首爾弘大調酒酒吧｜書櫃暗門與吧檯座琴通寧 Bitters

Bitters怎麼去？弘大入口站9號出口步行10分鐘

在弘大找地方和朋友小酌時走進了比特斯（Bitters）。位於弘大9號出口步行約10分鐘的地方。

推開書櫃暗門才能進入的入口

一開始找入口找了好一陣子，後來才發現原來要推開書櫃才能進去。第一次發現的時候真的覺得很神奇ㅋㅋㅋ 乍看就是一個書櫃，但抽出標記的那本書門就會打開，走進去的瞬間有種進入秘密空間的感覺。

Bitters店內氛圍與座位選擇

走進去之後發現空間比想像中寬敞許多。吧檯座與一般桌席並存，整體氛圍沉穩又整齊。燈光不會太亮，空間也很俐落，適合小酌一杯安靜聊天。

因為同行的朋友平常很喜歡威士忌，這天也順便看看酒單種類，所以選了吧檯座。

點酒方式：桌席用平板、吧檯座用紙本菜單

桌席是每桌用平板點餐，吧檯座則準備了紙本菜單。

坐吧檯座有什麼好處？

坐在吧檯還有一個好處，就是可以近距離看調酒師調製雞尾酒的過程。看著調酒師量酒、調製雞尾酒的樣子，比起單純坐在桌席點餐有趣多了。

實際點了什麼：琴通寧、格蘭菲迪15年、達爾摩12年

這天朋友點了格蘭菲迪15年，我則點了琴通寧。

其實我對酒不太懂，威士忌種類也不太清楚ㅋㅋ 但因為朋友喜歡威士忌，一邊聽他解說一邊一起觀察，也是一種樂趣。

基本小食是蝴蝶餅與巧克力

店家也準備了蝴蝶餅和巧克力作為基本小食。巧克力應該是點威士忌時附上的！鹹鹹的蝴蝶餅配上巧克力，邊喝邊拿來吃剛剛好。

琴通寧口感清爽冰涼，很適合慢慢品味，而這天讓人滿意的不只是味道，更是空間氛圍。安靜沉穩的氣氛很適合和朋友聊聊天小酌一杯。

朋友喝完格蘭菲迪之後又點了一杯，這次是達爾摩12年。我不太懂威士忌，沒辦法確切說出兩者有什麼不同ㅋㅋ 但朋友兩杯都喝得相當滿意。

如果和喜歡威士忌的人一起來，坐吧檯座請店員推薦看看應該也會很有趣。我單純享受氛圍好、雞尾酒好喝這點，朋友則說酒的種類豐富，能輕鬆喝到一直想喝的威士忌，真的很滿意。

連毛毯都遞上的服務與店內洗手間

個人特別喜歡的一點是店員細心的應對。這天我有點冷，店員先注意到並遞來了毛毯。這種小細節看似不起眼,卻讓人印象深刻。

洗手間也在店內,很方便,設施也維護得很乾淨。尤其洗手間裡備有漱口水、棉花棒、衛生棉等簡單用品,讓人覺得很貼心。酒吧能注意到這些細節,讓人格外欣賞。

什麼樣的日子適合來弘大Bitters？

整體來說,比特斯（Bitters）比起吵鬧的弘大酒吧,更適合想安靜享受一杯酒的日子造訪。尤其從走下地下樓、推開書櫃入口開始就充滿樂趣,如果是第一次造訪,這個過程本身就會是一個亮點。

我喝雞尾酒,朋友喝威士忌,各自選擇符合自己喜好的酒來享受,這點很不錯。雞尾酒種類也多樣,看起來喜歡威士忌的人也有不少選擇。最重要的是在吧檯座能近距離看到調酒過程,很適合找弘大酒吧的人。約會來也不錯,和朋友安靜聊天小酌一杯的氛圍也很合適。如果在弘大想找不要太吵、氛圍沉穩又有質感的空間,想推薦比特斯（Bitters）。

結論：想安靜小酌就選Bitters

這天從一杯琴通寧開始,悠閒地聊了聊天,下次也想試試其他雞尾酒。從推開書櫃進入的獨特入口,到沉穩的吧檯氛圍、親切的服務,都讓人印象深刻。如果在弘大想找氛圍好的弘大酒吧,不妨去比特斯（Bitters）看看。🥃🍸