忠正路烤肉店：深山炭火烤肉週四無需等位

這次特地跑到首爾跟朋友們見面。難得大家聚在一起，就找了適合配酒吃肉的地方，最後決定去忠正路站的烤肉店深山炭火烤肉（돌담숯불집）。炭火烤的厚實肉片，就是讓人特別想吃。

朋友們都是開車來的，所以能不能停車是選店最重要的考量。這裡可以使用建物附設的停車場，就是看中這點選了這家。

忠正路站深山炭火烤肉位置與停車資訊

• 地址：21 Jungnim-ro, Jung-gu, Seoul, South Korea
• 地鐵：2號線、5號線忠正路站5號出口步行2分鐘
• 停車：建物旁The Place停車場2小時免收費，須登記車輛
• 可自帶酒水（開瓶費另計）

聽說平日營業時間是下午2點到凌晨2點，不過有時候會提早打烊。想晚點去的朋友建議先打電話確認會比較安心。

停車場在建物後方，第一次去可能會稍微迷路，我們也是繞了一圈才找到。一定要登記車輛才能享有2小時的時數，入座後記得馬上跟店員說。

週四晚上7點的氣氛，需要等位嗎？

我們週四晚上7點抵達，結果店裡真的很清閒。聽說這一帶上班族很多，原本擔心晚上7點會沒位子，結果直接進去就能入座。

我們離開的時候還一直有空桌。不知道是因為週四的關係，還是這個時段本來就是這樣。不喜歡等位的人來說，這點反而是優點吧。

大廳空間相當寬敞，桌數也很充足，還有適合多人團體坐的位置，就算一大群人一起去也不用擔心。也不太會被隔壁桌的聲音干擾，可能是因為人不多的緣故。畢竟是炭火烤肉店，多少要有心理準備會有味道沾在衣服上，這是沒辦法的事。

菜單組成與價格

• 韓豚排骨 18,000韓元
• 韓豚梅花肉 18,000韓元
• 韓豚五花肉 18,000韓元
• 生排骨肉 22,000韓元

我們點的是五花肉18,000韓元和生排骨肉22,000韓元。以首爾市中心的烤肉店來說，感覺價格負擔沒那麼重。聽說這裡原本是烤貝店，所以菜單上還留有烤貝類，我們沒有點。

甜點類沒有冷麵，而是有蜜麵，這點也蠻新鮮的。

五花肉和生排骨肉，用炭火烤起來如何

我們點了五花肉和生排骨肉。五花肉18,000韓元，生排骨肉22,000韓元。

首先肉的品質很不錯。五花肉有一定厚度，放上炭火後表面烤得金黃，油脂香氣瞬間飄出來。咬下去的時候肉汁還在。

生排骨肉沒有調味，直接用烤的，我反而更喜歡這種。因為靠的就是肉本身的味道，只要一有嚼勁差就會立刻被吃出來，但這裡完全不柴。淡淡的炭香也附著上去，只沾一點鹽就很足夠了。

小菜和基本附贈的嫩豆腐鍋

小菜種類雖然出了好幾道，但我覺得味道偏鹹了一些。可能是因為我口味比較清淡。所以我主要只吃美味的肉和生菜包肉。這部分可能因人而異，建議親自吃過再判斷比較好。

另外不需要另外點餐，嫩豆腐鍋就會直接送上來，是店家附贈的。是辣味湯底加雞蛋的形式，份量也算不少。烤肉店會這樣基本附上湯品的情況並不常見。

好像也有收據評論活動，不過我們沒有參加。光顧著聊天，根本不知道有這個活動啦ㅠ聽說可以換蒸蛋或大醬湯。

帶小孩去適合嗎

這次只有朋友們一起去，沒有帶孩子去。所以只是用眼睛觀察了一下有沒有兒童椅或尿布台，結果是沒有。畢竟這一帶上班族比較多，帶小孩來可能會有點吃力。

不過大廳寬敞、桌距也留有餘裕，推嬰兒車進去應該沒問題。因為每桌都有炭火，如果要帶小孩一起去，建議坐戶外座位或多留意座位安排。

什麼時候去比較好

平日週四晚上7點，除了我們之外客人很少。看Naver上的文章，有人說平日晚上會被上班族擠滿，所以我們還擔心要等位而匆匆趕去。不過還好？呵呵，至少我去的那天不是這樣。

因為營業到蠻晚的，拿來當續攤地點也不錯。不過每篇文章寫的打烊時間不太一樣，這點一定要先確認再去。

總結一下

忠正路站烤肉店深山炭火烤肉，總結來說是這樣的。肉真的很棒，五花肉和生排骨肉都不柴，炭香也充分入味。店員親自幫忙烤肉也很省心。嫩豆腐鍋基本附贈這點，味道也相當不錯！停車還能有2小時，在首爾市中心來說算是很大的加分項。

唯一一點，小菜口味對我來說稍微有點可惜。還有雖然是週四晚上，店裡卻一直很清閒，這點可能見仁見智。我是屬於不用等位輕鬆入座那派，所以反而覺得不錯。

如果在忠正路站5號出口附近找炭火烤肉配一杯的地方，這裡蠻值得參考看看的。