清州龍井洞中式餐廳｜迷你鍋巴蝦與肉底炒碼麵 教洞炒碼麵龍井店

作為龍井洞美食，去了中國餐廳「教洞炒碼麵（교동짬뽕）」吃飯的心得分享！

順帶一提，爸爸選的炒碼麵真的超好吃！！因為是肉類熬煮的湯底，味道真的很濃郁！！絕對推薦當解酒湯用！

教洞炒碼麵龍井店在哪裡？位置與營業時間

• 地址：충북 청주시 상당구 용정동 653
• 營業時間：10:20-21:20（週六日至20:20）
• 可預約、可外送／停車在巷弄內

順帶一提，招牌上寫著「不好吃就免費！」，每次路過都很好奇。老闆到底有多自信才能寫成這樣……？剛好有機會就來拜訪了🫶🏻

龍井洞的教洞炒碼麵是承襲自江陵教洞炒碼麵的系列店，聽說湯頭濃郁又辣勁十足，還帶著一股鑊氣。我也是第一次來吃，真的很好吃！！

三人點了什麼？菜單與價格一覽

教洞炒碼麵的菜單中，我和爸爸、姪子三人一起點了炒碼麵、炒飯、迷你糖醋肉、迷你鍋巴蝦！

• 炒碼麵：9000韓元
• 炒飯：9000韓元
• 超迷你糯米糖醋肉：7000韓元（糖醋肉9塊+炸餃2個）
• 超迷你鍋巴蝦：7000韓元（鍋巴蝦2個+炸餃2個）

除了本菜單之外，還有一些很適合當下酒菜的菜色！哦哦之前沒注意到，下次一定要挑戰看看！

我們初傍晚就到店，等我們離開時（6:30左右），內用的人和外送單也變多了！！哦原來只有我不知道這是龍井洞美食店啊ㅋ

7000韓元迷你菜單：超迷你糯米糖醋肉與超迷你鍋巴蝦

先上桌的鍋巴蝦和糖醋肉！各自7000韓元的迷你菜單，想多樣品嚐時很合適！

迷你鍋巴蝦姪子吃得很開心，糖醋肉則是爸爸和我的最愛！ㅎㅎㅎ

剛炸好上桌的糖醋肉，,, 🫶🏻 怎麼可能不好吃！！雖然名字叫糯米糖醋肉，但我覺得介於傳統糖醋肉和糯米糖醋肉之間！Q彈又酥脆的口感？！

可能是因為用油好，炸物很乾淨，麵衣薄、肉佔了90%，更加分！

姪子最愛的是鍋巴蝦！沾著辣椒醬酥脆到咔滋咔滋，真的很好吃，連我這個孩子口味的人也覺得你也好..🫶🏻 而且趁熱吃才最好吃，推薦一上桌就馬上享用..嘿嘿

最後跟爸爸點了一瓶啤酒ㅎ 我和爸爸都喜歡好吃的食物配點小酒,, 嘿嘿

完全不辣的炒飯，8歲姪子也吃得很開心

炒碼麵和炒飯終於登場！❤️ 哇賣相真的很棒吧...

炒飯份量真的很多，就連搭配炒飯附上的炒碼麵湯裡的配料也超豐盛！！

請看這粒粒分明、炒得恰到好處的光澤,, 哈 ㅜ真的是炒飯的正統範本！順帶一提沒有辣味，小孩子吃也很適合！！（我姪子8歲，吃得津津有味）

肉底炒碼麵湯頭，連淡菜都幫你剝好殼

然後爸爸和我都吃得超滿足的炒碼麵！炒碼麵是肉類熬煮的湯底，真的濃郁又有深度的味道！

份量也超驚人！！爸爸用筷子夾麵條時都嚇了一跳ㅋㅋㅋ

吃著吃著麵條更加吸滿湯汁，越吃越好吃！！最喜歡的是，如果淡菜整顆帶殼上桌就要花時間剝殼，但這裡都已經幫忙剝好了，真的很方便！！

三個人把炒飯、炒碼麵、糖醋肉、鍋巴蝦全部吃得乾乾淨淨的一天！每道菜都是中式料理的正統滋味，非常滿足的一餐！如果在龍井洞找中式料理，推薦「教洞炒碼麵（교동짬뽕）」！！