江南新论岘牛排定食午餐 桌上火炉现烤炸牛排｜一之牛

午餐吃什么犹豫了一番，听说新论岘站附近有家好吃的规卡兹（규카츠）餐厅，就决定去试试。周五午休只有1小时，中午12点一到就和公司同事们赶紧出发了。

📍一之牛（이치규）江南新论岘店离新论岘站很近，从4、5号出口过去应该不到5分钟。离地铁站和公司都很近，位置真的很好呢。

这里就是一之牛的入口啦！听说这是连锁店，光化门、首尔站等地都有分店，本店在三成站附近。现在想想，好像之前和朋友去过一之牛本店，当时人特别多！

店铺位于楼上2层，但很好找。⏰一之牛的营业时间是上午11点到晚上9点半（最后点餐8点半），休息时间是下午3点到5点。

上到入口才发现好像等位的人还挺多。超过3分钟就会被当作放弃处理，所以排队的话要在前面等着。我们是平日午餐时段去的，可能因为是周五没有等位，太幸运了。直接入场！

进去一看，店内干净、氛围也不错。比较安静，这一点更加分。

一之牛菜单怎么点？

✔️这是一之牛的菜单，规卡兹和牛排定食（脊尖肉）是主打，单点菜品有汉堡蛋包饭、牛排盖饭、铁板嫩煎牛排、日式咖喱，面食类则有炒荞麦面拿坡里风味、冷荞麦面配炸虾。菜品比想象中丰富。

还有套餐可选，看看搭配后点套餐也不错！

点餐方式是扫桌上的二维码，我们3人一起点了2份规卡兹定食和1份牛排定食。✔️价格是规卡兹定食19,500韩元，牛排定食19,500韩元。

等餐时环顾了一下店内，日式风格装饰得很不错。而且一角单独设有洗手区，这点很贴心。

米饭是先单独端上来的，就是这样哈。

然后桌上摆好了小化炉。

牛排定食与炸牛排定食分别是什么样

先上来的是✔️牛排定食，配有沙拉、汤和酱料，摆盘看起来很清爽整齐。

酱料一共有三种：芥末、辣椒酱、盐。

牛排看起来非常诱人，出餐速度也很快，这点很不错。

接着上来的是✔️规卡兹定食！

配菜结构一样。我点的是规卡兹定食，等不及想快点尝尝了。

桌上火炉现烤炸牛排好吃吗

刚端上来时好像是三分熟的状态。

配的黄油竟然是法国产的伊思尼（이즈니）黄油！伊思尼黄油真的很好吃，据说不要一次全放到化炉上，分三次融化吃，黄油香气会更持久。

先抹上黄油，再放上规卡兹，黄油的香味一下子扑鼻而来。可以按自己喜欢的熟度自己烤。

据说烤7到8秒左右最佳，比想象中要烤得多一些。有化炉在旁边，可以随时吃到热乎的，这点真的很好。

看旁边的人，感觉比我烤得更好吃。

吃了一块规卡兹，真的太好吃了……外酥里嫩，名副其实。

辣椒酱、盐、芥末都蘸了一遍试吃，个人觉得配芥末吃更好吃一些。

本来也想尝尝牛排，正好有人分给我一块，吃了一口，牛排很柔嫩，真的太好吃了……

现在想想，好像牛排比规卡兹还要更好吃一点。

摆得真是太好看了……

午餐时段肚子也饿了，规卡兹又好吃，好久没在午餐时把饭吃得这么干净了。大家好像都吃得很满足。

新论岘美食一之牛！想吃美味的规卡兹和牛排时来这里正合适。公司午休时间来也不错，晚餐约会来吃也很合适。菜品比较丰富，下次要再来试试其他菜品。