首尔东大门长安洞老字号烤肉：安兴排骨本店

长安洞老字号烤肉店安兴排骨本店，是能完整体验浓郁调味猪排骨与无限量饭后冷面服务的最佳选择。

去了一趟以长安洞猪排骨美食闻名的安兴排骨。这是一家自1981年起营业、历史悠久的餐厅，如今已传承四代。

到店前小贴士

• ✅ 用餐高峰时段前往请先确认排队登记
• ✅ 优先点招牌菜猪排骨（调味）
• ✅ 别忘了用完餐后索要赠送的饭后冷面

每逢周末晚上是不是总在纠结“今天去哪吃肉”，结果去了个不太靠谱的连锁店，最后失望而归？

猪排骨店虽多，但能同时兼顾正宗调味和满满人情味的店却不多见。作为深受喜爱多年的老字号烤肉店，安兴排骨本店可以一次性终结你寻找烤肉好店的烦恼。

开胃小菜——葱丝凉拌与酱腌蟹

每一道小菜都好吃得让人惊艳

这个葱丝凉拌（파절이）真是个宝贝。为什么在家怎么也做不出这个味道呢？感觉跟五花肉也很搭的葱丝凉拌。

看来秋天要到了，白菜的味道也开始出来了。

烤排骨店怎么能少了酱腌蟹呢。

炭火现烤的手工猪排骨

上桌的炭火质量很好，一看就直觉——这家店是真材实料。

不是买来的（x），是店家亲手制作的手工猪排骨。菜单有猪排骨和调味猪颈肉两种，因为是猪排骨爱好者所以点了猪排骨。

经过一番耐心等待……终于烤出了金黄诱人的模样。

吃之前光看肉的部位和色泽，就写着“好吃”两个字。

不依赖嫩肉剂的弹牙口感

第二块用生菜包着吃。猪排骨如果用太多嫩肉剂，那种弹牙感就全没了，但老字号烤肉店安兴排骨不一样。那种弹牙口感依旧鲜活，口感真的很棒。

因为喜欢包着吃，又多吃了一口。顺便也倒了一杯烧酒。

想吃辣中带甜的味道时，就利落地夹一口酱腌蟹。

赠送的大酱汤上桌后，汤水也不觉得遗憾了。

又加了一人份，开启第二轮。

蒜片、萝卜丝、猪排骨、生菜 = 直接送进嘴里。

每人一份的赠送冷面

提供的冷面分量正好可以清爽收尾。猪排骨已经很好吃了，居然还赠送这样的冷面……！水冷面的汤底也很清凉，让排骨一下子就滑下去了。

拌冷面配猪排骨一起包着吃，是不是老规矩了？

今天又是把泡菜吃得干干净净收尾。想和珍贵的人一起享受美味的烤肉和温馨的氛围，就别犹豫，去一趟吧！

常见问题

是否有停车位？

店前设有约两个专用停车位，但高峰时段可能会较为拥挤。建议前往前电话确认是否可停车，或推荐使用大众交通工具。

最受欢迎的招牌菜是什么？

无疑是猪排骨最受欢迎。柔嫩的原肉与特制调味的搭配十分出色，是大多数顾客必点的菜品。

饭后冷面真的是免费的吗？

是的，点了肉类餐食的顾客会获赠一份饭后冷面服务，可在水冷面和拌冷面中选择。

适合团体聚餐或公司聚会吗？

店内空间宽敞、座位充足，非常适合家庭聚餐或团体聚会。到访当天一楼、二楼都能看到8人以上的家庭客人。人数更多时建议提前预约。