首尔狎鸥亭海鲜餐厅 龟尾风味极辣腌花蟹酱｜爱慕蟹酱

听说龟尾（구미）的名物、极限辣味花蟹酱名店“爱慕蟹酱（애모꽃게장）”登陆首尔狎鸥亭，我立马就去了！我们夫妻在龟尾时就是这家蟹酱店的常客，看到狎鸥亭开了同名分店，心想“难道是那家……？”一看，居然真的是本尊！太开心了，立刻飞奔过去哈哈。

爱慕蟹酱狎鸥亭本店怎么走？位置与店内氛围

位置：首尔市江南区论岘路152街27号（新沙洞） 交通：地铁3号线狎鸥亭站3号出口步行约8~10分钟（江南乙支医院十字路口，福朋喜来登酒店那条巷子里） 营业时间：周一至周六11:00~24:00（周日休息） 停车：店前可停车 店内氛围：干净整洁，配有私密包厢式桌椅，无论聚会还是约会都非常舒适。

爱慕蟹酱坚持的三大原则

店内各处及桌上的说明牌都透着满满的自信。

• 不用辣椒素！不用人工甜味剂！
• 100%只用国产顶级花蟹
• 使用30年传统秘制酱料

不靠刺激性化学调味料或人工辣椒素，只凭辣椒粉本味和秘制酱料一较高下，这一点非常加分！顺带一提，雨雪天还有辣味花蟹酱免费活动。我老公一直以来只认自然辣味，说自从吃过武桥洞章鱼后，爱慕蟹酱是第一家让他惊艳的。这里真的是自然的辣味，不会让人肚子疼、也不刺激，太棒了🔥❤️

点了辣味腌花蟹酱与大碗饭：价格多少？

用桌上安装的Torder平板轻松点单。

• 辣味腌蟹酱（2人份）：₩52,000
• 大碗饭（2份）：₩2,000（每份₩1,000）

腌蟹酱可选微辣（比辛拉面稍辣一点）或特辣，我们选了被称为“全国辣度天花板”、推荐给能吃辣白菜的人的原味特辣！我们在龟尾时本来就只有原味（特辣）一种，所以今天当然也是毫不犹豫点了特辣🦀参加Naver点评活动还免费送了一瓶啤酒🍺

蟹肉饱满紧实，麻辣一层层上来

整洁的小菜（焦香的白菜煎饼、海带汤、炒鱼糕等）、撒满海苔碎和飞鱼籽的大碗饭，还有一整盘红彤彤的辣味腌蟹酱，摆满了一整桌。蟹肉超饱满的顶级花蟹！🦀

出肉率真的很高，轻轻一压就能挤出甜糯粘稠的蟹肉。不愧是国产顶级花蟹，一点腥味都没有，肉质紧实又新鲜。

干净不腻、后劲十足的辣味

入口先是一股鲜甜的隐约甘味，紧接着麻辣厚重的辣味猛地击中舌尖！不是人工辣椒素那种烧心、发涩的感觉，说不清具体成分，但用大蒜、大葱、洋葱等做成的秘制酱料真的又辛又极限地辣，辣到流汗也停不下筷子。跟在龟尾吃到的那种鲜香浓郁的辣味一模一样！

辣味花蟹酱怎么吃更好吃？

• 大碗拌饭吃法：往大碗饭里挤入满满蟹肉，淋上秘制酱料和香油，拌匀了吃。香喷喷的香油和噼啪爆浆的飞鱼籽把麻辣感包裹得柔和顺口，简直是米饭杀手。
• 蟹钳利用法：不好拆肉的2~3只蟹钳和剩下的酱料，可以扔进大酱汤或泡面里一起煮，汤头会变得又爽又辣。打包回家吃的朋友，煮泡面时一定要试试加进去！

支持快递配送和打包外带，店内还备有漱口水和发圈，大家可以留意一下😊

听说龟尾之光张佑赫（장우혁）先生也在开业当天就来光顾过，我还拿到了开业纪念的保温杯礼物！

狎鸥亭辣味花蟹酱总评

如果想体验那种干净利落、令人上瘾的辣味，而不是人工做出来的刺激辣感，那么强烈推荐狎鸥亭美食店爱慕蟹酱。在首尔重逢龟尾的老味道真的太开心了，喜欢辣味的朋友一定要挑战一下！！！🔥