首尔江西区日式餐厅：发山站炉烤牛排配芥末

我平时啊……超级爱吃炸猪排，最近又正吃得起劲，嘴里却老念叨着想换换口味吃牛排炸排（규카츠）。（看来我可能真是小猪吧）嘿嘿ㅎ 正好这时！！发现了发山站美食一知牛（이치규，Ichigyu）发山站店！立马～～去吃啦！！

离发山站不远，交通还不错。我是平日稍早一点的晚餐时间去的，结果我们这桌后面，家庭客、情侣约会客人一拨拨都进来了！再晚一点点……感觉就要排队。呼……

一知牛发山站店的位置与营业时间

• 地址：首尔江西区机场大路269-15号2层211号
• 从发山站1号出口步行2分钟，约116米
• 营业时间：11:30–21:30
• 休息时间：15:00–17:00
• 最后点单：14:30、21:00
• 可停车，免费120分钟

扫码点的牛排套餐和拿坡里炒面

被带到双人座坐下后，先扫了桌上的二维码点餐。

不用叫店员很方便，订单内容也能立刻在手机上确认，这点挺好。

和朋友纠结了一下菜单，点了招牌的一知牛牛排套餐，还有突然很想吃面的日式炒面拿坡里风（야끼소바 나폴리탄）！觉得两个人分牛排可能不太够，还另外加了一份肉！！

先端上来的是装在超级可爱小碗里的米饭！哈哈哈，太可爱了。每张桌子都有一个小炉子，四人桌则放了两个！

用黄油小炉烤着吃的牛排炸排

终于，主角牛排套餐登场！一起上了酱料、味噌汤，还有要放在炉上的黄油。内容很扎实！！

肉是可以放到小炉上烤着吃的，真的……光看就觉得好吃……真的。（不过，明明炸过，里面怎么还能完全没熟呢……每次吃牛排炸排都觉得神奇……）

一知牛发山站店的牛排炸排！！外层炸衣很酥，但不会太厚，所以没那么腻。

来，先把黄油在桌上的迷你炉子上滋啦——融开，再放上去烤。（我们连黄油也加点了一份ㅎㅎ）哈哈哈，先烤一块试试吧～～～炉子就在桌上，可以照各自喜欢的熟度烤来吃，太好了！！

盐、特制酱、芥末换着吃

在一知牛发山站店，最喜欢的就是能用盐、特制酱、芥末三种方式换着吃！其中我个人的一号选择，果然还是芥末……ㅎㅎ 清爽地搭着吃特别好。

特制酱是微甜咸香的牛排炸排酱，放上芥末一起吃，辛香感一下就压住了油腻。

还加点了肉，加的那份也切得一样厚实。两个人吃觉得肉不够吗？！！这样点就刚刚好！！

味噌汤也很醇香咸鲜，用来解腻正合适。

和牛排炸排很搭的拿坡里炒面

一起点的日式炒面拿坡里风，是番茄酱底炒面上放半熟煎蛋和大根整根香肠的类型。青椒、西兰花等蔬菜也满满当当，个人更喜欢这一点。

味道酸酸甜甜，和略有油脂感的牛排炸排一起吃，平衡得很好。面条也挺粗，嚼起来很有存在感。

作为发山站约会行程怎么样

整体来说，作为发山美食的牛排炸排店完全没得挑，价位人均约₩20,000，也不会有负担。氛围安静又温馨，作为发山站美食约会行程也刚刚好！下次打算约会再来✨️✨️✨️✨️✨️✨️