清州加景洞韓式午餐｜自助吧雜菜與花魚石鍋飯 濟州巴當

午餐想吃得飽飽的日子，果然還是韓式料理最對味。這天很想吃生魚燒烤，於是去了位在清州加景洞的濟州바당（제주바당）。

濟州巴當在清州加景洞哪裡？店內氛圍如何

濟州바당位於忠北清州市興德區西峴南路28號2樓。雖然是在2樓，但上去一看店面比想像中寬敞許多。桌與桌之間距離不擁擠，座位也不少，很適合家庭聚餐或和朋友一起吃飯，也很適合團體來訪。

桌子也算相當寬敞，就算點了好幾樣料理也不會覺得桌面擁擠，座位又多，用餐起來很舒適自在。

午間特餐怎麼點：烤鯖魚石鍋飯與烤花魚石鍋飯

濟州바당也另外準備了招牌套餐菜單。這天我點的是午間特餐的烤鯖魚石鍋飯和烤花魚石鍋飯。生魚燒烤配石鍋飯，光想就覺得一碗飯一定會秒殺，呵呵。

基本小菜還附海帶湯與辣炒豬肉

點餐後店家會先送上基本小菜。擺盤精緻的小菜之外,還一起附上了海帶湯和辣炒豬肉。小菜種類豐富,每一樣都很下飯,還沒等到生魚燒烤上桌,我就已經一口接一口地夾著吃了。

尤其是連海帶湯都一起附上,再加上辣炒豬肉也是基本配菜,一開始還想著「我是來吃生魚燒烤的,怎麼一開始小菜就這麼豐盛?」哈哈。

濟州巴當的自助吧有什麼可以拿

濟州바당的另一個優點就是自助吧!

自助吧準備了非常多樣的小菜。從生菜到泡菜、醃菜、醬油醬汁,可以依照喜好自由取用所需的配菜。

而且還發現了我最愛的雜菜!一看到雜菜馬上就盛了滿滿一盤,哈哈哈。雜菜這種東西果然一吃就停不下來,等生魚燒烤上桌的空檔就先扎實地吃了一輪。

自助吧裡不只有雜菜,還準備了炸雞,配著飯一起吃非常合適。

泡菜或醃菜等基本小菜不夠的話也可以隨時自行取用,整體來說是個能吃得很豐盛的地方。

烤鯖魚、烤花魚配石鍋飯好吃嗎

終於點的生魚燒烤和石鍋飯上桌了。鯖魚表面烤得焦黃油亮,魚肉也豐厚誘人;花魚也烤得酥脆,和飯一起吃的視覺感非常對味。

或許是因為剛出鍋的飯,米粒又黏又Q彈,口感很棒。飯本身就很好吃,就算只放一片魚肉配著吃也很足夠。

魚就算直接吃也帶著恰到好處的鹹香,很美味。直接放在飯上吃一口很棒,沾點加了芥末的醬油醬汁吃又是另一種風味。

在剛煮好、黏糯的白米飯上放一片魚肉,一口吃下去。這看似沒什麼,卻意外地非常好吃,哈哈哈。米飯黏糯、魚肉鹹香,兩者一起吃就一直忍不住夾筷子。

以鍋巴、梅子茶與米餅收尾

吃完石鍋飯,最後當然要享用鍋巴。飯吃得滿足,再以熱騰騰的鍋巴收尾,連胃都覺得暖暖飽飽的。

而且還準備了甜點。自助吧備有梅子茶和米餅,飯後可以輕鬆享用甜點。喝一杯梅子茶再配上米餅,真的有種肚子完全被填滿的感覺,哈哈。

如果在清州加景洞想找一頓紮實又乾淨俐落的韓式料理,不妨參考看看濟州바당 :)