光明栗日村曲莱饭 辣炒章鱼定食｜梅花曲莱饭

和父母一起去光明栗日村吃曲莱饭

最近在想减肥中的妈妈该吃点什么，就去了밤일마을当地常被当作韩定食名店的深山曲莱饭（매화곤드레밥）光明밤일마을店。比起油腻的菜，我在找凉拌小菜或曲莱饭这种吃起来没有负担的菜式，这里从摆盘开始就给人挺健康的感觉，带父母来应该会喜欢。

先说结论，妈妈吃完一碗曲莱饭后又追加了两碗 😂 本来是来找减肥餐的，结果吃了三碗饭，完全出乎意料，可见这里的小菜和曲莱饭搭配得有多好。

停车方便吗？依山的风景

到达深山曲莱饭后，第一个让人满意的是停车空间很宽敞，几乎不用担心停车问题。和父母一起吃饭时，除了味道，停车方不方便也很重要，这一点这里算是不错的选择。建筑本身背靠着山，比起市区餐厅，更像是到近郊来吃饭的感觉。

那天天气有点阴，照片略有遗憾，但绿树环绕中的建筑外观还是很漂亮，户外还有桌子，天气好的时候吃完饭坐一坐应该很不错。旁边还连着一条山路，低头一看，地上掉了好多栗子壳。

🌰 想看看有没有一颗完好的栗子，认真找了一圈，结果勤快的人早就都捡走了，只剩下空壳。有这样的风景在，感觉不只是来吃饭，更像是一场近郊出游。

宽敞干净，适合家庭聚餐的氛围

听说是光明有些年头的韩定食老店，本以为内部会有点旧，结果比想象中更宽敞干净。桌与桌之间不会显得拥挤，也有不少是一家人一起来吃饭的，氛围确实很适合带父母来吃饭或家庭聚餐。

为什么在曲莱饭之外加点辣炒小章鱼

菜单以曲莱饭为基础，可以从辣炒猪肉、葱花烤肉、直火辣炒章鱼等主菜中挑选。我们点了含辣炒章鱼的套餐，因为曲莱饭是基本配置，比起只吃一道主菜，更像是搭配多种小菜的韩定食。

如果在光明河安洞想吃一顿不刺激、以凉拌菜和米饭为主的健康餐，这里应该挺合适。

点餐10分钟后上齐的一桌凉拌野菜

点完餐大约10分钟后，小菜开始一道道上桌。从豆芽菜、苋菜、桔梗凉拌、炒小鱼干到烤海苔，摆了满满一桌，现在看照片小菜种类也相当丰富。然后，我一直在等的清麹酱登场，咚。

特别喜欢的是有很多适合搭配曲莱饭一起吃的凉拌小菜。沙拉也一起上来了，淋了不少香浓酱汁，正式吃饭前先垫垫肚子正合适。

香辣直火辣炒小章鱼与浓稠清麹酱

这天吃得最过瘾的是直火辣炒章鱼。油亮的红色酱汁里放了大量洋葱和大葱，章鱼的分量也比想象中足。肉质饱满的章鱼不算韧，咬起来比较软嫩，酱汁又辣又鲜，让人忍不住一直往嘴里塞曲莱饭。

清麹酱是黄豆颗粒完整、口感浓稠的类型，浓郁豆香过后带一点微酸，和曲莱饭搭配起来正合适。曲莱饭一上桌，就先把饭盛到碗里，锅里倒入热水准备最后做锅巴汤（숭늉）。曲莱含量十足的米饭直接吃就很香，我个人特别喜欢配着烤海苔一起卷着吃。

爸爸一看到清麹酱，立刻在曲莱饭上加章鱼、各种小菜和清麹酱拌在一起吃，说很好吃。吃饭方式果然各有各的风格哈哈。因为小菜种类丰富，一碗曲莱饭很快就见底了。整体来说，比起主推某一道菜，更像是把曲莱饭和各种小菜一起享用的一桌饭，很适合用来形容这是一个适合带父母来的地方。小菜的量也很足。

辣炒小章鱼、曲莱饭、曲卷紫菜（곱창김）的组合

在以凉拌菜为主、口味清爽的一桌菜里，有一道香辣的章鱼，整体平衡感刚刚好。如果只吃曲莱饭，可能会觉得有点清淡，但咬一口章鱼再吃一口曲莱饭，辣味和香糯味融合得很好。所以个人建议一定要一起点辣炒章鱼这道菜。

明太鱼干炖菜（코다리조림）也一起上桌了，不过比起明太鱼干，先映入眼帘的是吸饱酱汁的大块萝卜。萝卜切得相当厚，酱汁却渗到了里面，用筷子一夹就软软地散开。

妈妈一开始还说自己在减肥不会吃太多，结果吃完一碗又追加了两碗。可能因为是健康餐，比起吃一般肉类菜式时明显没那么有负担，凉拌小菜种类多，配着吃也很有乐趣。父母的口味都很对得上，以后想找光明韩定食聚餐地点，应该还会想起这里。

饭和小菜都吃完之后，最后期待的锅巴汤登场。打开锅盖刮了刮锅巴，发现底部结的锅巴比想象中多。热乎乎的汤水拿来漱口正好，但底层稍微有点焦味，这点有些可惜。下次去的话，倒完水后可能不要焖太久，中途打开一次散散热会比较好。不过在饭后最后喝一口温热的锅巴汤，让胃里感觉舒服地收尾，这一点还是很好的。

饭后遇见的小狗波比（뽀삐）与散步

吃完饭走出店外，遇到一只可爱的贵宾犬，名字叫波比。看起来是店家养的狗，看到人也不叫，性格很沉稳，忍不住逗了它好一会儿。老板说旁边就是山，狗狗也常去爬山，还让我摸摸它的腿，结果真的很结实，笑死。

因为山就在旁边，还有户外座位，比起吃完饭直接开车走，绕着周边慢慢逛一圈应该也不错。

吃完饭没有直接回家，而是去了安养川散步。看了看苍鹭，也慢慢走了走田边，还顺便带我们家小黑（깜순이）散了步，周末的一天过得挺充实。

最近妈妈在减肥，挑菜的时候难免会多留意，这里以曲莱饭和凉拌菜为主，一家人一起吃没什么负担，也有像章鱼这样辣一点的菜，不是健康餐就一定只有清淡口味。如果在找和父母外出用餐、又能顺便安排周末散步的光明河安洞韩定食，深山曲莱饭值得一去。

还想再和父母来吃一次的一桌饭

深山曲莱饭（매화곤드레밥）光明밤일마을店，是想和父母一起吃健康韩餐时会想到的地方。曲莱饭和各种凉拌小菜打好了基础，加上香辣软嫩的辣炒章鱼，也不会只有清淡的味道。特别是宽敞的停车场、干净的内部环境，再加上紧邻山林的悠闲氛围，非常适合父母聚餐或家庭外出用餐。

个人印象最深的是辣炒章鱼、曲莱饭、烤海苔的组合，看妈妈吃了三碗，也算是通过了父母口味的考验 🙌🏻 下次再找光明韩定食，想试试其他主菜。