蚕室午餐 海苔青酱海鲜大麦烩饭｜Mano di Chef

我是旅行博主书虫女子（책먹는여자）。今天去了蚕室浓汤意面口碑店Mano di Chef 蚕室店。

Mano di Chef 蚕室店在哪里？蚕室站7号出口Coupang大楼地下一层

Mano di Chef 蚕室店离蚕室站7号出口很近，位于Coupang大楼地下一层。

我之前去过Mano di Chef的三成店、江南店，今年正好是品牌20周年，味道早已被验证过。

姐姐从老家来首尔玩，顺路逛逛蚕室，也想在蓝丝带认证的美食店Mano di Chef吃点好吃的，于是就来了。

这里不收开瓶费，也是蚕室聚会的热门场所，不过今天只是想和姐姐悠闲地吃顿午餐。

点了什么？海苔青酱海鲜大麦烩饭与墨西哥辣椒蒜香橄榄油意面

之前在Mano di Chef吃过的是松茸奶油意式团子（뇨끼）意面、牛排胡萝卜鹰嘴豆泥，这次点了在蓝丝带蚕室店还没试过的海苔青酱海鲜大麦烩饭（감태 페스토 씨푸드 보리 리조또）和墨西哥辣椒蒜香橄榄油意面（할라피뇨 알리오 올리오 파스타）。

Mano di Chef的意面、烩饭、牛排等菜品选择很多，几个人一起来可以各点各的口味。之前吃过的菜品都很满意，这次就换了别的尝尝。

熟悉的意大利料理中加入海苔或墨西哥辣椒这样的食材很吸睛。两道菜味道不重叠，一起点分着吃搭配得刚好。

Mano di Chef 蚕室店的店内氛围与座位间距

店内桌与桌之间间距比较宽松，用餐时不会觉得局促。氛围沉稳又有质感，无论家庭聚餐，还是蚕室约会、上班族午餐聚会都很合适。

离蚕室站很近，乘坐公共交通很方便，饭前饭后还可以顺路逛逛乐天世界购物中心或石村湖。

多尔切法棍田园沙拉8900韩元，两人分着吃够不够

适合饭前吃的多尔切法棍田园沙拉（돌체 바게트 가든 샐러드，8900韩元）虽然是1人份，但我和姐姐分着吃了。

充满蒜香的面包很软，搭配橄榄、芝士、新鲜蔬菜和清爽的酱汁，作为开场很愉快。

海苔青酱海鲜大麦烩饭味道如何？

蚕室意面店的主菜上桌了，光是颜色就很吸引人。海苔青酱是第一次吃，很好奇味道如何，先尝一口！

Mano di Chef的海苔青酱烩饭上放了扇贝，香气浓郁、口感有嚼劲也很好。烩饭一开始先尝到咸味，越吃越能感受到海苔的深厚香气。

看《拜托了冰箱》之类的美食节目时，我总想去烩饭做得好的地方尝尝，从今天起我的烩饭标准应该就是蚕室美食店Mano di Chef了。

墨西哥辣椒蒜香橄榄油意面：微辣又清爽

墨西哥辣椒蒜香橄榄油意面和海苔青酱烩饭是完全不同的魅力。橄榄油意面特有的清爽感加上墨西哥辣椒的辛辣，一点也不腻，咸香微辣，我觉得很符合韩国人的口味。

面条也均匀裹上酱汁，吃到最后味道也不会变淡。吃完海苔香气浓郁的烩饭后再交替吃这道微辣意面，更能感受到两道菜各自的优点。如果不喜欢奶油酱或偏爱清爽的橄榄油意面，很值得一试。

总结：烩饭和意面一起点的理由

如果在找蚕室意面店，不妨在Mano di Chef 蚕室店尝尝意大利料理。海苔青酱海鲜大麦烩饭咸香中带着淡淡海洋气息，墨西哥辣椒蒜香橄榄油意面辣得清爽，两道一起点搭配很棒。

离蚕室站很近，又不收开瓶费，无论蚕室约会、家庭聚餐还是朋友聚会都很适合。

饭后去哪？乐天世界购物中心、石村湖与冊寶庫

吃完饭可以逛逛乐天世界购物中心，或散步到石村湖。和姐姐悠闲地吃了顿午餐，从这里开始蚕室之旅，我也很满意。

我们一路走到了冊寶庫（책보고），推荐给喜欢读书的朋友。冊寶庫的游记我会另外发一篇。^^