水原市廳站解酒湯｜免血塊湯頭與白飯免費續加 濟州恩熙內

想吃一頓紮實的國飯，所以去了濟州恩熙內解酒湯水原仁溪店（제주은희네해장국 수원인계점）。一走進店裡就發現裝潢佈置得很有濟州風情，濟州島的氛圍撲面而來~ 店內空間寬敞、桌與桌之間的間距也很充裕，用餐起來很舒服。滿滿的配料和濃郁的湯頭令人印象深刻，想吃得飽足時，這裡是水原市廳站附近很不錯的國飯名店。

水原市廳站8號出口怎麼走？營業時間是？

濟州恩熙內解酒湯水原仁溪店距離水原市廳站8號出口很近。

• 平日 10:00 ~ 22:30
• 週末 09:00 ~ 21:30
• 9/24~25 中秋連假公休

中秋節當天公休，記得先確認再前往~

彷彿來到濟州島的店內氛圍

🌴 一進門就滿滿的濟州氣息~ 內部裝潢也走濟州風格，讓人彷彿真的在濟州島用餐一樣ㅎㅎㅎ

店內空間寬敞，桌型也很多樣。尤其桌與桌之間的距離很大，我很喜歡~ 不太需要在意隔壁桌，用餐很自在。感覺是一個可以悠閒用餐的空間！對於尋找水原市廳站國飯名店的人來說，從氛圍到食物應該都能感到滿意。

菜單有哪些？組成簡潔好點

🍲 濟州恩熙內解酒湯的菜單算是相當精簡。有解酒湯、內臟湯、豬肉砧板肉可選。解酒湯裡有牛肉、血塊、豆芽、乾白菜。內臟湯則是牛胃、血塊、豆芽、乾白菜的組合。也有濟州產的豬肉砧板肉。菜單不多反而更好，感覺店家把心力集中在主力菜色上！

可以要求不放血塊這點我也很喜歡。不喜歡血塊的人也能安心點餐。可以依個人喜好選擇，這點很不錯ㅎㅎㅎ 副餐菜色也很多樣，可以點涼拌牛胃和血塊湯，還有濟州式魷魚生拌冷湯，選擇範圍很廣。

溫熱軟嫩的濟州產砧板豬肉

🥩 我點了免血塊的解酒湯，還有豬肉砧板肉（小份）。

點餐後稍等一下，基本小菜就上桌了。有水、蘿蔔塊泡菜、辣椒、蒜末、包飯醬、白飯，都幫忙擺好了。

接著豬肉砧板肉也上桌了，肉與蒜頭、辣椒一起端出來，還附上蝦醬和生菜。

肉片切得厚薄適中，擺盤也很整齊，看起來很不錯~ 溫熱的肉泛著油光，看起來很好吃ㅎㅎㅎ

直接沾蝦醬吃也好吃，包在生菜裡吃也很搭。可能是煮肉時就有調味過，肉本身也帶著淡淡的鹹香。最重要的是肉真的很軟嫩，越嚼越能感受到香氣。配著解酒湯一起吃，組合也很不錯。

料多實在的免血塊解酒湯

🌶️ 解酒湯是用砂鍋煮好上桌的。咕嘟咕嘟滾著的樣子就很誘人，一開始看到就覺得料很豐富。

砂鍋裡的配料真的很多。滿滿的牛肉和豆芽，乾白菜和冬粉也放得很大方。

我先把辣椒醬料拌開，再連配料和湯一起吃。湯頭清澈卻帶著辣勁~ 真的有種讓人腸胃暢快的感覺。名字叫解酒湯真是名副其實。

據店家標示，湯底是用傳統大鐵鍋熬煮24小時的牛骨高湯。或許因為這樣，湯頭的深度感覺格外不同~

我連湯都喝得很盡興，最後連一滴湯都沒剩下ㅎㅎㅎ 把白飯泡進湯裡吃更好吃。如果想在水原市廳站附近找一頓紮實的國飯，這裡應該很合適。

自助區與白飯免費續加

🥄 店內一角設有自助區，可以自行拿取小菜和調味料，需要的餐具也能自己拿，很方便。

特別是白飯可以免費續加，這點很不錯。每人一份主餐就能加吃。因為湯頭太好吃，我最後泡了兩碗飯吃……ㅎㅎㅎ 由此可見湯和飯的搭配有多好。能吃得這麼飽足，這點也讓人很滿意。

對用餐客人的細心體貼

🔋 店內還準備了充電用行動電源。用餐時如果需要幫手機充電會很有用。這種小細節意外地讓人開心，感覺店家在多方面都替客人著想~ 不只是餐點，連便利性都有顧慮到。

停車要停在哪裡？

停車可以利用建築物前方的停車場。車位不算非常多，但以仁溪洞來說已經算方便停車了。開車前往的話可以參考一下。

總評：值得再訪嗎？

濟州恩熙內解酒湯水原仁溪店很適合同時享受濟州氛圍與紮實的一餐。寬敞的空間和充裕的桌距都很不錯，菜單簡潔選起來也方便。尤其可以依喜好選擇不放血塊這點很好~ 豬肉砧板肉軟嫩溫熱、很好吃，解酒湯的配料也非常豐富，辣中帶深度的湯頭令人印象深刻！白飯還能免費續加，真的很滿足，我甚至吃了兩碗那麼美味~ 如果在找有濟州氛圍的餐廳，或是想吃紮實的一碗國飯，很推薦這裡。對尋找水原市廳站國飯名店的人來說，也是一個能輕鬆用餐的好地方^^