天安新富洞咖啡廳｜杜拜휘낭시에外帶 Brewers Coffee

今天去了新富洞咖啡廳「Brewers Coffee」！天安咖啡廳「Brewers」是佛堂洞和新富洞居民都知道的烘焙點心名店喔。

Brewers Coffee 天安新富店的外觀與位置

新富洞咖啡廳烘焙點心名店「Brewers Coffee」黑白色調乾淨俐落的現代化外觀第一眼就吸引目光。光看外觀就滿滿咖啡名店的氛圍呵呵。外面還有能帶寵物同行的戶外露台！來天安咖啡廳Brewers喝完咖啡後，也可以在拍照專區留下紀念照。

新富洞咖啡廳휘낭시에名店「Brewers Coffee」位在年輕人約會聖地新富洞美食街，好久沒去的天安客運站步行過來也很方便，旁邊就有公營停車場，開車前往也可以！！不過巷弄比較窄，還是推薦步行前往喔。

內部氛圍與座位

天安咖啡廳「Brewers Coffee」內部裝潢和外觀一樣是黑白色調的現代簡約風，一進店裡就給人清爽的感覺。也有靠窗座位，一個人來也能在氣氛好的環境裡享用咖啡與烘焙點心。

店內一角有Brewers烘焙點心人氣排行榜的看板，因為是值得信賴的咖啡名店，還另外販售咖啡豆。牆上的裝飾畫框和餐具稍微帶點歐風的感覺。

桌子有各式各樣的2人桌、4人桌，也有方便團體客人使用的團體桌。畢竟是超有名的咖啡與烘焙點心名店，人潮總是絡繹不絕！！完全是要排隊的名店！！

菜單與點餐內容

天安咖啡廳「Brewers Coffee」有招牌菜單、咖啡、茶飲類菜單。可以依個人喜好選擇帶酸味的咖啡豆，不能喝咖啡因的話也有無咖啡因豆可選。招牌菜單是「Brewers咖啡」，據說是甜甜的摩卡基底上加了柔滑杏仁奶油的招牌品項。聽說可以把杏仁奶油拿鐵拿來沾烘焙點心吃。口水都要流出來了……真的很想嚐一次看看。

我今天外帶了無咖啡因拿鐵、白巧克力夏威夷豆휘낭시에、杜拜휘낭시에，還有滿滿咖啡香的濃縮咖啡瑪德蓮。本來想坐下來悠閒享用，但今天只是順道來外帶而已。

烘焙點心種類有多豐富

天安咖啡廳Brewers Coffee是每天早上當日生產的法式烘焙坊，甜點也是招牌，因此有非常多種類的烘焙點心。從滿口奶油香的휘낭시에系列到瑪德蓮、可麗露應有盡有！

真的每一款看起來都好吃到讓人難以選擇！甜甜的누네띠네휘낭시에、奶油香十足的原味휘낭시에、蘋果伯爵휘낭시에等等！！上頭裹著白巧克力的香草夏威夷豆휘낭시에格外顯眼。

不愧是以휘낭시에聞名的烘焙店，種類可不只以上這些。從鹽味焦糖到讓人聯想到두쫀쿠的杜拜巧克力휘낭시에都有，如果剛好有杜拜휘낭시에一定要拿起來喔！

瑪德蓮

瑪德蓮的種類也不遑多讓！從鹽味巧克力豆瑪德蓮，到外皮酥脆、滿滿摩卡香氣的피칸濃縮咖啡瑪德蓮，還有給喜歡巧克力的人準備的杏仁巧克力瑪德蓮等等，真的種類超多。呼～～要克制自己不要買太多真的好難。

可麗露

這裡的可麗露也真的很好吃，有香草可麗露、抹茶可麗露、伯爵可麗露、開心果可麗露等多種口味。之前吃過抹茶甘納許可麗露，連內部都Q彈又滿滿抹茶香，非常推薦！

布朗（法式布丁塔）

還有一款少見的品項！叫做布朗的甜點。可以理解成蛋塔類的甜點。香草布朗的味道據說就像蛋塔。有原味香草布朗，還有用噴槍將糖烤成焦糖脆殼、甜味十足的焦糖布蕾布朗。

外帶點餐流程

外帶客人會拿到這樣的t4號碼牌。拿到後坐在等候椅上，店員就會用外帶杯裝滿咖啡豆香氣的咖啡，並打包好烘焙點心。拿鐵香氣濃郁，非常好喝。

杜拜巧克力휘낭시에的味道

我回到家後一個一個品嚐了烘焙點心！！超期待的！！

杜拜巧克力휘낭시에在渾圓、烤得金黃的휘낭시에之間，塞滿了濃厚香醇的開心果醬與卡達伊夫酥絲。上層還裹著滿滿甜巧克力，光看視覺就已經是不會失敗的組合！咬下去的瞬間口中傳來酥脆聲，能嚐到開心果醬和卡達伊夫的口感！外酥內Q是휘낭시에特有的口感，再加上卡達伊夫酥酥脆脆的咀嚼聲，讓吃的樂趣加倍呀！

피칸濃縮咖啡瑪德蓮的味道

被視覺吸引而選購的피칸濃縮咖啡瑪德蓮！表面薄薄裹著咖啡糖霜，閃閃發亮，看起來真的非常美味。濃郁的濃縮咖啡與豐富的奶油香氣完美調和，吃起來有種高級感。真的是值得信賴的烘焙點心與휘낭시에名店「Brewers Coffee」呀。

送禮用禮盒

畢竟是烘焙點心名店，這裡也另外販售包含瑪德蓮和휘낭시에的禮盒！很適合拜訪朋友新家或探望長輩時輕鬆帶去當伴手禮，非常推薦作為送禮之選。