Quán thịt nướng Yangyang: mì kim chi trắng và sườn hoa bò — Yeoyejeong

Vì sao chọn quán thịt nướng Yeoyejeong khi đến Yangyang?

Gần đây đi Sokcho - Yangyang, tác giả ghé quán thịt nướng nổi tiếng Yeoyejeong ở Yangyang để ăn thịt hihi. Nghe nói thịt nướng khá là món hot ở khu vực Yangyang - Sokcho. Nên trong lúc tìm quán thịt nướng ngon ở Yangyang thì biết đến Yeoyejeong, một quán dân địa phương hay ăn, nằm ở chỗ khá yên tĩnh.

Quán nằm sâu trong khu dân cư yên tĩnh, mặt tiền rộng, kiểu dáng nhà hơi giống nhà gỗ ấy hihi.

Quán thịt nướng Yeoyejeong ở Yangyang được công nhận là quán ăn tiêu biểu (mô hình quán ăn tiêu biểu), và nghe nói đã nổi tiếng trong cộng đồng người dân địa phương từ lâu.

Yeoyejeong ở đâu, giờ mở cửa và chỗ ngồi thế nào?

Đây là vị trí quán thịt nướng Yeoyejeong ở Yangyang. Giờ mở cửa từ 11:30 sáng đến 9 giờ tối.

Quán có khá nhiều bàn, mỗi bàn đều có bếp nướng riêng nên cứ chọn chỗ nào thoải mái mà ngồi thôi ạ^^ Hôm đó đi thì khách thật sự rất đông, phải xếp hàng chờ luôn... Nghe đồn là quán thịt nướng hot ở Yangyang thì đúng là thật rồi......

Menu Yeoyejeong có những món gì?

Menu

Đây là menu của quán thịt nướng Yeoyejeong ở Yangyang.

Có các loại thịt heo như sườn ướp, sườn tươi, thịt má heo, ba chỉ, đuôi heo, và có thịt bò gan bò, hoa gan bò. Món phụ có mì kim chi trắng, jachi guksu (mì tiệc), mì lạnh Yeojeong, trứng hấp bom, canh kim chi, canh tương đậu, cơm nồi đất, cơm trắng. Tác giả phân vân mãi rồi thấy hoa gan bò với mì kim chi trắng nhìn ngon quá nên gọi luôn.

Quán thịt nướng Yeoyejeong ở Yangyang, đúng chất quán dân địa phương, cũng có đồ uống mát lạnh. Có cả rượu để làm một ly nữa. Quán còn có chương trình bốc thăm tặng quà, mọi người nhớ tham gia nha!!

Đính kèm cả ảnh menu kiểu bảng đen của quán dân địa phương Yeoyejeong để mọi người tham khảo nhé^^

Các món ăn kèm ở Yeoyejeong

Món ăn kèm

Kim chi, salad, rau trộn, dưa hẹ chua đủ thứ ra bàn^^ Ấn tượng là được bày ra rất gọn gàng, sạch sẽ.

Nước lạnh cũng được phục vụ nữa.

Kkotgalbisal nướng than hoa ăn có ngon không?

Giờ mới bắt đầu chính thức, than hoa được đặt lên để nướng thịt kiểu quán dân địa phương Yangyang.

Đây là hoa gan bò! Màu sắc đẹp quá^^ Miếng thịt trông hơi mọng nước, chắc nướng lên ăn sẽ rất ngon.

Trong lúc nướng, nước thịt vẫn giữ được vừa đủ nên vị rất ngon^^ Ăn kèm xà lách càng ngon hơn. Nướng nấm ăn kèm cũng cực kỳ ngon hihi. Thịt nướng trên than hoa nên có thêm mùi khói thơm nữa.

Thịt rất mềm và ngon, ăn riêng cũng được mà kết hợp với kim chi, rau, nấm, xà lách theo nhiều kiểu cũng cực kỳ ngon^^

Mì kim chi trắng baek-kimchi guksu có vị thế nào?

Tiếp theo là món mì kim chi trắng (baek-kimchi guksu)^^ Nước dùng mát lạnh có nhiều kim chi trắng bên trong. Sợi mì cũng nhiều, ăn xen kẽ với thịt để đổi vị thì thật là hợp. Nước dùng ngấm vị kim chi trắng một chút nên có vị chua ngọt.

Thịt và mì kim chi trắng ăn ở quán thịt nướng Yeoyejeong ở Yangyang thật sự là bộ đôi tuyệt vời nhất! Lần sau muốn thử ba chỉ hoặc các loại thịt khác. Review tốt quá nên rất tò mò^^

Kim chi trắng nhà làm và ưu đãi ở Café Dunchi

Kim chi trắng là một trong những món chủ lực của quán thịt nướng Yeoyejeong ở Yangyang nên quán có bán kim chi trắng tự làm. Vậy nên có thể đặt riêng luôn. Đúng kiểu quán dân địa phương nên còn có cả liên kết ưu đãi nữa kkkkk. Mang hóa đơn của Yeoyejeong đến là được giảm giá tại Café Dunchi! Trên quầy tính tiền còn có chỉ nha khoa, đúng là tinh tế hết sảy~~~ Ăn thịt hay bị giắt răng, cái này thật sự cần thiết ạ ㅠ

Lúc ra về còn có máy pha cà phê để uống nữa~~~

Quán thịt nướng ngon ở Yangyang, Yeoyejeong! Thịt thật sự rất ngon và mì kim chi trắng cũng cực ngon! Nhân viên cũng rất thân thiện, quán rộng nên đi đông người cũng thoải mái, một quán thịt Yangyang nằm ở chỗ yên tĩnh. Chỉ có vị trí là yên tĩnh thôi chứ khách thì đông vô cùng!!