Restoran gukbap di Gangnam, Seoul: sundae tanpa had — Dawonok

Hari ini saya ingin kongsikan restoran gukbap sedap dekat Stesen Seolleung iaitu Dawonok Daechi Main Branch! Di bar layan diri, sundae, hati dan paru-paru boleh diambil tanpa had, dan yang paling penting sup yang pekat memang sedap sampai saya rasa nak datang lagi. Jom saya kongsikan!

Di mana Dawonok Daechi Main Branch dan bagaimana suasananya?

Rupa luar Dawonok memang gaya restoran Korea klasik! Kalau setiap orang pesan satu gukbap, sundae, hati dan paru-paru boleh diambil tanpa had — ini pasti menarik bagi yang suka minum sambil makan.

Saya datang sekitar pukul 7 malam pada hari bekerja, dan lebih separuh restoran sudah penuh! Ramai pelanggan jadi saya tak sempat ambil gambar bahagian kanan, tapi ada pelbagai meja untuk empat orang dan dua orang! Tempat yang sesuai juga untuk makan seorang diri ✨

Menu dan harga yang dipesan untuk dua orang

Pesanan boleh dibuat melalui tablet yang disediakan di setiap meja! Tak perlu panggil staf, memang senang. Kami berdua pesan begini pada malam hari bekerja.

• Salkogi gukbap ₩12,000
• Eolkeun modeum gukbap ₩18,000 (dengan tambahan set daging kukus)
• Chilsung Cider ₩2,000
• Jumlah keseluruhan ₩32,000 sudah dipesan! 😇

Sundae, hati dan paru-paru tanpa had: cara sesuaikan rasa sup

Kalau setiap orang pesan satu menu, sundae, hati dan paru-paru disediakan tanpa had!

• Semua gukbap boleh dirasa dulu sebelum ditambah garam, lada hitam, dadaegi, udang masin, dan serbuk bijan perila mengikut citarasa
• Yangpyeong haejangguk dan naejangtang boleh dicelup dengan minyak cili atau ditambah terus ke dalam gukbap mengikut suka

Yang paling penting, mereka jual pelbagai jenis gukbap jadi kita boleh pilih ikut selera sendiri dan sesuaikan rasa sendiri! Memang bagus..

Setiap meja pun ada getah rambut disediakan.. Saya terkejut dengan perhatian sebegini..

Di bar layan diri, sundae, hati dan paru-paru sentiasa panas dalam periuk kukus tanpa had. Bila hampir habis, mereka kukus baru, dan saya cuba — memang betul, yang baru dikukus lagi sedap hehe. Kalau ada yang suka minum sambil makan, datang ke Dawonok Daechi Main Branch memang tak boleh keluar dengan cepat hahaha. Terus tambah soju dan gukbap ㅠㅠ

Eolkeun modeum gukbap ₩13,000: isi dan sup pedasnya

Eolkeun modeum gukbap ₩13,000. Modeum bermaksud gukbap dengan daging tanpa lemak dan sundae kedua-duanya sekali. Boleh pesan versi asas dan tambah dadaegi sendiri, tapi hari ini saya nak sup yang sangat pedas jadi saya pesan versi eolkeun (pedas).

Cuma kacau sedikit dengan sudu pun isi dah nampak banyak kan? Ini yang saya paling suka.. Daun bawang Korea (buchu) turut disediakan sebagai asas, dan yang paling penting ada banyak daging tanpa lemak serta dua jenis sundae. Bila diperbetulkan rasa dengan garam, lada hitam dan udang masin, sup jadi lebih~ pekat, dan yang paling penting rasa pedas segar dari cili cheongyang memang sedap (kalau tak suka capsaicin memang tak sesuai ㅜ)

Set daging kukus yang ditambah pada gukbap

Ini set daging kukus yang boleh ditambah bersama gukbap! Daging kukus yang lembut turut disediakan. Sesuai dipesan kalau datang seorang diri tapi nak nikmati side dish yang banyak, atau kalau nak kongsi side dish ringkas dengan kawan!

Salkogi gukbap ₩12,000: macam mana rasanya?

Salkogi gukbap ₩12,000. Sup putih pekat dengan daging tanpa lemak yang banyak! Bila nampak supnya, saya terus rasa — wah.. memang nampak pekat! Rupa yang buat air liur meleleh.

Mungkin sebab namanya salkogi gukbap?! Memang berbeza dari modeum gukbap, daging tanpa lemaknya memang banyak sengaja dimasukkan hahaha. Lembut dan sedap!

Kalau saya cakap begini, mungkin ada yang fikir modeum kurang daging kan? Tak sama sekali! Modeum pun sudah tentu ada banyak daging tanpa lemak, lemak dan sundae.

Dua jenis sundae di Dawonok: chal sundae dan dubu sundae

Dan saiz sundae pun hahaha terlalu besar sampai saya potong. Ada chal sundae (sundae biasa) dan dubu sundae (sundae tauhu) kedua-duanya disediakan, jadi boleh pilih ikut citarasa sendiri 😏

Kalau nak makan gukbap yang betul-betul sedap di Gangnam! Jom datang ke Dawonok Daechi Main Branch 🤍