ร้านอาหารเกาหลีพย็องแท็ก เซ็ต borigulbi จัดเต็ม Suksudaega

ระหว่างพย็องแท็กกับอันจุง Suksudaega ที่นึกถึงสำหรับมื้อครอบครัว

Suksudaega ร้านฮันจ็องชิกที่เคยไปทั้งกับครอบครัวและไปเองส่วนตัว กำลังจะมีงานครอบครัวอีกในไม่ช้านี้ เลยกำลังมองหาร้านดี ๆ สำหรับพาผู้ใหญ่ไปทานข้าวอยู่พอดี ว่าจะมีที่ไหนที่ได้นั่งเงียบ ๆ ลิ้มอาหารเรียบร้อยสวยงามและเพลิดเพลินได้บ้างนะ.. พอนึกไปนึกมาก็มีร้านอาหารเกาหลีพย็องแท็ก Suksudaega เด้งขึ้นมาเลยค่ะ

นึกขึ้นได้แล้วก็เลยใช้เวลาวันธรรมดาแวะไปดูสักรอบ ว่าช่วงนี้หน้าตาและชนิดของอาหารเป็นอย่างไรกันบ้าง

Suksudaega อยู่ที่ 131 Gangbyeon-ro, Anjung-eup, Pyeongtaek-si, Gyeonggi-do ค่ะ ตั้งอยู่ราว ๆ กึ่งกลางระหว่างพย็องแท็กกับอันจุง ถ้าเดินทางจากพย็องแท็ก ก็สนุกกับการชมวิวรอบข้างระหว่างขับเลียบแม่น้ำโอซ็องได้ด้วยนะ

ป้าย Suksudaega ที่มองเห็นได้ชัดตั้งแต่ไกล ที่จอดรถมีทั้งตรงหน้าร้านและด้านข้างแบบกว้างขวาง จึงใช้บริการได้สบายโดยไม่ต้องกังวลเรื่องจอดรถค่ะ

เปิดทุกวัน 11:30–20:50 พัก 15:30–17:30 และรับออเดอร์สุดท้ายตอน 14:00 สำหรับมื้อกลางวัน กับ 19:20 สำหรับมื้อเย็นค่ะ โดยเฉพาะเวลาออเดอร์สุดท้าย อยากให้เช็กกันให้ดีเลย

ทางเข้าและพื้นที่ด้านนอกที่ยิ่งมีบรรยากาศหลังฝนตก

นี่คือบริเวณทางเข้า Suksudaega ค่ะ หลังฝนตกเลยเปียกชุ่มนิด ๆ

ด้านในมีวงล้อน้ำหมุนอยู่แบบนี้ด้วย และสมกับเป็นร้านฮันจ็องชิกเลยที่บรรยากาศภายนอกก็ดีใช่ไหมล่ะ? ด้านนอกยังจัดพื้นที่ให้นั่งจิบชาหลังอาหารไว้ด้วย เลยชอบมากค่ะ

ทางเข้าที่เชื่อมไปยังร้าน ตรงทางเข้ามีข้อมูลเวลาเปิดบริการและเมนูฮันจ็องชิกเด่น ๆ ของ Suksudaega ไว้ให้ดูค่ะ

ด้านในร้านที่ได้เจอทั้งไวน์และชุดของขวัญ borigulbi

พอเข้าประตูมาก็เห็นไวน์และแก้วไวน์หลากหลายเป็นอย่างแรก ได้ยินว่าที่นี่ขึ้นชื่อเป็นร้านไวน์พย็องแท็กด้วยนะคะ ความเข้ากันของฮันจ็องชิกกับไวน์ก็ดูแปลกใหม่ดีมากเลย

ไม่ใช่แค่ไวน์เท่านั้น Beopseongpo borigulbi ที่อยู่ในชุดเมนูของ Suksudaega ก็ซื้อเป็นชุดของขวัญได้แบบนี้ด้วยค่ะ เป็นชุดของขวัญจึงเหมาะมากสำหรับมอบให้คนสำคัญในวันพิเศษหรือช่วงเทศกาล

ห้องส่วนตัวที่จัดโต๊ะให้ได้เมื่อจอง

ภายในร้านเป็นห้องแบบนี้ค่ะ หากจองล่วงหน้าก็เตรียมการจัดโต๊ะให้ครบถ้วนเลย พวกเราก็ได้รับการพาไปยังพื้นที่ส่วนตัวค่ะ

สั่งเซ็ต Beopseongpo borigulbi สำหรับ 2 คน

พอดูเมนูของ Suksudaega ก็มีชุดหลากหลาย ทั้งมื้อกลางวันวันธรรมดาและเมนูพิเศษวันหยุดสุดสัปดาห์ค่ะ เราเลือกสั่งเซ็ต Beopseongpo borigulbi สำหรับ 2 คน

พอสั่งเสร็จก็เตรียมผ้าเช็ดมืออุ่น ๆ มาพร้อมใบรายการให้ค่ะ เช็ดมือด้วยผ้าอุ่นก่อนทาน เตรียมตัวเสร็จแล้วนั่งรอ ไม่นานอาหารก็มาอย่างรวดเร็วเลย

การจัดโต๊ะพื้นฐานก่อนอาหารมา

ทุกโต๊ะจัดพื้นฐานไว้แบบนี้ค่ะ

ตั้งแต่โจ๊กฟักทองจนถึงสำรับ borigulbi

อย่างแรกที่มาเสิร์ฟคือโจ๊กฟักทองกับ dongchimi (กิมจิน้ำหัวไชเท้า) ค่ะ โจ๊กฟักทองเนียนนุ่มหวานนิด ๆ~~ ทานก่อนอาหารกำลังดี แล้วทานต่อด้วย dongchimi รสเปรี้ยวหวานคือเข้ากันเป๊ะเลย

แล้วเซ็ต Beopseongpo borigulbi ก็ถูกจัดมาอย่างรวดเร็ว เป็นสำรับที่แน่นโต๊ะแบบจัดเต็มจริง ๆ~ ตัว Beopseongpo borigulbi ก็ใหญ่มากเลยค่ะ

มีเครื่องเคียงหลากหลายมาให้ด้วย แต่ jangajji (ผักดองซีอิ๊ว) ที่เห็นตรงนั้นถูกปากฉันมากจริง ๆ!!

tteokgalbi (เนื้อบดปรุงรสย่าง) ชิ้นหนานุ่มฉ่ำ อันนี้อร่อยจนเหมือนเป็นเมนูหลักเลยค่ะ

นอกจากนี้ยังมีตั้งแต่สลัดตามฤดูกาล yukhoe (เนื้อดิบปรุงรส) japchae (วุ้นเส้นผัดเกาหลี) ไปจนถึง perilla-leaf jeon (ใบงาทอดชุบแป้ง) และอีกมากมาย ว้าววว~

มีทั้งข้าวหม้อหินและ doenjang-jjigae (ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลี) ด้วยค่ะ ตักข้าวออกมาทานแล้วเติมน้ำลงในหม้อ ปิดท้ายเป็น nurungji (ข้าวก้นหม้อเกรียม) ได้เลย ทานคู่กับ borigulbi ก็เข้ากันดีด้วย^^

ไปทานร้านฮันจ็องชิกมาหลายที่เลยค่ะ แต่ Suksudaega เป็นร้านที่ลงตัวทั้งด้านราคา องค์ประกอบของชุด และรสชาติ พอทานสำรับนี้หมดก็อิ่มมากจริง ๆ

ปิดท้ายสดชื่นด้วยชาบ๊วย

ตอนจบเสิร์ฟ maesil-cha (ชาบ๊วย) มาให้แบบนี้ค่ะ ได้ทั้งปิดท้ายให้สดชื่นและช่วยย่อยอาหารด้วย คือดีพอดีเลย!

หากกำลังมองหาร้านฮันจ็องชิกอร่อย ๆ ในพย็องแท็กหรืออันจุง อยากแนะนำฮันจ็องชิก Suksudaega ค่ะ เหมาะทั้งพาครอบครัวมาทาน เลี้ยงสังสรรค์หรือจัดปาร์ตี้วันเกิด และถ้าอยากเพลิดเพลินกับฮันจ็องชิกจัดเต็มแบบได้รับการต้อนรับอย่างดี ก็แนะนำร้านอาหารเกาหลีพย็องแท็ก Suksudaega เลยค่ะ^^