水原光教日式餐厅初尝牛排炸肉｜Gyuen-dang

如果你在光教想找一家不一样的日式餐厅，我发现了一家很值得去一次的店。平时炸猪排吃过不少，但牛排炸肉（규카츠）还是第一次，刚吃一口就懂了它为什么这么受欢迎。这次我在规恩堂（규엔당）Avenue France 光教店收获了一次全新的美食体验。

从光教中央站前往方便的牛排炸肉餐厅

规恩堂 Avenue France 光教店位于光教Avenue France，交通很方便。距离光教中央站3号出口444米，步行就能到，逛街或约会后过来都不错；周边商圈丰富，安排进用餐行程也很方便。

营业时间为每日11:30～22:00，最后点单时间是21:00。休息时间为15:00～17:00，周末没有休息时间。建议到店前通过Naver Place或店铺信息确认营业时间再前往哦！！周末或用餐时段可能会有等位客人，请参考。

停车可使用Avenue France B2层D24区，最多可免费停车4小时。光教一带停车位相对充足，家庭聚餐或朋友聚会来也没什么负担。

充满日式氛围的外观与店内

从店铺外观开始就很吸睛。

红砖建筑、满满日式感的招牌，还有贴满窗户的独特文字，营造出仿佛来到日本当地餐馆的氛围。

外观很有个性，远远一眼就能认出来，第一次来的人应该也很容易找到！

走进店里，温暖的灯光和让人联想到炭炉的装修特别令人印象深刻。墙上满是日式字体，隐约燃烧的灯光装饰又让氛围更浓了一层。

最重要的是，每张桌子都备好了可以自己烤牛排炸肉的个人炭炉，期待感一下子拉满。也因此，我懂了为什么它在搜索牛排炸肉的人群中这么受欢迎。

牛排炸肉和蛋包饭菜单

规恩堂的招牌菜单是牛排炸肉和蛋包饭。

• 里脊牛排炸肉 ₩24,000
• 西冷牛排炸肉 ₩19,000
• 布里奶酪蛋包饭 ₩23,000
• 汉堡排蛋包饭 ₩17,000
• 牛排盖饭 ₩19,000
• 鸡肉丸盖饭 ₩17,000
• 土豆咖喱 ₩15,000
• 热腾腾乌冬面 ₩11,000

如果是第一次来，我想推荐规恩堂的招牌牛排炸肉。

把里脊和西冷牛排炸肉放到炭炉上烤的那天

我点了里脊牛排炸肉₩24,000和西冷牛排炸肉₩19,000。食物一上桌，最先映入眼帘的就是鲜明的粉色横切面。外层炸得酥脆，里面则保持湿润的半熟状态，再放到个人炭炉上烤成自己喜欢的熟度，这种吃法真的很新鲜。

柔嫩的里脊牛排炸肉

我先吃了里脊牛排炸肉，柔嫩的口感真的令人印象深刻。越嚼，香浓的肉汁越充满口腔。稍微搭一点芥末一起吃，清爽不腻，风味很干净。

肉香与嚼劲都在线的西冷

西冷牛排炸肉又是另一种魅力。比起里脊肉香更浓，也更有嚼劲，是喜欢吃肉的人会偏爱的风格。

外酥里嫩的口感很棒，放到炭炉上再稍微烤一下，香气会加倍。搭配的米饭、酱汤和沙拉也很丰富，作为一餐的满足感很高。

最重要的是，可以亲手烤牛排炸肉，让吃饭时间显得更特别。对于平时习惯吃炸猪排的我来说，这真是一次全新体验，也让我想着下次要挑战蛋包饭菜单。

为什么现在才吃到呢？

用餐全程都忍不住这么想。也因此，我更确定了为什么想在光教中央站附近推荐这家日式餐厅。

不只是在光教，如果你在亚洲大学附近想找一顿特别的饭，也试试牛排炸肉吧ㅎㅎ因为我吃完走出来时，已经想再来一次了！🤤

第一次吃牛排炸肉为什么这么难忘

规恩堂 Avenue France 光教店不只是一个吃饭的地方，还是一家把亲手烤着吃的乐趣也加进去的特别牛排炸肉专门店。柔嫩的里脊牛排炸肉和肉香浓郁的西冷牛排炸肉都让我满意，尤其是第一次接触的牛排炸肉比预期更好吃，应该会让我记很久。

无论是想找特别约会地点，还是家庭聚餐地点，都可以很有信心地推荐这里😊如果你在光教想吃点不一样的日式料理，推荐来看看！