大邱教洞韓式餐廳親子聚餐：Donggok Jemyeon刀切麵與水煮肉

到大邱市區逛逛時，全家都超滿意的東城路韓式餐廳——동곡제면（Donggok Jemyeon；東谷製麵）大邱東城路本店，我們來啦！如果在東城路教洞一帶想找濃厚刀切麵配上軟嫩水煮肉，這間 Donggok Jemyeon Daegu Dongseong-ro Main Branch 絕對是能飽足解決一餐的大邱教洞餐廳，請務必注意一下 😚

동곡제면的位置與停車

位於東城路教洞的동곡제면，據說老闆家鄉是清道，為了用好食材招待客人，便取了家鄉名稱「東谷」作為店名。位於市中心難免讓人擔心停車，但步行3分鐘的東城路停車場有30分鐘停車補助，可以輕鬆造訪的大邱市區美食店呀 👍

適合帶孩子來的木質裝潢

店內以溫暖又漂亮的木質裝潢布置，不論約會或家庭聚餐都超適合！兒童椅也準備得很完善，帶小小孩來真的很棒。我家28個月大的孩子也乖乖坐在兒童椅上，一起吃得很開心呢 👶

這次點的刀切麵與水煮肉

• 韓牛牛骨刀切麵（한우사골칼국수）：以直接熬煮、濃厚醇香的牛骨高湯搭配基本麵條
• 辣牛肉湯刀切麵（육개장칼국수）：香辣濃郁湯頭裡滿滿都是肉與蔥的特色餐點
• 半份豬頸肉水煮肉（가브리살 수육）：去除多餘油脂、清爽又軟嫩的水煮肉
• 白飯：無限免費供應

點餐後會送上香辣又夠味的現拌泡菜（겉절이 김치），刺激感十足又鮮味滿滿，和刀切麵簡直是絕配！以不太能吃辣的我來說算有點辣，卻實在太好吃，馬上就續盤了 🌶️

韓牛牛骨刀切麵的湯頭如何？

因為是直接熬煮的韓牛牛骨高湯，湯頭就是深邃濃郁本身！平常不那麼喜歡牛骨湯的人，喝一口也會驚訝地說：「咦？也太好吃了吧！」自家製麵基本麵條的嚼勁，和濃厚牛骨湯及醬料非常搭，拿來和孩子一起分著吃也剛剛好 😋

辣牛肉湯刀切麵的香辣滋味

湯頭香辣濃郁、令人回味的辣牛肉湯刀切麵，也是解酒的完美餐點！裡頭放了豐盛的肉與大蔥，鮮味很有深度，湯汁也完全滲進自家製麵條裡，整碗一下子就吃光啦 👍

半份豬頸肉水煮肉與免費白飯

我們還點了很適合兩人搭配刀切麵一起吃的半份豬頸肉水煮肉！店家把油脂部位處理得不會有負擔，吃到最後依然清爽。把香辣現拌泡菜或涼拌蘿蔔絲（무생채）放在軟嫩水煮肉上一起吃，根本是完美組合呀 👏

白飯免費供應，將飯泡進刀切麵湯裡、再放上水煮肉一起吃，真的飽到不行又超滿足！

用優格為這餐收尾

吃完離開時，店家還貼心送上甜甜的優格，讓我們心情很好地為這餐畫下句點！這裡是湯頭滋味真的很讚的刀切麵美食店，自家製麵條和豬頸肉水煮肉的搭配也很完美。加上東城路停車補助、兒童椅與免費白飯，最適合家庭聚餐！下次想吃東城路韓式料理或大邱教洞餐廳時，絕對會再訪 👍