天安白石洞烤魚餐廳｜鰆魚鯖魚雙拼與小菜自助吧 火爐烤鯖魚

最近突然很想吃烤魚，就跑去了化爐烤鯖魚（화덕으로간고등어）天安本店。點了鰆魚烤魚和鯖魚烤魚，小菜也給得很豐盛，吃得超級滿足。

火爐烤鯖魚天安本店在哪裡？停車方便嗎

化爐烤鯖魚天安本店位於忠清南道天安市西北區韓들2路46-5，也就是天安白石洞。營業時間是上午11點到晚上9點30分，週一到週五下午3點30分到4點50分是休息時段，9月24到25日中秋連假公休。可以停車，也備有兒童椅。

停車場也規劃得相當寬敞，輕輕鬆鬆就停好車了！

化爐烤鯖魚是很有名的烤魚名店，喜歡吃烤魚的人大概都聽過，也上過電視節目。這次我去的是天安白石洞的天安本店。

帶全家去也自在的店內座位與氛圍

化爐烤鯖魚天安本店的內部整體乾淨又寬敞。桌數也不少，座位安排得相當寬鬆，看起來很適合全家一起來。整體明亮又整潔的氣氛，帶小孩來或家庭聚會都能輕鬆用餐。

入座點餐後，等一下子，基本小菜就一道道端上桌了。

小菜自助吧：小菜與白飯想拿多少就拿多少

店中間設有自助吧，小菜可以自己想拿多少就拿多少。吃烤魚時如果小菜種類豐富，配飯一起吃會特別有趣，這裡可以自己再去多拿喜歡的小菜，這點真的很棒ㅎㅎ

菜單有什麼？烤魚之外還有辣炒豬肉、菜包肉與披薩

看菜單發現除了套餐之外，除了烤魚以外，辣炒豬肉、菜包肉、醬蟹、墨魚、戈貢佐拉披薩等菜色也非常多元，很適合多人一起來用餐。

也有炒年糕、雜菜這類小朋友喜歡的菜色，還可以自己動手做拌飯。先生點了拌飯，直說太好吃了，用大碗拌著吃、一下子就掃光ㅎ

鰆魚烤魚與鯖魚烤魚差在哪？

終於，我們點的鰆魚烤魚和鯖魚烤魚上桌了。大盤子裡盛著烤得金黃焦香的魚，光看賣相就很誘人。

照片也能感受到，表面煎得金黃酥香，喜歡烤魚的人光看就會流口水的那種賣相！

鰆魚烤魚（삼치구이）實吃

先吃了鰆魚烤魚。用筷子輕輕撥開魚肉，可以看到魚肉順著紋理柔嫩地散開。咬一口，肉質真的軟嫩多汁。吃烤魚有時會遇到肉質偏乾柴的情況，但這天吃的鰆魚肉質濕潤又軟嫩，用「入口即化」來形容一點也不誇張。夾一大塊魚肉放在熱騰騰的白飯上一起吃，清爽又香濃的滋味完全展現出來。

鯖魚烤魚（고등어구이）實吃

鯖魚烤魚也不能少ㅎㅎ 鯖魚從烤得金黃的魚皮就看起來很誘人，撥開魚肉一看，裡面的肉質也濕潤軟嫩。鯖魚特有的濃郁香氣完整保留，配飯一起吃真的很搭。

一匙白飯配上魚肉、再夾一口小菜，飯就這樣一直往嘴裡送ㅋㅋ 白飯也可以在自助吧再去添，真的是盡情吃到飽ㅎㅎ 烤魚配上小菜一起吃，整體感覺就像在家吃飯一樣舒服又飽足。

收尾一碗鍋巴湯，離店還有咖啡與餅乾

最後以鍋巴湯（숭늉）作結ㅎㅎ 清淡的滋味有種幫助消化的感覺～

離開的時候發現不只有咖啡，還準備了餅乾，用紙杯裝著在車上邊喝邊吃、開心地回家了。連飯後點心都貼心準備，真的很有心！！

把鰆魚烤魚和鯖魚烤魚一起吃過一輪，就我個人來說，鰆魚軟嫩清爽很好吃，鯖魚則是香氣濃郁、配飯特別合拍。再加上多種小菜可以無限取用，這一餐吃得相當飽足。在家自己煎魚常常要顧慮油煙味還有事後清理麻煩，像這樣在外面配著豐盛的小菜吃到美味的烤魚，實在輕鬆又愉快。天安白石洞生魚定食名店化爐烤鯖魚，大力推薦！