首爾狎鷗亭羅德奧烤肉推薦｜炭火野台豬王排骨與MT鍋 煤炭工廠

狎鷗亭羅德奧正中央的炭火野台烤肉

深炭工廠（연탄공장）是位於狎鷗亭路48街上的炭火野場烤肉店。最近晚上天氣真的太好了🍃這種天氣待在室內實在可惜，於是找了間能在野場吃烤肉的地方，這才來到🍀深炭工廠（연탄공장）🍀

說到狎鷗亭羅德奧，總覺得都是些時髦洗鍊的地方，但這裡一踏進去氣氛就完全不同。炭火升起、烤肉香氣飄散，再加上野場的氛圍，真的讓人很難就這樣走過去🔥

尤其是像現在這種不冷不熱的天氣，野場座位根本是絕佳位置。

還沒開烤就被煤炭工廠老闆逗笑

如果去深炭工廠（연탄공장），真的建議一定要見見老闆。人真的超幽默，雖然是第一次來，卻莫名有種常客般的自在感🙌🏻後來才知道老闆原來是演員出身。光這點就夠特別了，聽說還跟演員李美淑是大學同期，又讓人驚訝了一次👀難怪講話每句都不簡單。

還有深炭工廠（연탄공장）獨有的桌面消毒法🔥老闆為了防疫消毒，直接用火把桌子燒過一遍，第一次看到這種場面眼睛都瞪大了。火焰在眼前竄起，這一幕居然跟煤炭工廠的氣氛意外地搭。

招牌豬王排骨真的無法抗拒

這天在深炭工廠（연탄공장）的主菜點了豬王排骨。

在炭火上滋滋作響地烤著的醬烤排骨，光是香氣就犯規🤤

烤到焦黃、醬汁微微焦香的部分特別好吃，咬一口甜鹹的醬料味中還隱約帶著炭火香🔥

醬料不會太重，吃著吃著筷子一直伸過去。在野場吃，氣氛加分，總覺得比平常吃的豬排骨還要更好吃。

用生菜包得紮紮實實吃一口，再烤一片，這天真的拍出一場正經的吃肉紀錄片🙋🏻‍♀️

光聽名字就很可愛的MT鍋

深炭工廠（연탄공장）的MT鍋是因為名字好奇才點的菜。肉旁邊當然要來一鍋熱湯才行。

本來以為是什麼特別的鍋，吃了才發現是熟悉又親切的辣椒醬鍋風格。辛辣又濃郁的湯頭正是吃肉時會想到的味道，湯匙一直伸過去🥄吃著吃著也漸漸懂了為什麼叫MT鍋。

就是那種去露營時大家圍著一大鍋一起舀著吃的感覺🏕️吃豬王排骨中間喝一口湯，膩感一下就被壓下去，還好兩樣一起點了。

烤盤不用開口就主動更換

深炭工廠（연탄공장）的員工不用特別開口，就會看準時機主動更換烤盤。醬烤排骨烤久了烤盤很快就焦掉，總是讓人有點在意。多虧如此，完全不用擔心醬料燒焦，豬王排骨從頭到尾都能好好烤來吃🥩🔥

這種小細節能感受到員工們對桌面觀察得很仔細，讓人更加喜歡這裡🫶🏻

泡菜拌冷麵請和烤肉一起吃

接著是我超喜歡的深炭工廠（연탄공장）泡菜拌麵。

在炭火前吃著肉，再來一口清涼的泡菜拌麵，真的完美🧊💕

酸爽清涼的湯汁把口中滋味整個清理乾淨，這時再配一片豬王排骨一起吃，組合真的很棒。吃完肉當飯後吃也不錯，但我更推薦肉還沒吃完時就一起吃。

甜鹹的醬烤排骨跟清涼的泡菜拌麵，組合比想像中更搭。

懷舊鐵便當也要吃得乾乾淨淨

另外還點了懷舊便當當配菜，跟深炭工廠（연탄공장）炭火烤肉店的氣氛意外地搭。

來到這種地方，總覺得就是要搖一搖懷舊便當才對😎

攪拌均勻後舀一口，再夾一片肉放上去，碳水也完美補充。豬王排骨、MT鍋、泡菜拌麵、便當都吃了，個人覺得這天點的菜完全沒有踩雷👏🏻

差點把皮夾忘在店裡就回家

吃得開心心情很好地走出來，結果這裡發生了一件事。我居然把皮夾忘在店裡🥹而且我自己完全沒發現，是員工發現後主動聯絡我。要是沒聯絡，恐怕過好一陣子才會發現，想到就冒冷汗😭

從頭到尾員工都非常親切，還幫忙保管皮夾，感謝加倍。好吃的地方很多，但因為人而讓人加倍難忘的地方，總會讓人想再去一次🫶🏻

狎鷗亭也能停車？代客泊車5,000韓元

深炭工廠（연탄공장）可以代客泊車，開車前往也很方便🚘我造訪時泊車費用是5,000韓元。開車去狎鷗亭羅德奧最頭痛的就是停車問題。

（先把車停在右邊照片那側，再找左邊的招牌！！！）不用繞著街區找車位，把車交給店家就能馬上入座，這點也很不錯。

天氣好時一定要坐野台座位

味道當然重要，但深炭工廠（연탄공장）似乎要在這種天氣造訪，才能真正感受它的魅力。

吹著涼爽的風坐在野場，用炭火烤豬王排骨，喝一口熱騰騰的MT鍋，最後再來一碗清涼的泡菜拌麵💕明明就在狎鷗亭正中央，卻莫名有種出遊烤肉的感覺，氣氛很自在，讓人想一直坐下去。

最讓人喜歡的，是從幽默的老闆到親切的員工，那種充滿人情味的氛圍。無論是找狎鷗亭羅德奧烤肉店約會的情侶、想輕鬆小酌一杯的人，還是找狎鷗亭羅德奧豬排骨聚餐美食的人，都很適合來這裡🩵如果在找野場烤肉店，推薦深炭工廠（연탄공장）🔥

趁最近這種天氣還沒過去，一定要在野場好好享受一次炭火烤肉。我下次去的話，打算再點一次豬王排骨配泡菜拌麵的組合🫶🏻