Quán nhậu Suwon Inhyeon-dong: vịt quay Bắc Kinh, bia Suntory - Gang's

Hôm nay mình muốn giới thiệu quán ăn ngon ở Inhyeon-dong mà mình rất thích! Mình mê vịt quay Bắc Kinh (Peking duck) nên đi tìm quán vịt ngon ở Suwon và biết đến chỗ này, mà mình cũng cực kỳ thích bia nên đây đúng là quán nhậu Inhyeon-dong hợp để ăn kèm bia luôn!! Đây là quán ruột mình quay lại nhiều lần rồi hihi.

Vị trí và giờ mở cửa của Gang's Duck

• Tên quán: Gang's Duck
• Địa chỉ: 46-9 Hyowon-ro 249beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea
• Giờ mở cửa: 11:00 ~ 23:00

Quán vịt quay Bắc Kinh ngon ở Inhyeon-dong - Gang's Duck nằm gần khu box Inhyeon-dong, cứ đi đến đối diện phố Nahyeoseok-geori là thấy liền! Nếu đi ga Suwon City Hall thì ra cổng 6 rồi đến Gang's Duck là được.

Ngay từ nội thất trước cửa quán mình đã thấy ưng bụng rồi - Gang's Duck là quán nhậu ở Inhyeon-dong nổi tiếng với vịt quay Bắc Kinh và thịt kho Đông Pha (Dongpo-yuk).

Ai thích đồ Trung Hoa chắc chắn sẽ hợp gu ở đây luôn ㅎㅎ Giờ mình vào trong quán xem nhé.

Không gian bên trong và bàn đặt chỗ

Vào bên trong Gang's Duck mình chụp vài tấm luôn! Không gian bên trong khá rộng nên có vẻ nhiều nhóm đông người hoặc nhóm nhỏ ở Inhyeon-dong hay đến đây. Cũng có vẻ hợp làm chỗ liên hoan công ty ở Inhyeon-dong nữa.

Bọn mình đã đặt chỗ trước qua Naver Reservation trước khi đến nên được xếp sẵn bàn đặt chỗ, ngồi xuống là ăn được ngay!! Nhờ đặt qua Naver Reservation mà không phải chờ đợi, được ăn vịt quay Bắc Kinh liền.

Vừa ngồi xuống là được mang đậu phộng - món nhắm cơ bản ㅎㅎ Bọn mình gọi bia tươi ngay~ Ăn kèm bia hợp cực kỳ luôn.

Cách ăn vịt quay Bắc Kinh ngon

Trên bàn có ghi cách ăn vịt quay Bắc Kinh ngon ở Gang's Duck. Trải bánh tráng ra, đặt thịt vịt lên, cuộn cùng hành và dưa leo rồi chấm sốt tương đen (yajiang) là được.

Khi gọi vịt quay Bắc Kinh thì hành, dưa leo, bánh tráng đều được refill nhé!

Setup bàn ăn chỉn chu quá nên mình càng thấy may vì đã đặt trước ở quán vịt ngon Inhyeon-dong Gang's Duck này.

Mình rất thích vịt quay Bắc Kinh mà lại được thưởng thức dễ dàng ở quán nhậu Inhyeon-dong Gang's Duck nên rất vui!! Còn được ngắm cảnh sơ chế vịt ngay trước mắt nữa. Từ cảm giác nội thất đến nhiều món Trung Hoa mình thích nên đây là quán Trung Hoa ở Inhyeon-dong mình hay ghé.

Menu và giá tại Gang's Duck

Đây là menu của quán Trung Hoa ngon Inhyeon-dong Gang's Duck. Vịt quay Bắc Kinh có loại nửa con và một con. Bọn mình đi 2 người nên gọi vịt quay Bắc Kinh nửa con giá 39.000 won! Thấy có bán bia tươi Suntory Premium Malt's nên gọi ngay! Quán còn bán cả rượu cao lương, sake, whisky đa dạng nên uống kèm cũng rất hợp. Gang's Duck còn có menu trưa riêng ở Inhyeon-dong, buổi trưa đến ăn cơm thịt kho Đông Pha, tantanmen, cơm cà tím sốt cá hay cơm đậu phụ Tứ Xuyên cũng rất ngon.

Vịt quay Bắc Kinh nửa con và bia tươi Suntory

Lúc đặt qua Naver Reservation mình đã gọi trước vịt quay Bắc Kinh nửa con nên gần như vừa ngồi xuống là món được mang ra ngay. Vịt quay Bắc Kinh ở Gang's Duck ra đúng giờ, gọi nửa con vẫn có cả da vịt kèm theo. Thật ra mình là kiểu người ăn vịt quay Bắc Kinh chỉ để ăn da thôi,, độ giòn của da thật sự điên luôn ㅋㅋㅋ

Quán nhậu Inhyeon-dong Gang's Duck uống rượu vào cực trơn tru, mình hay đến đây với mấy đứa bạn thích đồ Trung Hoa. Kết hợp với bia tươi cũng rất hợp nên tan làm ghé Inhyeon-dong làm một ly là chuẩn luôn. Chỉ gọi vịt quay Bắc Kinh nửa con mà lượng ra khá nhiều, ăn no căng bụng. Hai người ăn là đủ no luôn~

Ai thích bia tươi Suntory Premium Malt's thì nhất định phải thử ㅠㅠ Vị mềm mượt quá nên vừa ăn vịt quay Bắc Kinh mình uống hết 3 ly luôn ㅋㅋ

Nhắc đến vịt quay Bắc Kinh ở Inhyeon-dong Suwon là người ta nghĩ ngay đến Gang's Duck, nổi tiếng đến mức đó. Ai ăn một lần là sẽ nhớ mãi,, quán có nhiều khách quen là có lý do cả. Ở Inhyeon-dong bạn có thể thưởng thức vịt quay Bắc Kinh đúng chuẩn tại đây :) Người lần đầu ăn vịt quay Bắc Kinh cũng mê luôn sau một lần thử ㅎㅎ

Thật ra bản thân da vịt quay Bắc Kinh đã ngon sẵn nên ăn kiểu gì cũng ngon.

Phần thịt nạc vịt quay Bắc Kinh cũng có da dính kèm, thịt lại mềm nên ăn rất ngon. Đúng chuẩn vị thanh đạm!

Theo đúng hướng dẫn cách ăn ngon, mình cho thịt vịt lên bánh tráng rồi ăn cùng hành, dưa leo đầy đủ.

Lâu rồi mới ăn nên càng thấy ngon hơn!! Gang's Duck là chỗ ăn vịt quay Bắc Kinh Suwon giá hợp lý, chất lượng chắc chắn rất tốt. Da vịt thì khỏi phải nói... mình lặng lẽ chỉ tập trung ăn da vịt quay Bắc Kinh thôi ㅋㅋ

Món tráng miệng xương vịt chiên

Từ phần xương của vịt quay Bắc Kinh nửa con bọn mình gọi, quán đã chiên giòn thành món xương chiên mang ra cho bọn mình...! Đúng là combo món nhắm rượu điên đảo ㅠㅠ Có vẻ được trộn với bột tiêu tứ xuyên (zilan), ăn ngon hơn tưởng tượng nhiều. Ăn xong vịt quay Bắc Kinh rồi ăn món này như tráng miệng cũng rất hợp ㅎㅎ

Kích cỡ nhìn thôi đã thấy hoành tráng đúng không? Ở quán vịt quay Bắc Kinh ngon Suwon Gang's Duck, bọn mình vừa được ăn thịt vịt đã đời vừa có bữa nhậu hoàn hảo!! Viết bài xong lại thấy thèm nên chắc sẽ sớm ghé lại thôi~

Mẹo về chờ đợi và đặt chỗ

Đúng là đến khoảng giờ tan làm ngày thường là quán đông hẳn lên! Nghe nói thứ Sáu hay cuối tuần thì việc chờ đợi là chuyện cơ bản, nên các bạn hãy đặt trước qua Naver Reservation và gọi món luôn trước khi đến như bọn mình nhé~ Vậy là không phải chờ mà được ăn ngay.