Quán nướng gần ga Jayang: skirt steak và jjolsuni ở Donstar
Tóm tắt
Donstar Charcoal Grill là quán thịt nướng than hoa nằm cách ga Jayang 3 phút đi bộ, khu Gwangjin, Seoul. Sau buổi dạo sông Hán, tác giả ghé ăn 1 phần thông갈매기살 (skirt steak nguyên miếng), 2 phần ba chỉ và jjolsuni – súp đậu phụ non nấu cùng mì dai – được nhân viên trực tiếp nướng và cắt thịt tận bàn. Sự kết hợp giữa skirt steak và jjolsuni khiến đây trở thành quán thịt nướng đời người mới của tác giả.

Thông tin đã xác nhận
- Thông갈매기살 (skirt steak nguyên miếng)
- 19.000 won
- Ba chỉ (pork belly)
- 18.000 won
- Cổ heo (pork neck)
- 18.000 won
- Má heo (pork jowl)
- 19.000 won
- Jjolsuni (súp đậu phụ non + mì dai)
- 8.000 won
- Mì lạnh cay (spicy cold noodles)
- 8.000 won
- Phòng riêng
- 6 đến 10 người
- Vị trí
- Cách ga Jayang (trước là ga Ttukseom Resort) 3 phút đi bộ
- Corkage
- Miễn phí corkage cho rượu vang và whisky
- Ưu đãi đánh giá hóa đơn
- Tặng kim chi kalguksu hoặc mì lạnh
theo người ghé thăm ghi ngày 7 tháng 9, 2026
Donstar Charcoal Grill

Quán ăn khu Jayang-dong dành cho họp mặt / quán thịt nướng gần Ttukseom Resort
Donstar Charcoal Grill, Jayang
Đi chơi sông Hán xong rẽ vào quán thịt gần ga Jayang
Trời đẹp nên đi chơi sông Hán, rồi thèm ba chỉ nên ghé Donstar Charcoal Grill gần ga Jayang (trước là ga Ttukseom Resort)!

Donstar cách ga Jayang chỉ 3 phút đi bộ! Khoảng cách quá lý tưởng để ghé sau khi chơi ở sông Hán Ttukseom


Không gian quán và phòng riêng
Bên trong khá sạch sẽ và số bàn nhiều hơn tôi nghĩ
Có cả phòng riêng! Nghe nói phòng riêng dùng được từ 6 đến 10 người. Cũng là lựa chọn ổn cho tiệc công ty hay họp mặt gia đình ở khu Jayang-dong!
Menu và giá
- Thông갈매기살 (skirt steak nguyên miếng) 19.000 won
- Ba chỉ 18.000 won
- Cổ heo 18.000 won
- Má heo 19.000 won
- Jjolsuni 8.000 won
- Mì lạnh cay 8.000 won
Chúng tôi gọi thông갈매기살 1 phần được ghi là best-seller, ba chỉ 2 phần, jjolsuni (đậu phụ non + mì dai) và coca!


Nghe nói quán chọn thịt heo nội địa hạng 1+, ủ lạnh 10-15 ngày trước khi dùng. Có chương trình đánh giá hóa đơn nên nhớ tham gia để nhận kim chi kalguksu hoặc mì lạnh nhé~~! Và corkage rượu vang, whisky miễn phí luôn 🍷

Bàn ăn cơ bản thật sự đầy đủ
Ngay từ bàn ăn cơ bản đã đúng gu tôi rồi!! Dưa hành, kim chi, xà lách, hành lá thái sợi, củ cải muối, mắm tôm, tỏi, tương chấm, muối và đặc biệt là dưa giá muối chua riêng của Donstar. Còn có sốt đặc chế trộn sốt tỏi với gia vị bít tết. Đồ ăn kèm thịt nhiều vô kể! Thậm chí còn có canh tương đậu miễn phí!! Chu đáo thật - ♡
Coca cũng được đựng trong ly đá, quán làm vậy đâu có nhiều đâu ㅠㅠ Chuẩn bài luôn


Thông갈매기살 và ba chỉ đã sơ chế trước
Thông갈매기살 và ba chỉ chúng tôi gọi! Ba chỉ được sơ chế nướng trước nên nhìn đã thấy ngon miệng rồi!!!!!


Nhân viên trực tiếp nướng thịt
Và đây là lý do khác tôi muốn giới thiệu Donstar Charcoal Grill... Nhân viên trực tiếp nướng thịt cho khách!!! Ở đây không cần lo chuyện nướng, chỉ việc ăn thôi, tiện lắm 🫶

Nướng vàng ươm rồi cắt vừa miếng để ăn. Thịt nướng xong là... vào miệng tôi luôn ♡

Nhìn thịt thôi đã thấy ngon điên đảo rồi ㅠㅠ Đúng là điên thật

Nấm cũng được nướng kèm, đây cũng là món ngon bất ngờ luôn!!

Món nhất định phải gọi: jjolsuni
Và có một món ở Donstar nhất định phải gọi. Jjolsuni!!! Đây là món súp đậu phụ non có thả mì dai vào, cũng ngon điên luôn (ý là rất ngon)

Nhân viên bảo ăn trước khi mì nở nên chúng tôi ăn trước cả thịt, và cả hai đứa vừa ăn vừa trầm trồ. Ngon thật sự quá mức. Thậm chí sáng đó tôi đã ăn súp đậu phụ non rồi mà chẳng nhớ gì luôn... Tin tôi đi, cứ gọi món này... Chỉ riêng món này cũng đủ ăn hai bát cơm rồi ㅎㅎ

Skirt steak ngon nhất tôi từng ăn trong đời
Nếm từng miếng thịt thì thấy đây là thông갈매기살 (skirt steak) ngon nhất tôi từng ăn trong đời ㄷㄷ Có lý do để nó là món best-seller. Bên ngoài nướng giòn nhẹ nhưng bên trong vẫn dai và giữ được nước ngọt, cắn vào đã tai thật sự, cứ điên đảo lên thôi. Ba chỉ tôi cũng không kỳ vọng nhiều mà lại ngon gần bằng skirt steak luôn ㅠㅠ Có quán thịt tôi từng thích ở khu khác, nhưng phải nói quán này thắng luôn;; Giờ tôi định coi đây là quán thịt nướng đời người của mình. Ngon thật sự,,,,



Combo món ăn kèm không có điểm dừng
Mọi thứ ăn kèm đều ngon. Chỉ chấm muối thôi cũng ngon, hành lá thái sợi là pick số 1 của tôi, còn bạn đi cùng thì thích mắm tôm



Sốt tỏi đặc chế của Donstar có vị lạ và đa dạng, còn tôi vốn không thích dưa chuột muối chua nhưng dưa giá muối chua ở đây tươi và sạch vị nên ăn khá nhiều! Nói chung cứ cho hết hành lá, củ cải muối, mắm tôm vào thì càng ngon hihi

Nhiều combo để ăn quá nên tôi còn quên luôn món cuốn xà lách mà bình thường hay ăn ㅋㅋㅋㅋ Cuốn xà lách cũng nên thử nhiều combo khác nhau
Rửa bát xong. Hết sạch trong chớp mắt
Tổng kết
Tình cờ ghé đây sau khi chơi sông Hán vì thèm thịt gần đó, không ngờ ngon quá mức tưởng tượng nên phát hiện ra quán thịt nướng đời người 💛 Thông갈매기살 và ba chỉ đều nằm trong top ngon nhất tôi từng ăn, và nhờ nhân viên trực tiếp nướng nên ăn rất thoải mái! Món ăn kèm như hành lá, dưa giá muối chua, sốt tỏi cũng đa dạng nên ăn đến cuối vẫn không ngán ㅎㅎ Và nhớ gọi kèm jjolsuni nhé...❤️ Nếu đang tìm quán thịt nướng ngon hay chỗ họp mặt gần ga Jayang, tôi tự tin giới thiệu chỗ này. Có vẻ quán thịt nướng đời người của tôi giờ đã đổi thành đây rồi ㅎㅎ Đặt bàn thân quen ở Donstar Charcoal Grill và đi về đây 🤍
Địa điểm
8 Neungdong-ro 6-gil, 1st floor, Gwangjin-gu, Seoul, South Korea서울특별시 광진구 능동로6길 8 1층 돈스타









