首爾江南宣陵站湯飯｜瘦肉湯飯與血腸自助吧 多元屋大峙本店

今天要介紹的是宣陵站國밥（湯飯）名店——多元屋大峙本店！自助吧的順大腸、豬肝、豬肺都可以無限取用，而且湯頭真的濃郁好喝，是會讓人想再訪的地方。一起來看看吧！

多元屋大峙本店在哪裡？店內氛圍如何

多元屋光是外觀就充滿韓式餐廳的經典氛圍！每人點一份湯飯即可無限取用順大腸、豬肝、豬肺，對喜歡配酒小菜的人來說真的很有吸引力。

我是平日晚間7點左右到訪的，當時店內已經坐滿一半以上！因為客人很多，右側沒能拍到，不過店裡準備了各式各樣的四人桌與二人桌，一個人來吃飯也非常適合✨

兩人點了什麼？菜單與價格一覽

點餐只需使用每桌都有的平板即可！不用特地叫店員過來，這點真的很方便。我們兩人在平日晚間是這樣點的：

• 瘦肉湯飯 12,000韓元
• 辣味什錦湯飯 18,000韓元（加點水煮肉定食）
• 七星汽水 2,000韓元
• 總共32,000韓元，點餐完成！😇

血腸、豬肝、豬肺無限取用與調味方法

每人點一份主餐即可無限供應順大腸／豬肝／豬肺！

• 所有湯飯建議先嚐過湯頭味道，再依個人喜好加入鹽、胡椒、辣椒醬（다대기）、鹽漬蝦、紫蘇粉調味
• 楊平解酒湯、內臟湯可沾辣油食用，也可以直接加入湯飯中依喜好調味

重點是這裡販售的湯飯種類真的很多，可以依個人口味挑選點餐，再自己調味來吃就好！真的太棒了……

每桌都準備了綁頭髮的髮圈……一看到就對這份貼心感到驚訝……

自助吧的溫熱蒸籠裡隨時準備著順大腸／豬肝／豬肺。快吃完時店家又重新蒸了一批，吃起來果然剛蒸好的最好吃呵呵。喜歡邊吃飯邊小酌的人，來多元屋大峙本店大概真的走不了了哈哈哈哈，忍不住一直加點燒酒跟湯飯……

辣味什錦湯飯13,000韓元：配料與湯頭

辣味什錦湯飯13,000韓元。什錦湯飯裡同時有瘦肉與順大腸！可以基本點餐再自己加辣椒醬，不過我今天就是想喝很辣—很辣的湯，所以直接點了辣味版本。

只是用湯匙攪一攪，配料就多到爆炸對吧？這是我最愛的部分……韭菜也是基本會附上，而且瘦肉跟兩種順大腸都加得滿滿的。加點鹽、胡椒和鹽漬蝦調味後，湯頭變得更—濃郁，加上青陽辣椒帶來的嗆辣感，真的很好吃（不喜歡辣椒素的人可能不適合ㅠ）

加點的水煮肉定食值得嗎？

這是可以跟湯飯一起加點的套餐——水煮肉定食！會附上軟嫩的水煮肉。一個人來想豐盛享用配菜，或是跟朋友一起想吃簡單的小菜時，點這個剛剛好！

瘦肉湯飯12,000韓元味道如何？

瘦肉湯飯12,000韓元。是湯頭濃郁乳白、瘦肉滿滿的湯飯！一看到湯頭就覺得——哇，真的看起來很濃！光看外觀就讓人食指大動。

因為是瘦肉湯飯的關係嗎？跟什錦湯飯不同，瘦肉真的是滿滿地放進去哈哈哈哈，軟嫩又美味！

這樣說可能會讓人以為什錦湯飯的肉比較少，但完全不會！什錦湯飯裡當然也有滿滿的瘦肉、肥肉和順大腸。

糯米血腸與豆腐血腸兩種口味

而且順大腸的份量哈哈哈哈真的太大所以切開了。一般糯米順大腸和豆腐順大腸都有準備，可以依喜好挑選來吃，超讚😏

想在江南吃到道地湯飯的朋友們！歡迎前往多元屋大峙本店試試看🤍