Quán bạch tuộc cay Inhu-dong, Jeonju: Hwasae 3 phần — Jjukkumi Sinhwa

Hôm nay mình sẽ review quán jjukkumi cay hấp dẫn nổi tiếng với người dân Jeonju - Jeonju Jjukkumi Sinhwa Ajung-ri Main Branch! Đây là quán được người dân địa phương yêu thích suốt 19 năm nhờ vị cay ngon, luôn nhập nguyên liệu tươi và chỉ bán trong ngày, một địa chỉ quen thuộc ở khu Ajung-ri.

• Thông tin quán: Jeonju Jjukkumi Sinhwa Ajung-ri Main Branch
• Địa chỉ: 16 Donggajaemi 2-gil, Deokjin-gu, Jeonju, Jeonbuk
• Có bãi đậu xe: Có
• Giờ mở cửa: 11:15~21:00
• Giờ nghỉ: 15:00~17:00
• Giờ gọi món cuối: 20:00
• Ngày nghỉ: Không có

Jjukkumi Sinhwa Ajung-ri ở đâu và đậu xe thế nào?

Quán jjukkumi nổi tiếng Ajung-ri, Jeonju Jjukkumi Sinhwa Ajung-ri Main Branch nằm ở Inhu-dong, Jeonju, gần Ua-dong, làng Hanok và Đại học Quốc gia Jeonbuk nên khá dễ di chuyển tới! Vì nằm trong khu dân cư Inhu-dong nên khu vực xung quanh khá khó đậu xe, nhưng Jeonju Jjukkumi Sinhwa Ajung-ri Main Branch có bãi đậu xe rộng nên việc đậu xe cũng thoải mái hơn hẳn!

Tối thứ Sáu chờ bao lâu, chỗ ngồi và phòng riêng ra sao?

Đây là bên trong quán jjukkumi nổi tiếng Ajung-ri, Jeonju Jjukkumi Sinhwa Ajung-ri Main Branch. Mình ghé vào tối thứ Sáu, lúc đó rất đông khách và phải chờ khoảng 15 phút! Vì là quán được yêu thích suốt 19 năm ở Ajung-ri nên chắc chắn có nhiều khách quen và cũng nhiều người thích uống rượu. Khoảng cách giữa các bàn khá rộng, có khoảng 2 phòng riêng nên trông rất phù hợp cho các buổi họp mặt hay liên hoan!

Mua mang về giá bao nhiêu?

Quán ngon Inhu-dong, Jeonju - Jeonju Jjukkumi Sinhwa Ajung-ri Main Branch cũng bán phần mang về xét đến nhu cầu này, khi mang về sẽ không có món ăn kèm nhưng giá gốc 30.000 won được giảm 43% còn 17.000 won, và lượng jjukkumi được gấp đôi lên 600g! Lần này ghé quán ăn jjukkumi ngon quá nên lần sau mình sẽ thử review phần mang về luôn!

Thực đơn và những món đã gọi

Đây là thực đơn của quán ngon Inhu-dong, Jeonju - Jeonju Jjukkumi Sinhwa Ajung-ri Main Branch, mình đã gọi set Hwasae 3 phần gồm jjukkumi, ba chỉ bò áp chảo và tôm, cùng 2 phần cơm chiên phô mai! Kết hợp jjukkumi + ba chỉ bò + tôm thì không thể không ngon ha ha. Đúng chất quán jjukkumi Inhu-dong, có thể điều chỉnh độ cay nên rất tiện.

• Hwasae 20.000×3 (jjukkumi+ba chỉ bò+tôm)
• Cơm chiên phô mai 3.000×2

10 món ăn kèm và sốt tỏi bí truyền ở quầy tự phục vụ

Đây là các món ăn kèm tại quán ngon Inhu-dong, Jeonju - Jeonju Jjukkumi Sinhwa Ajung-ri Main Branch. Tổng cộng 10 món ăn kèm gồm salad, nấm ngâm, hành ngâm, giá trộn, củ cải muối, canh giá đỗ, trứng hấp, chả cá xào, lá tía tô, xà lách, cùng nước sốt tỏi bí truyền làm từ tỏi Hàn Quốc và trái cây!

Các món ăn kèm và nước sốt tỏi bí truyền, xà lách và lá tía tô nếu thiếu có thể tự lấy thêm ở quầy tự phục vụ, và nhân viên thường xuyên bổ sung đầy đủ!

Set Hwasae 3 phần (jjukkumi, ba chỉ bò, tôm) ăn có ngon không?

Set Hwasae của quán jjukkumi Inhu-dong, Jeonju - Jeonju Jjukkumi Sinhwa Ajung-ri Main Branch đã lên bàn! Jeonju Jjukkumi Sinhwa Ajung-ri Main Branch dùng jjukkumi loại cao cấp, ướp vừa đủ theo tỷ lệ vàng với 100% bột ớt cay, luôn nhập nguyên liệu tươi và chỉ bán trong ngày nên đây luôn là quán jjukkumi Inhu-dong được yêu thích.

Nhân viên phụ giúp chế biến một phần, jjukkumi, tôm và ba chỉ bò được cho rất nhiều nên phần ăn đầy đặn và trông cực kỳ ngon phải không ha ha. Đúng là dùng jjukkumi loại cao cấp và 100% bột ớt để tạo vị cay nên không phải cay nhân tạo mà là vị cay ngon thật sự, rất thích!

Ăn xen kẽ với xà lách, lá tía tô và nước sốt tỏi bí truyền thì cực kỳ ngon, và đúng là nguyên liệu tươi bán trong ngày nên từng thứ đều rất chất lượng. Đặc biệt nước sốt tỏi bí truyền tự phát triển từ tỏi Hàn Quốc và trái cây thì ngon tuyệt vời! Ngon đến mức mình muốn học cách làm luôn.

Chốt bữa bằng cơm chiên phô mai

Món tráng miệng mình gọi cơm chiên phô mai, dầu mè dùng loại tốt, lượng phô mai và cơm cũng rất đầy đặn nên hoàn toàn hài lòng! Jjukkumi đã đầy đặn mà cơm chiên cũng đầy đặn nên hiểu ngay tại sao đây là quán nổi tiếng với người dân Jeonju! Phô mai cho nhiều giúp trung hòa vị cay, lại có vị béo thơm rất thích ha ha.

Tổng kết: có nên ghé Jjukkumi Sinhwa Inhu-dong?

Quán jjukkumi nổi tiếng Ajung-ri, Jeonju Jjukkumi Sinhwa Ajung-ri Main Branch chỉ dùng jjukkumi loại cao cấp và nguyên liệu tươi, tạo vị cay bằng 100% bột ớt. Khoảng cách bàn rộng, có phòng riêng, có bãi đậu xe riêng nên rất phù hợp cho tiệc gia đình, liên hoan, họp mặt hay hẹn hò, và thực tế đây là quán được yêu thích suốt 19 năm ở Ajung-ri nên ai thích vị cay cũng có thể thưởng thức mà không hề kén chọn! Phần mang về cũng giảm giá 43% và lượng jjukkumi gấp đôi nên lần sau mình định thử mang về ha ha.

• Bãi đậu xe riêng khá rộng
• Các món ăn kèm rất ngon
• Dùng jjukkumi loại cao cấp
• Nhân viên rất thân thiện
• Vị cay từ 100% bột ớt
• Quán rất sạch sẽ và vệ sinh
• Cơm chiên phô mai cực ngon