสะอาดเรียบร้อยเหมือนกัน

ร้านที่ให้ความสำคัญกับความสะอาดของครัวเป็นอันดับแรกอย่าง Jinnaedjang Bundang Jeongja จะจัดเครื่องเคียงพื้นฐานให้ก่อน แต่ถ้าไม่พอก็ใช้บาร์เซลฟ์เซิร์ฟเติมได้ วันนี้ให้มาเยอะตั้งแต่แรกเลยไม่ได้เติม แต่ฝีมือทำเครื่องเคียงที่เนี้ยบและสะอาดสะอ้านต้องชม

เมนูและราคาของ Jin Doenjang มีอะไรบ้าง

ร้านที่เริ่มปรุงทันทีที่รับออร์เดอร์อย่าง Jinnaedjang Bundang Jeongja มีเมนูหลายหมวด ทั้งโปรโมชัน เซตคอมโบสุดคุ้ม จอนทำมือ เซตพิเศษมื้อกลางวัน เต้นจังจีแก อาหารจานหลัก ชาบู เพิ่มเส้น มินิจอน เครื่องเคียง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่ม และเมนูซื้อกลับ เลือกสั่งได้ตามอารมณ์

ตั้งแต่ยุกจอนฮันซัง (เซตยุกจอนทำมือ) ที่ให้ความรู้สึกฝีมือแม่ ไปจนถึงกกเก้ (ปูม้า) เต้นจังจีแกชาบู ชาดล (เนื้อสไลซ์) เต้นจังจีแก ทงแซอูมินารีจอน ยุกแซจอน คังเต้นจัง (เต้าเจี้ยวข้น) พลุกบิบิมบับ และมุกซาบัล (วุ้นถั่วเขียว) ทุกเมนูล้วนเป็นซิกเนเจอร์

เมนูที่สั่งมาเสิร์ฟพร้อมกันหมดเลย ร้าน Jinnaedjang Bundang Jeongja เป็นร้านที่ทำโดยครอบครัว เชฟเจ้าของร้านคือคุณแม่ที่มีประสบการณ์ทำอาหารเกาหลีมา 38 ปี เป็นคนคุมการทำอาหารหลัก โต๊ะเต็มไปด้วยอาหารแล้ว ต่อไปก็แค่กินให้อร่อย

ไข่ดาวสั่งเพิ่มต่างหาก ส่วนเครื่องเคียง 5 อย่างมาเป็นพื้นฐาน ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาล

เต้นจังจีแกเห็ดใส่เต้าหู้เพิ่ม รสชาติเป็นอย่างไร

มื้อที่เลือกที่ Jinnaedjang Bundang Jeongja คือเต้นจังจีแกเห็ดใส่เต้าหู้เพิ่ม! ต่างจากเต้นจังจีแกร้านอื่นตรงที่สีแดงเข้มดูโดดเด่นมาก

พอลองชิมจริงๆ กลับไม่เค็มเลย กินคู่กับข้าวสวยหมดถ้วยเกลี้ยงในพริบตา ถ้าเพิ่มเส้นหรือวัตถุดิบอื่นๆ เข้าไปอีกน่าจะยิ่งอิ่มอร่อยขึ้น การสั่งเต้าหู้เพิ่มถือว่าตัดสินใจถูกจริงๆ

ทงแซอูมินารีจอนกับมักกอลลีนือรินมาอึล ดื่มกลางวันที่ย่านจองจา

จอนทำมือที่อร่อยไม่แพ้เต้นจังจีแก! เมนูจอนที่เลือกวันนี้คือทงแซอูมินารีจอน ตามชื่อเลยคือใส่กุ้งตัวเต็มตัวอวบๆ กับผักมินารีหอมๆ เยอะมาก แล้วทอดในน้ำมันจนกรอบ

ถ้าขาดเหล้าไปคงเสียดาย วันนี้ขอชนแก้วด้วยมักกอลลีนือรินมาอึล! กับแกล้มอร่อยขนาดนี้ มักกอลลีหนึ่งขวดหมดไปในพริบตา ดื่มกลางวันแบบนี้หวานปากจนติดใจเลย

มังโก้เอดที่ได้จากการเข้าร่วมกิจกรรมรีวิว! มีเนื้อมะม่วงให้เคี้ยวหนึบๆ รสชาติดีมาก

ร้านนี้เหมาะกับใคร

ถ้าอยู่แถวสถานีจองจาหรือสถานีซูแนและกำลังหาร้านจอนทำมือสำหรับสังสรรค์หลังเลิกงาน หรือร้านดื่มกลางวันเด็ดๆ Jinnaedjang Bundang Jeongja ที่เปิดตั้งแต่เช้าถึงเย็นและขึ้นชื่อเรื่องยุกจอนกับเต้นจังจีแกก็น่าลองแวะไปสักครั้ง