光教の日本食レストランで初めての牛カツ体験｜Gyuen-dang

光教でちょっと変わった日本食を探しているなら、ぜひ一度行ってみてほしいお店を見つけました。普段はとんかつをよく食べるけれど、牛カツは初めて！ ひと口食べた瞬間、人気メニューなのも納得でした。今回はGyuen-dang Avenue France Gwanggyo Branchで、新しいグルメ体験をしてきました。

光教中央駅から行きやすい牛カツ店

Gyuen-dang Avenue France Gwanggyo Branchは光教アベニューフラン内にあり、アクセスしやすい立地です。光教中央駅3番出口から444mで歩いて行けるので、ショッピングやデートの後にもぴったり。周辺にはさまざまなお店があり、食事コースに組み込みやすかったです。

営業時間は毎日11:30～22:00、ラストオーダーは21:00です。ブレイクタイムは15:00～17:00で、週末にはありません。来店前にはNaverプレイスや店舗情報で営業時間を確認してから行くのがおすすめです!! 週末や食事時は待ちが出ることもあるので、ご参考までに。

駐車場はアベニューフランB2階のD24区域を利用でき、最大4時間無料です。光教らしく駐車スペースは比較的ゆったりしていて、家族での外食や集まりでも気軽に訪れられました。

日本らしさを感じる外観と店内

お店の外観から、もう目を引かれました。

赤レンガの建物に日本らしさ満載の看板、窓いっぱいに並ぶユニークな文字。まるで日本の現地レストランに来たような雰囲気を作ってくれます。

遠くからでもひと目で分かる個性的な外観なので、初めて行く方でも見つけやすそうです！

店内に入ると、温かい照明と火鉢を思わせるインテリアが印象的でした。壁には和風書体がいっぱいで、ほのかに燃える光の装飾が雰囲気をさらに盛り上げてくれます。

何より、牛カツを自分で焼ける個人用コンロが各テーブルに用意されていて、期待がぐんと高まりました。牛カツを検索する人にも人気な理由が分かった気がします。

牛カツとオムライスのメニュー

Gyuen-dangの看板メニューは、牛カツとオムライスです。

• ヒレ牛カツ ₩24,000
• サーロイン牛カツ ₩19,000
• ブリーチーズオムライス ₩23,000
• ハンバーグオムライス ₩17,000
• ステーキ丼 ₩19,000
• つくね丼 ₩17,000
• ポテトカレー ₩15,000
• 熱々うどん ₩11,000

初めてなら、Gyuen-dangのシグネチャーである牛カツメニューをおすすめしたいです。

ヒレとサーロインの牛カツをコンロで焼いた日

ヒレ牛カツ₩24,000とサーロイン牛カツ₩19,000を注文しました。料理が出てきてまず目に入ったのは、鮮やかなピンク色の断面！ 外側はサクッと揚がっているのに、中はしっとりレアな状態で提供されます。個人用コンロで好みの焼き加減に仕上げるスタイルが、本当に新鮮でした。

やわらかなヒレ牛カツ

まずヒレ牛カツから食べてみると、そのやわらかさが本当に印象的でした。噛むほどに香ばしい肉汁が口いっぱいに広がります。わさびを少しのせると、重たさなくすっきりした風味を楽しめました。

肉の香りと食感が生きたサーロイン

サーロイン牛カツにはまた別の魅力がありました。ヒレより肉の香りが濃く、噛み応えもあって、お肉好きの方が好みそうなスタイルです。

外はサクッ、中はしっとりの食感もすばらしく、コンロで少しだけ追加で焼くと香ばしさが倍増しました。ごはん、チャンゴク（韓国風の汁物）、サラダまで付く充実の内容で、一食としての満足感も高かったです。

何より牛カツを自分で焼く楽しさがあって、食事の時間がもっと特別に感じられました。普段とんかつに慣れていた私には本当に新しい経験で、次はオムライスにも挑戦してみたいなと思いました。

なんで今まで食べてなかったんだろう？

食事中ずっとそんなことを思うほどでした。だからこそ、光教中央駅で日本食をおすすめしたい理由がはっきりしました。

光教はもちろん、亜州大学周辺で特別な食事を探しているなら、牛カツを一度食べてみてくださいㅎㅎ 実際、食べ終わって店を出る時にもまた来たいと思ったほどです！ 🤤

初めての牛カツが記憶に残った理由

Gyuen-dang Avenue France Gwanggyo Branchは、ただ食事をするだけでなく、自分で焼く楽しさまで加わった特別な牛カツ専門店です。やわらかなヒレ牛カツも、濃い肉の香りのサーロイン牛カツもどちらも満足。そして初めて出合った牛カツが期待以上においしくて、記憶に残りそうです。

特別なデートや家族での外食場所を探している方にも、自信を持っておすすめできるお店でした😊 光教でひと味違う日本食を探しているなら、ぜひ訪れてみてください！