平澤韓式餐廳包廂大餐：Suksudaega法聖浦大麥黃花魚

平澤與安仲之間，適合家庭用餐的 숙수대가（Suksudaega）

숙수대가（Suksudaega）這間韓定食名店，不管是家族聚會還是私下用餐，我以前都曾來過。再過不久又有家庭活動，最近正在找適合帶長輩吃飯的地方；想著想著，哪裡能在安靜的空間裡享受精緻料理呢……平澤的韓定食名店 숙수대가 就立刻浮現在腦海裡啦。

既然想到了，也好奇最近餐點的組合和種類如何，便利用平日時間再來了一趟。

숙수대가 位於京畿道平澤市安仲邑江邊路 131 號，約在平澤與安仲的中間。若從平澤過來，沿著五城江邊移動，還能順道欣賞周圍景色，很有意思。

遠遠就能一眼看見 숙수대가 的招牌。店前與側邊都設有寬敞停車位，不必擔心停車問題。

每日營業時間為 11:30–20:50，休息時間是 15:30–17:30，最後點餐時間為午餐 14:00、晚餐 19:20。尤其最後點餐時間，建議一定要先確認喔。

雨後更添韻味的入口與戶外空間

這就是 숙수대가 的入口。剛下過雨，地面濕潤潤的呢。

裡面還有這樣轉動的水車，不愧是韓定食餐廳，外觀氛圍也很不錯吧？戶外備有適合飯後喝杯茶的空間，這點很合我心意。

通往店內的入口。入口處標示了營業時間，也介紹 숙수대가 的招牌韓定食餐點。

店內還有葡萄酒與大麥黃花魚禮盒

一進入口，最先映入眼簾的是各式葡萄酒與酒杯。聽說這裡也是平澤頗有人氣的葡萄酒餐廳呢。韓定食搭配葡萄酒，感覺也非常新鮮。

除了葡萄酒，숙수대가 餐點中使用的法聖浦大麥黃花魚，也能像這樣購買禮盒。既然是禮盒，送給重要的人作為特別日子或節慶禮物，感覺正合適。

可預約布置的私人包廂

店內由這樣的包廂組成，事先預約的話，連布置都會完整準備好。我們也被帶往私密的空間。

點了兩人份法聖浦大麥黃花魚定食

看看 숙수대가 的菜單，有平日午餐、週末特選等多種組合。我們從中點了兩人份法聖浦大麥黃花魚定食。

完成點餐後，店家會送上點單和溫熱毛巾。用餐前先以熱毛巾擦擦手、準備好等候，餐點很快就端上來了。

餐點上桌前的基本擺設。

每張桌子都有這樣的基本擺設。

從南瓜粥到大麥黃花魚的一整桌

最先送上的是南瓜粥與冬泡菜水蘿蔔（동치미，dongchimi）。南瓜粥滑順香甜～～很適合餐前享用；吃完南瓜粥再來一口酸甜的冬泡菜水蘿蔔，搭配得剛剛好。

接著很快便上齊法聖浦大麥黃花魚定食。真的是擺滿整桌、超豐盛的一餐呀～法聖浦大麥黃花魚也真的好大一尾。

還準備了各式小菜，其中照片裡的醃漬菜，真的完全對我的胃口！！

厚實又保有肉汁的 떡갈비（tteokgalbi，韓式烤肉餅），這道真的好吃到像主菜一樣。

另外還有季節沙拉、生拌牛肉、雜菜、紫蘇葉煎餅等等，種類超多，哇～～～

連石鍋飯與大醬湯都有～石鍋飯可以先盛出來吃，再加水做成鍋巴湯收尾。和大麥黃花魚一起吃也很棒喔^^

我去過不少韓定食餐廳。從價格、餐點組合到味道，숙수대가 的平衡都很不錯。整桌吃完後，真的飽到不行。

以梅子茶清爽收尾

最後店家送上梅子茶。既能清爽收尾，也能幫助消化，剛剛好！

如果正在平澤或安仲尋找韓定食名店，我想推薦 숙수대가 的韓定食。很適合招待家人用餐，也適合聚會或生日派對；若想帶著被好好款待的心情，享受豐盛韓定食，就推薦平澤韓定食名店 숙수대가^^