釜山沙上烤肉店 薄切五花肉与自助炒饭｜固得大牌

沙上看演出前吃什么？薄切五花肉烤肉店

这次来沙上是想顺便看场演出，同时也想吃薄切五花肉，于是找了找，就来了这家薄切五花肉店。我平时就很喜欢吃薄切五花肉，所以带着期待来看看有什么菜单可以尝试！！

店铺外观！！招牌很显眼，第一次来也不难找。整体外观给人一种轻松走进去吃完肉再出来的氛围。从西部巴士客运站走过来大概5~10分钟就能找到！

新罗大学新生还可以使用代金券！

固得大牌沙上店营业时间与团体预约

• 周一至周四 14:00–23:00
• 周五至周日 11:30–23:00
• 釜山沙上区沙上路232号1楼
• 团体使用须电话预约

店内摆放了多张桌子，看起来很适合和朋友或家人一起来吃烤肉。

固得大牌沙上店肉类菜单与点餐规则

整体菜单！！！

• 深固大牌 ₩4,900 / 五花大牌 ₩3,900 / 五层大牌 ₩6,900
• 花颈大牌 ₩6,900 / 花五花大牌 ₩7,900 / 花颈肉大牌 ₩7,900
• 冷藏五花大牌 ₩6,900 / 蒸调大肠 ₩6,900 / 牛五花 ₩5,900
• 调味排骨 ₩5,900 / 蜂窝猪皮 ₩3,900

可以通过桌上的自助点餐机点菜！！首次点餐需5人份以上，之后可以每次加点2人份以上。

每人₩1,500的自助吧有什么？

只要每人付₩1,500，就能无限使用自助吧！！一侧摆放着自助吧。吃肉时经常会需要额外的生菜或小菜，可以自己按需取用，很方便。比起一开始就拿很多，我更倾向于吃到不够的时候再去拿。

有各种酱料，还有芥菜叶泡菜、豆芽、泡菜、葱丝、洋葱、紫苏叶、生菜、辣椒等。

旁边还有包饭萝卜、各种蘑菇、芝士、土豆、饺子等！！

梅子茶和枳椇子茶感觉很适合吃完饭后用来清口。

两人点固得大牌5人份加蒸蛋实吃记录

我们点的是深固大牌5人份！！（两人一起来的。）来这家店之前吃了面包已经很饱，所以没有加点。

店员把从自助吧拿来的豆芽、泡菜、蘑菇等小菜和肉一起放到烤盘上烤。

深固大牌真的名副其实，非常有嚼劲~~不愧是薄切五花肉，肉切得很薄，一放到烤盘上很快就熟了。烤得焦黄的深固大牌吃起来香气十足，因为肉薄所以不会有负担，会忍不住一直夹着吃。一片一片吃着吃着，烤盘上的肉很快就没了。

一直吃肉觉得有点单调，所以也尝了一起点的蒸鸡蛋羹。温热柔软的蒸蛋羹很适合夹在两口肉之间搭配着吃。

吃肉自然少不了生菜包肉，我们也一起吃了。生菜上放上烤得恰到好处的深固大牌，再加上配菜，满满一口吃下去，果然肉还是要包着吃才有味道。肉薄也方便包进生菜里，搭配各种食材一起吃也很好吃！！！！

吃完肉自己炒的爱心炒饭怎么做

肉吃得差不多之后，自然而然……烤肉店最后怎能少了炒饭！！！从自助吧再拿了些小菜，点了2碗白米饭，自己动手炒！！自助吧里有海苔碎、炒饭专用酱和芝麻油，都拿来自己做炒饭！

（试着做成了爱心形状……哈哈哈……）把炒饭放到烤盘上，和吃剩的肉味一起炒，吃完感觉很有满足感地结束了这顿饭。明明肉已经吃得很饱了，炒饭却还是能吃得下，很神奇。果然吃完肉用炒饭收尾这个流程真的很难舍弃！！

炒饭也用紫苏叶包着吃！！哈哈 如果在沙上想找一个和朋友或家人一起烤肉吃的地方，推荐深固大牌沙上店！！