金海栗荷牛腸鍋晚餐 深夜微醺 Miracle Yang

早晚不知不覺變得涼爽許多，換季了我也開始過敏，痛苦中ㅜㅜ 希望各位讀者也要留意換季時的健康，那我們就開始今天的文章吧❣️❣️

這次是去金海時突然想吃牛腸而去的一間店，這裡牛腸的品質真的非常好，想推薦給大家。金海牛腸鍋店「Miracle 양곱창（미라클 양곱창）」

Miracle 양곱창位置與停車

미라클양곱창

• 📍位置：경남 김해시 율하7로 41 101호 미라클양곱창
• ⏰️營業時間：每日 16:00–24:00
• 🚙停車：店家附近可停車
• ✅️注意事項：可團體用餐、免費Wi-Fi、男女廁所分開、可預約、提供兒童椅、可攜帶寵物

金海牛腸鍋店「Miracle 양곱창」位在栗荷咖啡街及商圈附近，開車前往相當方便。可利用周邊巷弄或鄰近公共停車場停車，搭乘大眾運輸的話，從附近公車站步行也可以抵達。

到達金海牛腸鍋店「Miracle 양곱창」門口時，大大的復古招牌一眼就吸引了我的目光～從外觀就能感受到牛腸大腸專賣店特有的親切又舒適的氛圍。

感覺是那種常客很多的氣氛？？我是晚餐時段去的，感覺很適合小酌一杯！（果然牛腸還是要晚上吃才對）

店內氛圍與座位

內部比外面看起來的要寬敞不少，整體上乾淨又舒適。牛腸大腸店因為料理特性，油煙和味道常常讓人在意對吧？

Miracle 양곱창的通風設備也做得很完善，能在舒適的環境下用餐，這點真的是優點。座位以4人桌為主，不論是家庭聚餐還是朋友聚會都很適合～

Miracle 양곱창菜單與價格

直火烤牛小腸、牛大腸專賣店Miracle 양곱창，金海牛腸鍋店Miracle 양곱창的菜單來介紹一下！

🍖 主要菜單

• 特陽（1人份 120g）19,000元
• 大腸（1人份 150g）17,000元
• 鹽烤拼盤（1人份 特陽+大腸 150g）17,000元
• 石板辣炒（1人份 特陽+大腸）17,000元
• 牛腸鍋（1人份 大腸+牛腸）17,000元（※需2人份起訂！！）
• 特陽炒飯（2人份基準）13,000元

🍶 酒類

• 燒酒 5,000元
• 啤酒 5,000元
• 清河 6,000元
• 覆盆子酒 15,000元
• 一品真露 25,000元

🍚 主食及加點

• 鍋物炒飯 2,000元
• 烏龍麵條 2,000元
• 泡麵條 2,000元
• 飲料 2,000元
• 白飯 1,000元

兩人點的菜單

點餐菜單🍴

大腸+牛腸鍋2人份、鍋物炒飯、泡麵條。我們兩人就是這樣點的🍴🩷

小菜組成

小菜有魚板炒、魷魚絲、燉茄子、蜂蜜漬小番茄。種類雖然不算多，但料理很乾淨俐落，只端出必要的東西，這點我很喜歡。

番茄外皮被去除，口感軟嫩，用蜂蜜醃漬過酸甜可口，中途夾來吃能讓口腔清爽一下，真的是別有一番風味🧡

大腸+牛腸鍋味道如何？

整鍋滿滿的牛腸和大腸，這視覺真的太誇張了吧？完全沒有手軟地放好放滿……真的🧡 咕嘟咕嘟燉煮著，牛腸和大腸的香濃滋味，加上湯頭非常辣爽夠味。

特別是大腸和牛腸不同，肉質厚實飽滿，香濃的風味更加突出～

牛腸和大腸口感各異，交替著吃也很有樂趣😋 牛腸咬勁十足，愈嚼愈香；大腸則軟嫩，入口即化，吃起來清爽不膩。

泡麵條要收乾煮，老闆的秘訣

我們也加了泡麵條，擔心湯不夠想加高湯的時候，老闆告訴我們稍微收乾一點煮，湯汁才會入味更好吃，我們就相信老闆沒有加高湯。

麵條完全吸飽湯汁，鮮味十足，真的覺得聽老闆的話是對的。如果要點牛腸鍋，真心推薦一定要加泡麵條一起吃💕

最後以鍋物炒飯收尾

果然最後要用炒飯收尾對吧？？把剩下的大腸、牛腸鍋和飯拌一拌炒一炒，哎呀……這絕對是無可取代的美味👍 拜大腸、牛腸所賜，除了香濃的風味外，連微微焦香的部分都非常好吃，圓滿解決了一餐。