營業時間：10:30 ~ 22:30

休息時間：14:00 ~ 17:00

最後點餐：21:00

今天是和爸爸一起吃午餐的日子。爸爸真的很喜歡帶魚燉煮，本來就打算吃這個，剛好發現了光州商務地區美食餐廳갈치한판（Galchi Hanpan）。

갈치한판的位置與停車

店就在商務地區特色餐廳街轉角處，中央觀光飯店對面，找起來一點都不難。停車的話，我把車停在店前的巷子裡。

갈치한판正如其名，是專做帶魚燉煮、帶魚燒烤的季節料理餐廳，真的很好吃。以午餐時段性價比高的帶魚燉煮搭配多樣小菜聞名。

午間特餐1人15,000韓元，價格如何？

午餐時段來訪只要15,000韓元就能享用，覺得非常划算。和晚餐菜單價格相比，午間特餐在價格上輕鬆許多，所以就點了這個。這樣的性價比讓人很想常常來。

聽說使用的是木浦帶魚，光是食材就讓人放心，店內也能確認到K-FISH（國產水產品）認證標示。店面也很寬敞，很適合團體用餐，午餐時段已經有不少人來訪了。

辣白菜、地瓜莖拌菜、炒香菇、豆腐煎餅、炒魚板、高麗菜包飯等小菜種類非常豐富。還沒開始吃飯，光看小菜這麼多樣就已經覺得挑著吃很有樂趣，非常滿意。

老實說現在很少能吃到這麼多樣的小菜了，但在商務地區美食餐廳갈치한판，主菜帶魚燉煮還沒上桌前，光吃小菜就能配掉一碗飯，筷子完全停不下來。

特別是把高麗菜包飯配上調味料一起吃，健康又讓人一直想夾。小菜也給人一種是店家親手製作的感覺，像在吃用心準備的家常菜一樣。而且是以健康蔬菜為主的小菜，吃起來沒有負擔，讓人一直想吃。味道不刺激，保留食材本身的原味，鹹淡也拿捏得剛剛好。

主菜帶魚燉煮是已經煮好的狀態上桌，只需要再稍微燉煮一下就能吃，馬上就能開動，真的很方便。

香辣又帶有鮮味的調味料是特色，和白蘿蔔一起收汁燉煮到入味，完全是配飯神器。和辣白菜搭配起來也非常完美。白蘿蔔也不硬,燉得軟綿入味,真的很好吃,份量也很充足,可以盡情享用。

底下還鋪了地瓜莖，這也是一絕。香辣好吃的湯汁完全滲入其中，讓人忍不住一直配飯吃。別的地方的帶魚燉煮通常沒有地瓜莖，但小時候父母在家做的帶魚燉煮裡都會放地瓜莖,或許因為這份熟悉感,吃起來格外美味。

軟嫩的帶魚本身就非常好吃。或許因為是木浦帶魚,魚骨很容易挑出,魚肉也多又鮮美,覺得這趟真的來對了。

就算直接吃也很好吃,但把帶魚肉挑出來鋪在飯上一起吃,軟嫩魚肉和飯真的超搭,有種真正在好好吃一頓飯的感覺。年紀越大越覺得韓國人果然是靠飯的力量,這樣的帶魚燉煮正是最適合的午餐菜色。

光吃帶魚就已經很好吃了,但你知道把馬鈴薯和白蘿蔔壓碎後拌飯吃真的超美味嗎？

中途爸爸吃得太開心,最後還加了飯,一共吃了兩碗,可見有多好吃。我們兩人都把飯吃得乾乾淨淨,是非常滿足的一頓午餐。從商務站6號出口步行908公尺就能到,就算沒開車也能走過去,店面寬敞,也能接受團體用餐和預約,很適合當作家庭聚會或聚餐的場所。

好久沒有和爸爸一起吃帶魚燉煮了,看他吃得這麼開心,心情也跟著好起來。下次再來光州的話,打算和爸爸再一起去商務地區美食餐廳갈치한판吃帶魚燉煮,真的是很值得再訪的地方。如果大家正在商務地區找餐廳,不要猶豫,就去갈치한판吃高性價比的帶魚燉煮午間特餐吧。