首尔教大站日料炸猪排盖饭与莲藕串炸｜Kosi教大店

今天要介绍的是不久前刚结束一轮讲课行程，和一位平时上班之余仍热情挑战各种新领域的朋友一起去的教大站日料店——Kosi教大店（코시 교대점）！🍜

之前另一位朋友一直赞不绝口地说“这里的乌冬和炸猪排真的很正宗”，我一直存在地图里，这次终于有机会去了。😆

Kosi教大店菜单怎么点？可加炸猪排、可加迷你乌冬

Kosi教大店可以在选好主菜后，根据个人喜好自由搭配加炸猪排、加迷你乌冬。就算只点一份乌冬，也能吃得很饱足。这种可以按自己喜好组合出丰盛一餐的方式很有魅力。

鸡天妇罗釜扬汁乌冬加炸猪排，味道如何

Kosi教大店的鸡天妇罗釜扬汁乌冬，筋道的乌冬面上盖着大块金黄酥脆的鸡肉天妇罗（鸡天）。再加上另加的炸猪排，光看外观就很有饱腹感！

口感与味道的融合：第一次倒入酱汁（쯔유）品尝时，清爽鲜美又带咸香的独特风味瞬间在口中扩散。随着时间推移，鸡肉天妇罗的油脂香气和酥脆感自然融入酱汁，汤汁味道越来越浓厚深邃，非常有魅力！鸡肉天妇罗吸饱了酱汁，外皮软糯，内里鲜嫩多汁。感觉有点单薄的时候咬一口配菜炸猪排，酥脆外皮包裹着满满肉汁，饱足感瞬间加倍。搭配的豆皮寿司米饭紧实、豆皮扎实，也悄悄发挥了不小的作用！

炸猪排盖饭加套餐乌冬，分量够两人吃吗

同行朋友点的Kosi教大店炸猪排盖饭，甜咸酱汁渗入米饭，上面盖着厚实炸猪排和柔嫩鸡蛋。再加上一份热腾腾的套餐乌冬，整桌变得非常丰盛。

真实感想：同行朋友连乌冬都吃光后说：“哇，连乌冬都吃完真的好饱！”特别是配上的热乌冬，和一般的鲣鱼高汤不同，汤味清淡却有独特的深度，让人不停舀着喝，很有个性。

配菜莲藕串炸——肉糜裹得厚实

Kosi教大店的藕根串炸，是在爽脆的藕根上裹上如肉丸般厚实的肉糜后炸制而成。通常说到藕根天妇罗，很容易想到只是炸薄薄的藕根片，所以这道菜格外新鲜！咬一口，藕根特有的清脆口感和肉汁的浓郁同时迸发，非常推荐作为配菜。

💡 私藏搭配与好吃小贴士

吃鸡天妇罗釜扬汁乌冬时，可以先趁酥脆时吃掉一半鸡肉天妇罗，剩下一半泡在酱汁里多浸一会儿再吃！把泡软的鸡肉天妇罗和筋道的面条卷在一起送入口中，再配上抹了一点芥末的香酥炸猪排，就能享受到完美的平衡。

店内每张桌子都备有Naver收据点评指南和便捷支付方式，来店时别忘了留意收据拍照点评活动或支付积分优惠，别错过这些小福利！

从教大站走到Kosi教大店的路线与店内氛围

交通：从教大站14号出口出来，往巷子里走3~4分钟即可找到，作为约会地点非常方便。

店内氛围与便利性：干净整洁的装修风格，无论是一个人用餐还是和同事、朋友边聊边吃，都很合适。

这样的你适合来Kosi教大店

• 想品尝充分醒发、筋道十足的自制面釜扬汁乌冬的日料爱好者
• 在教大站附近寻找外酥里嫩、厚实炸猪排美食的上班族和学生

再访意愿：100%！炎热天气想念冰凉筋道的冷乌冬配酥脆炸猪排组合时，一定会再来。