Resto Korea di Jeongja, Seongnam: doenjang jjigae — Jinnaedjang

Di mana lokasi Jinnaedjang Bundang Jeongja?

Jinnaedjang Bundang Jeongja adalah restoran Korea yang berlokasi di 6-1 Naejeong-ro 129beon-gil, 1F, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, sekitar 990m dari Stasiun Sunae Pintu Keluar 2. Jam operasionalnya dari 09.30 sampai 21.40, dan tersedia menu vegan, isi ulang tanpa batas, take out, delivery, serta reservasi. Bisa untuk rombongan, ada WiFi, kursi bayi, pintu masuk ramah kursi roda, parkir gratis, kursi single dan meja biasa, meja rombongan minimal 4 sampai maksimal 16 orang. Pembayaran dengan mata uang daerah (versi mobile) juga bisa.

Berlokasi kira-kira di tengah antara Stasiun Jeongja dan Stasiun Sunae, aku dan suami mampir makan siang di Jinnaedjang Bundang Jeongja yang terkenal dengan yukjeon dan doenjang jjigae-nya yang enak.

Jinnaedjang Bundang Jeongja buka dari jam 9.30 pagi sampai malam, jadi kapan pun datang tetap bisa dapat makan yang mengenyangkan dan segelas minuman yang menyenangkan.

Kalau naik kereta bawah tanah, bisa turun di Stasiun Sunae atau Stasiun Jeongja, atau jalan kaki santai ke sana. Ada juga parkir gratis 2 jam di gedung, jadi nyaman kalau bawa mobil sendiri.

Suasana restoran dan self-bar banchan

Ini bagian dalam Jinnaedjang Bundang Jeongja, restoran minum siang dekat Stasiun Jeongja terkenal dengan yukjeon dan doenjang jjigae yang enak, setelah jam sibuk hari kerja usai. Suasananya klasik tapi rapi dan bersih, jadi kelihatan kalau makanannya juga dibuat dengan bersih dan teliti.

Jinnaedjang Bundang Jeongja yang mengutamakan lingkungan masak yang bersih menyediakan banchan dasar di meja, tapi kalau kurang bisa ambil sendiri di self-bar. Karena porsinya sudah cukup banyak dari awal, aku tidak sampai isi ulang, tapi rasa dan kerapian banchan-nya memang patut diacungi jempol.

Apa saja menu di Jinnaedjang Bundang Jeongja?

Masakan mulai dimasak begitu pesanan masuk. Menu Jinnaedjang Bundang Jeongja, resto yukjeon dan doenjang jjigae yang enak, terbagi ke banyak kategori: promo, paket kombinasi favorit, jeon buatan tangan, paket makan siang spesial, doenjang jjigae, menu makan, jeongol (hot pot), tambahan sari (mie/isian), mini jeon, side, minuman beralkohol, minuman, dan menu take out, jadi tinggal pilih sesuai kebutuhan.

Dari yukjeon buatan tangan bercita rasa masakan rumah, kkotge doenjang jeongol (jeongol kepiting doenjang), chadol doenjang jjigae, tongsaeu minari jeon, yuksaejeon, gangdoenjang jeyuk bibimbap, sampai muksabap (jelly kacang dengan nasi campur), semuanya jadi menu andalan.

Semua menu yang dipesan datang bersamaan. Jinnaedjang Bundang Jeongja adalah restoran keluarga, dengan chef pemilik yang juga sang ibu dan punya pengalaman 38 tahun di masakan Korea sebagai andalan dapur. Meja sudah penuh tersaji, tinggal dinikmati.

Telur ceplok kupesan tambahan, sementara 5 jenis banchan datang sebagai standar. Lauk-lauk ini dibuat dari bahan musiman,

Rasa doenjang jjigae jamur dengan tambahan tahu

Menu makan yang kupilih di Jinnaedjang Bundang Jeongja adalah doenjang jjigae jamur dengan tambahan tahu! Beda dari doenjang jjigae di tempat lain, tampilannya merah mencolok dan cukup mengesankan,

tapi begitu dicoba, ternyata tidak asin. Habis satu mangkuk penuh bersama nasi putih dalam sekejap, dan kalau tambah lebih banyak jenis sari lagi pasti makin kaya rasanya. Keputusan tambah sari tahu itu memang tepat.

Tongsaeu minari jeon dan minum siang dengan makgeolli Neurin Maeul

Jeon buatan tangan di sini rasanya tak kalah dengan doenjang jjigae! Kali ini yang dipilih adalah tongsaeu minari jeon. Sesuai namanya, jeon buatan tangan ini digoreng dengan udang utuh yang gemuk dan minari (seledri air Korea) segar dalam jumlah banyak,

Rasanya kurang lengkap tanpa minuman. Hari ini bersulang dengan makgeolli Neurin Maeul! Karena teman minumnya enak, satu botol makgeolli habis dalam sekejap. Ternyata minum siang bisa semanis ini, bisa bikin ketagihan.

Ini mango ade yang didapat dari ikut event ulasan! Ada potongan buah mangkoktanya, rasanya enak.

Cocok untuk siapa restoran ini?

Buat yang mencari tempat makan bareng rombongan atau tempat minum siang di sekitar Stasiun Jeongja atau Stasiun Sunae yang menyajikan jeon buatan tangan, Jinnaedjang Bundang Jeongja yang terkenal dengan yukjeon dan doenjang jjigae-nya buka dari pagi sampai malam, jadi layak dicoba.