คาเฟ่คังนัม โซล โต๊ะใหญ่ชั้น 3 กับแอปเปิลครัมเบิลพาย Bakerist Brown

วันนี้มาแวะที่ Bakerist Brown คาเฟ่เบเกอรี่ขนาดใหญ่ใกล้สถานีชินนนฮยอน คาเฟ่คังนัมที่ใครๆ ก็พูดถึงกันเยอะเลยค่ะ :)

เวลาเปิด-ปิดและข้อมูลพื้นฐานของ Bakerist Brown

• เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 11:00–22:30
• ที่ตั้ง: 21 Gangnam-daero102-gil, Gangnam-gu, Seoul, basement–3rd floor
• ไม่มีที่จอดรถ
• มีบริการห่อกลับ
• ไม่มีข้อมูลเดลิเวอรี
• ไม่มีข้อมูลการจอง

บรรยากาศที่มีลานเทอร์เรซกลางแจ้งด้วย

เจอคาเฟ่บรรยากาศดีมากในย่านคังนัม 💡 อินทีเรียโดยรวมโดดเด่น ให้ฟีลต่างประเทศ ชอบมากเลยค่ะ 🫶🏻

ข้างนอกก็มีโต๊ะให้นั่ง ให้ฟีลเทอร์เรซที่แดดส่องเต็มๆ ☀️

ตอนนี้ยังร้อนอยู่ แต่พอช่วงที่อากาศเย็นลงหน่อย น่าจะนั่งชิลๆ กินของหวานข้างนอกได้ดีเลย

ชั้น 1 ที่วางขนมปังและสินค้าที่ระลึก

ชั้น 1 เป็นจุดสั่งซื้อ พอเดินเข้าไปก็เจอขนมปังน่ากินเต็มไปหมด (ตื่นเต้นสุดๆ ~♡) 🥖🍞🥯🥐🥨 ที่นี่ยังมีสินค้าที่ระลึกของ Bakerist Brown ให้ซื้อด้วย เสื้อยืดแขนสั้นฟีลซัมเมอร์ สวยกว่าที่คิดไว้มากเลยนะ?!

ที่นั่งชั้น 2 และชั้น 3 เป็นยังไงบ้าง

ชั้น 2

ขึ้นไปชั้น 2 จะมีที่นั่งริมหน้าต่างที่แสงแดดส่องเข้ามาสว่างมาก มีโซฟาด้วย และมีกระจกเต็มตัวไว้ถ่ายรูปด้วยนะ

ไปต่อชั้น 3 กันเลย~

ชั้น 3

ขึ้นไปชั้น 3 บรรยากาศต่างจากชั้น 2 เลย โต๊ะและเก้าอี้ดูหรูหรากว่า มีโต๊ะใหญ่มากด้วย ไปกันเป็นกลุ่มก็สบายมาก! มีห้องน้ำในร้านด้วย สะดวกสุดๆ 🫶🏻

สภาพขนมปังตอนเที่ยงวัน

จองที่นั่งเสร็จก็ลงไปชั้น 1 เพื่อสั่งของ

ไปช่วงเที่ยงพอดี ขนมปังยังเต็มเกือบทุกอย่าง แต่บางชิ้นก็ยังไม่ออกมาครบ (ที่เห็นรีวิวไว้อย่างวักปุซอลท์เบรด ยังไม่เห็นเลยฮือ)

ในตู้เย็นก็มีเค้กและครัวซองต์กับโซลแซนด์ที่ดูน่ากินเต็มตู้เลย

หยิบจานกับที่คีบมาเลือกขนมปังกันค่ะ 🤎

เครื่องดื่มและไลน์อัปขนมปัง

เมนูขายดี ซอลท์ครีมลาเต้ / เมนูใหม่ ลาเต้งาดำ ลูกพลัมเอด มีทั้งกาแฟ เอด ชา ลาเต้ และบิงซู ให้เลือกหลากหลาย

มาดแลน / เพสตรีครีมโซรา

เพสตรีขนมปังไส้ / ครัวซองต์ / แปงโอโชโกลา / ทาร์ตไข่

ทวิสต์ครีมชีสโหระพา / เฟรนช์พาย / อลิเกต / ซอลท์เบรด

ซอลท์เบรดไข่ปลาเมนไท / วักปุซอลท์เบรด (Wakpu salt bread) / ซอลท์เบรดเมลอน

พุดดิ้ง / ชีสเค้ก / ควีนอามันมะเดื่อ / ครัวซองต์มะเดื่อ

ยังซื้อแบบเซ็ต 8 ชิ้นได้ด้วย มีกล่องบรรจุเฉพาะที่สีสันสวยมาก เหมาะเป็นของฝากเลยค่ะ คังนัมแซนด์ ✨ มีวักปุซอลท์เบรดที่กำลังฮิตด้วย และขนมปังหลากชนิดที่ไม่เคยเห็นมาก่อน แนะนำให้ไปกับเพื่อนในโอกาสพิเศษเลยค่ะ 👍🏻

เมนูที่สั่งและราคา

• คังนัมแซนด์ 8 ชิ้น 19,000 วอน
• แอปเปิลครัมเบิลพาย 5,800 วอน
• ซอลท์ครีมลาเต้ 7,800 วอน

อยากลองซอลท์ครีมลาเต้เมนูขายดีมาก แถมแอปเปิลครัมเบิลพายก็สวยสุดๆ 🍏 เลยสั่งคังนัมแซนด์ที่มีสีสันหลากหลายไปด้วย

คังนัมแซนด์ควรจะสั่งห่อกลับแต่ลืม,,,ฮ แต่ถ่ายรูปแล้วสวยมากอยู่ดี🫧

คังนัมแซนด์ 8 แบบ

• 🤎ราสป์เบอร์รีบลอสซั่ม: ราสป์เบอร์รีเปรี้ยวหวานที่ทำให้อารมณ์แจ่มใส
• 🤎สวีทพัมป์กินแจ็ก: ความหวานนุ่มจากฟักทองรสธรรมชาติ
• 🤎โกลเด้นอาวร์: ความหวานลงตัวของคาราเมลกับไวท์ช็อกโกแลต
• 🤎แบล็กเกรน: ความหอมของงาดำและครีม
• 🤎ริชกานาซ: ช็อกโกแลตและครีมรสเข้มลึก
• 🤎ลอนดอนฟ็อก: กลิ่นหอมเอิร์ลเกรย์กับครีมไวท์ช็อกโกแลต
• 🤎ฟอเรสต์: มัทฉะขมนุ่มกับครีมชีส
• 🤎พีนัทบัตเตอร์เวฟ: เสน่ห์เค็มหวานของพีนัทบัตเตอร์

คังนัมแซนด์ที่มีเสน่ห์ตรงเนื้อกรอบและครีมนุ่ม!!! ถ้าแช่เย็นก่อนกินจะยิ่งกรอบและครีมเหนียวนุ่มขึ้นอีก

รสชาติแอปเปิลครัมเบิลพายเป็นยังไง

[แอปเปิลครัมเบิลพาย] พายกรอบๆ กับแยมแอปเปิลหวานๆ และครัมเบิลที่เพิ่มความกรอบเข้าไปอีก✨

เป็นขนมปังที่โดดเด่นที่สุดในบรรดาขนมปังทั้งหมด 🥨 แอปเปิลพายกินเมื่อไหร่ก็อร่อยเสมอ🫶🏻

ในพายยังมีครีมนุ่มๆ อัดแน่นเข้าไปอีก จะอดใจได้ยังไง…?💓 วันไหนอยากกินของหวานอร่อยๆ ต้องมาที่คาเฟ่เบเกอรี่ Bakerist Brown ย่านคังนัมนี่แหละค่ะฮะฮะ

คังนัมแซนด์กับซอลท์ครีมคอฟฟี่

[คังนัมแซนด์] คุกกี้กรอบหอมที่มีครีมรสต่างกันในแต่ละแบบ กินแล้วสนุกดี~

กัดคำแรกไปเลย ข้างนอกกรอบ ข้างในครีมมี่ชุ่มฉ่ำ รสเปรี้ยวของราสป์เบอร์รีรู้สึกได้ชัด หวานไม่มากเกินไปเลยกินง่าย👍🏻 ตัวโปรดของฉันคือมัทฉะ รสขมนุ่มลงตัวมาก อร่อยสุดๆ🙈

[ซอลท์ครีมคอฟฟี่] ครีมเกลือเกอรองด์จากฝรั่งเศสผสานกับกาแฟหวาน ให้บาลานซ์เค็มหวานที่ลงตัวมากๆ☕️🤎

ตัวครีมมีรสเค็มนิดๆ ยิ่งกินยิ่งอร่อยกว่าที่คิด

ไม่แน่ใจว่าปกติต้องคนก่อนกินหรือกินแยกกัน แต่ตอนแรกกินแยกกับครีม พอกินไปครึ่งทางลองคนดู กลายเป็นครีมมี่ กลืนง่ายขึ้นเยอะ☕️ ใครอยากลองรสกาแฟแปลกใหม่แนะนำเลยค่ะ🐰

✔️ อย่าลืมว่านั่งทานในร้านได้ถึงแค่ 22:00 นะคะ!

แซนด์ที่เหลือขอห่อกลับ ทางร้านใส่กล่องน่ารักให้เลย คาเฟ่เบเกอรี่คังนัมที่แนะนำสุดๆ Bakerist Brown 💓