大邱中区韩式餐厅菜包肉盖饭：Uldong Bossam

想在大邱吃菜包肉（보쌈），找着找着就去了 Uldong Bossam（울동보쌈）。

Uldong Bossam的氛围与使用信息

• 营业时间：每天 11:00–23:00
• 无停车场

店内整体干净又整齐。一说到菜包肉店，不知怎么总会想到舒适又有些年头的感觉；但这里比较像清爽的餐厅，轻松来吃顿饭很合适。

店里各个角落还摆着些带有东方韵味的小物件。在校洞或东城路一带和朋友吃饭，或者想简单解决一餐时，来这里看起来都不错。

点菜包肉套餐和菜包肉盖饭套餐

看菜单后发现，不仅能单点菜包肉，还有菜包肉套餐（보쌈한상）、菜包肉盖饭套餐（보쌈덮밥한상）这种可以一个人享用的套餐！而且特别的是，威士忌种类还很多！！喜欢威士忌的人应该会超开心。我们点了菜包肉套餐和菜包肉盖饭套餐。

自己现磨整粒芝麻的菜包肉套餐

先来菜包肉套餐！菜包肉、米饭、小菜，还有大酱汤（된장찌개）都一起上桌，摆满一桌吃起来很舒服。菜包肉套餐里最让我印象深刻的是整粒芝麻（통깨）。

芝麻可以自己现磨着吃。现场磨芝麻时，香气会慢慢冒出来，还挺有意思的。把磨好的芝麻加进酱油里，做成芝麻酱油（깨간장）搭配菜包肉吃，芝麻的香和酱油融合在一起，很适合配菜包肉。

加入酱料和香油的菜包肉盖饭套餐

这是菜包肉盖饭套餐。

菜包肉盖饭的米饭本来就拌有调味料，第一次可以先直接吃吃看。

觉得味道不够的话，可以再加另外提供的酱料。香油也会另外一起上，可以按自己的口味添加。而且菜包肉盖饭套餐也配有大酱汤。盖饭再搭配汤一起吃，感觉这一餐吃得很完整。

虽然都是以菜包肉为主，但吃法不同，按当天想吃的风格选择就好。Uldong Bossam是在干净氛围中，能轻松把菜包肉当作正餐享用的地方。最重要的是，两份套餐都有大酱汤，不用另外加点汤也能吃得很饱，这点很好。