釜山沙上烤肉｜薄切五花與自助炒飯 爽脆薄切（꼬들대패）

沙上看表演前吃的薄切五花烤肉店

因為要去沙上看表演，順便想吃大牌五花肉，找著找著就找到了這間專賣大牌五花的烤肉店。我平常就滿喜歡大牌五花的，所以帶著期待去嘗試菜單!!

店外的樣子!! 招牌很醒目，雖然是第一次來但一點都不難找。整體外觀給人一種可以輕鬆進去吃完肉再出來的氛圍。從西部巴士客運站走過來，5~10分鐘就能到!

新羅大學新生還可以使用優惠券!

爽脆薄切沙上店的營業時間與團體預約

• 週一至週四 14:00–23:00
• 週五至週日 11:30–23:00
• 釜山沙上區沙上路232號1樓
• 團體用餐需電話預約

店內有多張桌子，看起來很適合和朋友或家人一起多人聚餐烤肉。

肉類菜單與點餐方式：首次需5人份起

完整菜單!!!

• 深笃大牌 ₩4,900 / 三層大牌 ₩3,900 / 五層大牌 ₩6,900
• 花頸肉大牌 ₩6,900 / 花三層大牌 ₩7,900 / 花頸肉大牌 ₩7,900
• 冷藏三層大牌 ₩6,900 / 蒸調節牛小腸 ₩6,900 / 牛五花 ₩5,900
• 調味排骨 ₩5,900 / 蜂巢豬皮 ₩3,900

可以透過桌上的自助點餐機點菜!! 首次點餐需5人份以上，之後每次加點需2人份以上。

每人1,500韓元的無限自助吧有什麼？

只要每人支付₩1,500就能無限使用自助吧!! 一旁設有自助吧區。吃肉時常會需要額外的生菜或小菜，可以依需求自行取用，非常方便。與其一開始就拿一堆，不如邊吃邊補比較好。

有各種醬料、芥末葉泡菜、黃豆芽、泡菜、蔥絲、洋蔥、芝麻葉、生菜、辣椒等。

旁邊還有包肉蘿蔔、菇類、起司、馬鈴薯、水餃等!!

梅子茶和枳椇子茶感覺很適合在用餐後拿來漱口清爽一下。

兩人實吃五人份爽脆薄切五花與蒸蛋

我們點的菜單是深笃大牌五人份!!（兩人同行。）因為來這裡之前先吃了麵包，肚子已經有點飽了，所以沒有加點。

在烤盤上，把從自助吧拿來的黃豆芽、泡菜、菇類等小菜跟肉一起烤。

深笃大牌真的像名字一樣咬起來QQ的~~不愧是大牌五花，肉切得很薄，一放上烤盤馬上就開始熟。吃了一口烤得金黃的深笃大牌，能感受到濃郁的香氣，因為肉很薄，吃起來完全沒負擔，一口接一口停不下來。吃著吃著，烤盤上的肉一下子就消失了。

一直吃肉有點可惜，所以也吃了一起點的蒸蛋。溫熱柔軟的蒸蛋，配在肉與肉之間吃剛剛好。

吃肉時不能少的生菜包肉也一起吃了。生菜上放上烤得剛剛好的深笃大牌，再加上配菜，滿滿一口吃下去，果然肉還是要用生菜包才過癮。肉薄所以包起來也很方便，各種組合一起吃也很好吃!!!!

吃完肉自己動手炒的愛心炒飯

吃了差不多的肉之後，自然而然最後少不了……烤肉店不可缺少的炒飯!!! 從自助吧再多拿了些小菜，點了兩碗白飯自己動手炒!! 自助吧那邊還有海苔粉、炒飯醬和香油，拿來做自製炒飯!

（試著做成愛心形狀了……哈哈哈……）把炒飯放上烤盤，跟吃肉留下來的香味一起炒，吃完後很有飽足感地結束了這一餐。明明肉已經吃得很飽了，居然炒飯還是吃得下，真的很神奇。果然吃完肉用炒飯收尾這種套路，還是很難抗拒!!

炒飯也可以包在芝麻葉裡吃!!哈哈 如果在沙上找可以跟朋友或家人一起烤肉的地方，推薦深笃大牌沙上店!!