首爾狎鷗亭醬蟹推薦｜龜尾式極辣花蟹醬 愛慕花蟹醬

聽說龜尾的名店、極辣花蟹醬「愛慕花蟹醬（애모꽃게장）」在首爾壓鷗亭開店了，趕緊跑去朝聖！我和老公在龜尾住的時候就常去這家醬蟹老店，一看到壓鷗亭開了同名分店，心想該不會就是那間吧？結果真的是本尊！太開心了，立刻衝過去ㅎㅎ

愛慕花蟹醬狎鷗亭本店在哪裡？店內氣氛如何

位置：首爾特別市江南區論峴路152街27號（新沙洞） 交通方式：3號線壓鷗亭站3號出口步行約8~10分鐘（江南乙支醫院十字路口Four Points by Sheraton巷內） 營業時間：週一至週六11:00~24:00（週日公休） 停車：店門前可停車 店內氣氛：備有整潔又私密的包廂式桌位，聚會或約會都非常適合。

愛慕花蟹醬堅持的三大原則

店內各處與桌上的說明牌都能感受到滿滿自信。

• 不使用辣椒素！不使用人工甘味料！
• 100%只使用國產頂級花蟹
• 使用30年傳統祕方醬料

不靠刺激的化學調味料或人工辣椒素，只用辣椒粉本身的味道與祕方醬料決勝負，這點非常加分！順帶一提，下雪或下雨天還有辣花蟹免費活動喔！老公一直以來都在尋找自然的辣味，他說自從吃過武橋洞章魚之後，這是第一次遇到愛慕花蟹醬這樣的！這裡真的是自然的辣味，不會肚子痛也不刺激，超棒🔥❤️

辣味醬蟹與大碗飯怎麼點、多少錢

用桌上設置的TableOrder平板輕鬆點餐。

• 辣味醬蟹（2人份）：52,000韓元
• 大碗飯（2份）：2,000韓元（每份1,000韓元）

醬蟹可以選微辣（比辛拉麵稍辣一點）或極辣，店家推薦給能吃實妃泡菜的人挑戰「全國辣味天花板」的原味極辣，我們當然就選了極辣！在龜尾的時候本來就只有原味（辣味）可選，所以今天當然也是點辣味！！！🦀 參加Naver評論活動還送了一瓶啤酒🍺

花蟹肉質飽滿嗎？麻辣程度如何

整齊的小菜（金黃白菜煎餅、海帶湯、炒魚板等）、撒滿海苔粉與飛魚卵的大碗飯，還有鮮紅辣醬蟹擺滿一整桌。肉質飽滿的頂級花蟹！🦀

出肉率真的很好，輕輕一壓就能擠出香甜又黏稠的蟹肉。不愧是國產頂級花蟹，完全沒有腥味，肉質紮實又新鮮。

乾淨又夠勁的辣味是什麼感覺

入口先是淡淡的鮮甜味，緊接著就是麻辣又厚重的辣味猛烈襲來舌尖！不是人工辣椒素那種傷胃又澀口的感覺，雖然說不清具體成分，但應該是用大蒜、蔥、洋蔥等調製的祕方醬料，辣得非常過癮又極致，即使流汗也停不下筷子。跟在龜尾吃到的那種鮮甜又辣的味道一模一樣！

辣花蟹醬怎麼吃最好吃？拌飯小技巧

• 大碗飯拌飯：在大碗飯裡擠滿蟹肉，淋上祕方醬料和香油拌一拌吧。香噴噴的香油與爆漿的飛魚卵能溫柔包裹住麻辣感，簡直是配飯神器。
• 蟹螯利用法：不好剝的2~3隻蟹螯和剩餘醬料放進大醬湯或泡麵一起煮，湯頭會變得清爽又夠味。打包回家吃的人，煮泡麵時一定要試試看！

也可以宅配或外帶，店內還準備了漱口水和髮圈，可以參考看看😊

聽說龜尾之光、超紅的張佑赫先生開幕當天就來過了ㅎㅎ 我們還拿到了開幕紀念保溫瓶！

狎鷗亭辣花蟹醬總評：值得挑戰嗎

如果想真正感受不做作、乾淨又讓人上癮的辣味，強烈推薦壓鷗亭美食愛慕花蟹醬。在首爾又遇到龜尾的美味名店真的太開心了，嗜辣愛好者一定要挑戰看看！！！🔥